无奈娶了小夫郎后: 25-30

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是用糯米粉和面,不是小麦粉。

    这样做出来的炸糕,外皮脆,里面软糯拉丝,与糖糕有着明显区别。

    叶妙按照秦劲教的,先拿糯米粉和面,等糯米粉发酵好了,揪出一个小团拍成圆形,裹上豆沙,再捏成饼,然后放入油锅里炸。

    油炸糕很快便出锅了,一个个圆溜溜的,放凉之后轻轻一抓,酥脆的声音听得他有些惊讶,掰开,糯米果真拉出长长的丝。

    叶妙睁大了眸子,上次做南瓜饼时,南瓜是主料,南瓜馅不能拉丝。

    他还是第一次见这场景呢。

    白色的糯米配着红褐色的豆沙,光是看一眼就引得他流口水了。

    等吃到嘴巴里,如秦劲所描述的那样,软糯有嚼劲,再加上豆沙的甜,口感比糖糕更惊艳。

    “好吃。”他吃得双颊鼓鼓,双眸弯弯。

    其实这油炸糕外皮有些黑,第一次炸,没掌握好火候。

    不过,看小夫郎这般满足,秦劲立马将评分提到了十分,完美!

    秋收时一定安排上。

    第027章 秋收

    秋收开始了。

    五里沟的村人忙碌了起来, 他们家家户户都种了玉米,这可是主食,算是细粮, 而且易打理,产量也高。

    一些人家还额外种了些花生、黄豆、豌豆之类的, 这些作物也都是在这个时节成熟。

    因此家家户户都忙的厉害。

    大晋律法规定,男子十岁之后便可分得十亩田地,原身的十亩地, 五亩种了玉米, 三亩种了红薯, 余下两亩种了小米。

    这三样作物目前都还没成熟。

    秦劲家的秋收还未开始。

    朱二红家开始掰玉米了, 她不准秦安再去秦劲家干活,秦安力气大, 在她家一直被当壮劳力使,之前惦记着秦书礼的话,她能容忍秦安待在秦劲家享福——秦劲都能带三个大哥发财了,肯定顿顿吃香的喝辣的的, 这不是享福是什么?

    可惜她逼问了秦安多次,秦安始终不承认, 只说也就是炒菜时比她自家舍得放猪油。

    听听这说得什么话!骗鬼呢?

    既然不承认,正好,回来当牛马吧,嫁不出去的赔钱货!

    朱二红还惦记上了小推车, 不过,李梅早就和秦劲打了招呼, 她只得作罢。

    最后她又把气撒在了秦安身上,早知道小推车掰玉米方便, 为什么不提前告知她?

    胳膊肘往外拐的小白眼狼!

    朱二红骂的厉害,秦安很想撂挑子不干,但他亲事还没定下,万一旁人认为他爱躲懒,那他更不好说亲了。

    他只得忍了,全当没听到那些话。

    严胜利将那两辆小推车还回来后,秦劲给秦力李梅送了过去。

    这种双桶小推车本就是为了采摘果蔬而生,如今用在玉米采摘上,真真再合适不过了,严胜利还小推车时,夸了好一会儿才走。

    五里沟买小推车的人家不多。

    一百文的价格,对村人而言还是贵了些,不就是打水吗?他们可以拿桶拎。

    都是庄稼户,没那么娇气。

    但如今见小推车省了大力气,而且速度一点儿都不比拎麻袋慢,没小推车的人家不由眼馋了起来。

    一百文是贵了些,可好使啊!

    物有所值!

    可惜的是,有钱也买不到。

    这日中午,秦劲回了家,他将背篓里未卖完的豌豆糕拿出来,随后进了灶房。

    秋收开始后,大集上的人明显少了,今日的豌豆糕没卖完,还剩下三斤,担心回来晚了叶妙会牵挂,他便收摊回来了。

    不过,他留在家里的两斤倒是卖完了。

    秋收活儿重,这时节人们舍得吃些好的。

    叶妙正在包饺子,韭菜鸡蛋馅的,韭菜是他们自家种的,韭菜生长周期短,一般一个月就能吃了,今日这已经是割的第二茬了。

    韭菜的气味盈满小小的灶房,叶妙见他进来,立马道:“劲哥,你去歇一歇,只剩下二十多个,我很快就包完了。”

    “那我烧水吧。”秦劲说着将装着豌豆糕的陶盆放到碗柜上。

    “好。”叶妙应下:“锅里已经加了水了,你直接烧就行。”

    他阿爹捡柴去了,不知怎的,此刻还没回来,不然他们俩齐动手,这会儿饺子已经煮熟盛出来了。

    秦劲应好,又回院子将小推车里的豆腐乳拎了出来:“今天的二十斤豆腐乳,陈掌柜一口气买了十斤,零散着卖了五斤。”

    他家的第二批豆腐乳终于做好了,他昨日就和陈掌柜打了招呼,今早陈掌柜特意带上了陶罐,一口气买走了十斤。

    陈掌柜上次买的豆腐乳在三日前就吃完了,他极爱吃这个,这几日买千张时,每天都得问一句何时再售卖豆腐乳,今日终于把豆腐乳盼来了,他便多买了些。

    包子摊的刘老板也买走了半斤,刘老板对豆腐乳谈不上特别喜欢,但几日不吃,也会想一下。

    其他顾客则是靠试吃拉来的。

    今日大集上的农户,甭管是摆摊的还是赶集的,都少了许多,但住在县城南门的人,因为离大集近,因此照旧过来赶集。

    这部分人的购买力比农户强些。

    第一批豆腐乳少,卖的时间也短,很多人根本没见过没尝过。

    今日他摊子前人少,顾客被他的吆喝声吸引过来,可以细品慢品不慌不忙的品,豆腐乳这个东西,因为口味独特,很多人初尝之后并不喜欢。

    但吃的多了,也能接受。

    还有人会上瘾,比如陈掌柜这种。

    但不管怎么说,独特的口味很容易给人留下深刻的印象。

    因此,试吃之后,不少人选择掏钱购买。

    叶妙听秦劲讲了详细的经过,小脸上带了笑:“虽然我不喜欢吃豆腐乳,但旁人爱吃就成了。”

    秦劲点头

    可不是,有人爱吃就行。

    明日少做些豌豆糕,多带些豆腐乳,但愿还有其他老板喜爱这道吃食。

    叶妙很快便将饺子包完了,他搬了个小凳子坐到秦劲跟前,等着水开了下饺子。

    “对了,劲哥,今天玉成哥来买豌豆糕,他问你能不能找何木匠谈谈,好帮他弟弟买两个小推车。”想起这事儿,他立马道。

    “嗯?”秦劲有些意外。

    他是知道沈玉成那个货郎弟弟的,沈家弟弟名叫沈金成,之前每日会从张家带走三十斤豆腐,但自打他开始做千张和豆腐乳,张齐和沈玉成都优先给他供货。

    他也没听说五里沟的村人买不着豆腐,所以,张齐、沈玉成应是减了供给沈金成的货。

    当然,这事儿和他没关系。

    但既然沈玉成开这个口了,他总得去何木匠家走一趟,不好拂了

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