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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《年代文炮灰吃瓜爆改全家命运[穿书]》 90-100(第4/28页)
姜乐连忙夸夸：“和衷, 你已经很厉害了，包的那么好，我刚刚都没敢上手，哎呀，失败是成功之母，咱们再试试不就行了。”
俞和衷对上姜乐亮亮的眼睛，只要姜乐不觉得他笨就行。
姜乐如果知道他内心的想法，肯定很无语，还会表示：你们天才是怎么回事？怎么会有这么离谱的想法！
不管怎么样，肯定得再试试，油不能继续炸，里面有菜，继续炸的话，菜肯定会被炸糊的。
家里没有孔特别小的笊篱把渣子捞出来，他们就把油先放在一边，慢慢沉淀。
到时候把上面的清油倒出来，下面有渣子的油当然也不能浪费，可以用来炒菜。
油弄好了，俞和衷也复盘了一下刚刚的问题：“可能是油温一上来就太高了，油温低一点就开始炸试试。”
姜乐觉得有道理，点点头：“行。”
这次油温低一些，姜乐就连忙下菜盒子，等菜盒子定型之后，捞出来，一会儿统一再用热点的油复炸。
复炸还是姜乐想起来，以前刷视频看别人炸东西，有这种操作，他觉得可以试试。
菜盒子定了型之后，只有少部分破了一点，这部分挑出来，等后面再复炸，一会儿先复炸这些好的。
已经到这一步还没有破，基本上是没什么问题了。
两人忙活了一上午，做了一大篮菜盒子，后面炸的功夫，姜乐还吃了好几个，他感动极了：“这味道跟国营饭店没什么两样了，口蘑酸菜这个，比国营饭店的还好吃！”
“咱们也算是实现菜盒子自由了，哈哈哈。”姜乐美滋滋极了，终于不用抠抠索索的只吃一个菜盒子了，他可以吃好多个！
姜乐是真爱吃这个，他先把破了的吃了，其实破了的更好吃一些，因为皮更薄，姜乐吃了五个，打了个饱嗝，吃不下了。
见俞和衷只顾着忙活，也不吃，招呼他：“和衷，你别只干活呀，我来炸，你吃吧。”
之前吃过无数个失败了的菜盒子，已经吃伤了的俞和衷：“……好。”
为了不让姜乐看出端倪，他还是吃吧。
虽然吃伤了，但菜盒子是好东西，也不至于吃不下。
姜乐见他吃了，点点头，把剩下的这些破了一点的都复炸完毕，收拾收拾，给家里送去尝尝。
俞和衷：“多拿点。”他不太想吃了。
姜乐觉得不行：“不说我了，你还要吃呢，你不是也挺爱吃菜盒子的？”
俞和衷：“……我，不怎么爱吃。”
“啊？你不爱吃吗？”姜乐记得之前在国营饭店，俞和衷吃的挺香啊。
俞和衷心虚：“我爱吃肉。”
姜乐乐了：“哈哈，这样啊，你不早说。”
他看了眼油，灵机一动：“你等着，回头我给你做好吃的。”
俞和衷点头：“谢谢哥。”
“咱俩还用得着说这个？”既然俞和衷不怎么爱吃菜盒子，姜乐就多拿了一些，提着篮子回家。
刚准备出门，扭头，见俞和衷看着他，姜乐问：“你要不要一起去。”
俞和衷立刻笑着上前：“要。哥，我骑自行车。”
这么冷的天，骑自行车是什么好事吗？这么开心？姜乐觉得他家和衷傻乎乎的。
姜乐：“手套戴没。”
俞和衷立刻回房间，找到手套戴上，两人这才回家。
别说一个村干嘛还骑自行车，没办法，村子大，俞和衷家可是在村边边呢，要是走着回去，得一会儿呢。
骑自行车就很快了，姜乐还没感觉到冷呢，就到了。
进门，他奶在房檐下面做针线活，姜乐从车子上跳下来，甜滋滋的喊人：“奶，你看我带了啥。”
姜奶奶看了眼，好家伙，一篮子的菜盒子，拍了拍姜乐的手：“你这娃，买这么多菜盒子干啥？”
姜乐‘噗嗤’笑了：“哎呀，做的这么好啊，奶你都当成买的了。”
“不是买的啊？”姜奶奶惊讶。
姜欢听到动静也出来：“哇，幺儿你咋买了这么些菜盒子？”
姜乐扭头看俞和衷：“和衷我就说吧，你手艺真好，我奶跟我姐都以为是买的呢。”
姜欢说了跟姜奶奶一样的话：“不是买的？”
姜乐说：“这么冷的天，我咋可能天天往镇上跑，这不是买的，是和衷做的。”
他问：“我爹娘呢，快点都趁热尝尝，和衷还做了酸菜口蘑的，可好吃了。”
等爹娘来了，大家一起吃菜盒子，姜乐又夸夸俞和衷：“和衷可厉害了，第一次做菜盒子就做的这么好，他简直就是天才！”
俞和衷：听的耳朵发烫。
他不是第一次做。
姜家人一听，纷纷赞扬：“是吗？那真是厉害。”
“这比国营饭店的还好吃，这个酸菜口蘑的。”
“国营饭店就只有韭菜的，这个比韭菜的香。”
“光吃干的不成，你们等着，我去烧点稀饭喝。”赵美莲说。
他们这边都养成习惯了，每天都要喝稀饭，冬天喝的最多的是玉米糁，家里有红薯会和红薯一起熬稀饭，喝起来甜甜的，姜乐还挺喜欢喝的。
玉米糁是晒干的玉米打成小颗粒，需要熬煮的时间久点。
左右没什么事，等喝稀饭的功夫，姜欢干脆把书拿出来，不会的题问姜乐。
家里人一看他们要学习，是正事，就没打扰，各忙各的去了，干活的动作都静悄悄的。
姜家有炉子，之前日子好的时候买的，但是家里没有堂屋，炉子就放在姜奶奶和姜欢房间里。
姜奶奶虽然身体一直康健，但到底年纪大了，房子暖和一些肯定对老人好。
姜乐听说炉子放在房间里，起初还有些担心一氧化碳中毒什么的，后面发现，他的担心实在多余了。
因为家里的房间根本没有那么严实，比如说房间那扇木门，人用力关紧之后，依旧有一条缝。
总之，一氧化碳中毒什么的，根本不存在。
姜乐：嗯……，挺好。
总之有炉子在，烧饭方便多了，直接拿小锅放在炉子上，把水倒进锅里，再放玉米糁和红薯一起煮就成了。
最少要煮半个小时以上。
姜奶奶就在旁边守着，时不时搅拌一下，防止饭糊锅，玉米糁稀饭挺容易糊锅的。
至于赵美莲，和姜德忙活口蘑的事呢。
菇房的炕已经弄好了，这炕特别大，几乎把菇房的整个地面都覆盖了，当时盘炕的匠人听说弄这么大个炕，不太理解。
炕盘的大，睡着自然爽，可也不至于盘这么大吧？这么大的炕，房间里除了炕，啥都放不了了。
匠人实在想不到，姜家盘这个炕还有别的作用。
反正
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