兽世种田带飞全部落: 80-90

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 卓穆没意见。

    晚上,闻择把切好的猪腿、猪蹄,先是冷水下锅,放上须须头和大蒜,好好焯了水;

    然后,取了黄黄果凝成的糖块,还取了一小块蜂蜜块,放进锅中,用小火给炒化。

    在糖变了色,微微冒着小泡泡时,将沥干的猪肉下锅,炒上糖色。

    随后便是调味,翻炒,添水,咕嘟嘟地炖着。

    虽然没有酱油和酒,但他用了几样新换到的香料,还放了几根树椒进去,估计味道不会差太多。

    这头猪比较大,他怕肉不烂、不入味,先炖了大概一个小时。

    然后,才把泡好的黄豆加进去,又小火慢炖了一个小时。

    快出锅的时候,他忽然馋鸟蛋了,于是煮了十来个鸟蛋,剥了皮,丢进大石锅里,再炖二十分钟。

    这么长的时间,香气一个劲儿地往外飘,别说印河,闻择都馋坏了。

    借口尝咸淡,他拿筷子戳了两块猪蹄啃。

    感觉有目光落在背上,他一扭头,印河正幽怨地看着自己。

    闻择泛着油光的嘴角翘起:“哈哈,来,给你也尝一块。”

    印河这才眉开眼笑,喊着:“来啦来啦!”

    闻择没有厚此薄彼,问卓穆:“你要不要尝尝?”

    卓穆浅笑着摇头:“我一会儿再吃。”

    终于开饭后,一大盆黄豆炖猪蹄,放在石桌的最中间。

    炒了糖色后,菜色鲜亮诱人,黄豆和鸟蛋被煮得圆圆胖胖的,浸着汤汁。

    三个人嗅着浓郁的肉香,眼睛幽亮,齐齐下筷。

    唔!不仅肉,连筋都炖软了,满满的胶质,一嚼都粘嘴,香得要命;

    黄豆比鸟蛋入味,豆香和肉香你中有我,我中有你,简直绝配。

    鸟蛋掰开,蘸点汤汁,绝了!

    太好吃了,闻择嫌筷子用不过瘾,直接一丢,上手啃。

    在微凉的秋夜,痛痛快快地啃着肉质鲜嫩,入口即化,软糯脱骨的猪蹄,真是幸福得无与伦比啊!

    闻择被这一口美食,感动得都要流泪了。

    另外两个人对这道菜同样喜欢极了,卓穆也适应了猪蹄的微辣,把骨头啃得干干净净。

    印河更是香得嗷嗷叫:“好吃,和水煮肉片一样好吃!”

    闻择笑道:“这俩其实都是下饭菜,要是来碗米饭,泡点汤汁,能把人香迷糊喽!”

    印河特别期待地问:“那咱们什么时候能吃到米饭?”

    卓穆说:“黄谷也算是米的一种吧?”

    闻择点头:“对!所以等晒干后,咱们就能吃米饭啦!”

    印河眼睛一亮,分外积极:“那我不跟着卓穆哥打猎的时候,就在家里翻谷子,让它们快点干!”

    闻择灿笑:“行,好好干,到时候奖励你多吃几碗!”

    欢声笑语中,美味的食物嚼在口中,全是幸福和满足的滋味。

    第二天,木炭烧好,要开始烧窑了。

    活多,加上家里暂时不缺肉,卓穆就没有去打猎。

    两人抵达宝方山后,各自去忙。

    闻择和亚兽人们坐在空地上,边聊天,边用陶土捏着陶胚,不时往山上看两眼,若有所思。

    桑回问他:“傍晚陶胚烧上后,咱们再去烧点炭,留着后面冶铁用?”

    不等闻择回答,柏灵嘟囔了句:“要是烧陶和冶铁能同时就好了,可以省好些炭火呢。”

    有人笑道:“都不是一样东西,怎么一起干啊。”

    闻择的手一顿,本来就丑的陶胚,一下子被他给捏弯了脖子。

    “对啊!反正都是用木炭烧,为什么不能一起呢?”他猛地站起身,绕着那个歪脖陶胚,走来走去。

    桑回不解地问:“可我们烧陶,是在横着的山洞里填柴,冶铁是新掏了一个竖形的山洞,怎么一起烧?”

    闻择用泥呼呼的拳头轻砸自己的手心:“把陶窑改一改不就行了吗?”

    越说,他越觉得思路畅通。

    “对,就是这样!我就说我之前怎么老是觉得咱们的陶窑怪怪的。”

    桑回他们还是不懂:“陶窑要怎么改?闻择,你说清楚一些。”

    闻择双目灿灿,两只手在半空中比划着:

    “你们都堆烧过陶器对吧,那个时候,木柴在下面燃烧,陶器就在火焰的正上头。换到陶窑这,是一个道理啊!咱们为什么非要横着填柴呢?把山洞往下面挖,在窑室的正下方烧火不行吗?火焰会更猛,温度也会更高!”

    大家恍然大悟,都跟着兴奋起来。

    桑回也直接站起来了,激动地说:“对啊!这样还能省下来一半的木炭!之前怎么没人想到呢!”

    第87章 舂米

    有些道理就是这样, 听着简单,想发现,却需要智慧。

    桑回望着闻择的脑袋, 都不知道是第多少次在心里琢磨:到底怎么长的,怎么就这么聪明呢?

    震撼的同时,更加自豪。

    这可是他们山南部落的人!

    其他人热烈地讨论起来:“说的太有道理了!那还等什么?快点把咱们的陶窑修一修啊!”

    柏灵说:“对对, 正好我们的陶胚还没捏好。”

    闻择也等不及了, 直接点了桑回、离水等人,跟自己走。

    宝方山的陶窑是桑回亲自去参观学习,又全程盯着修建的。

    后面每一次改动, 他基本上都在场。

    闻择有大方向, 细节部分, 他请桑回帮他把控。

    桑回很聪明, 马上找来了卓穆、乌叶等兽人。挖陶窑的体力活, 还要他们来做。

    商量好以后, 他们很快就把任务分配了下去, 风风火火动起工来。

    桑回和闻择一块运沙土的时候还说:“比起虹日部落的陶窑,宝方山还有个很大的优势,那就是山更高,可以往下挖的空间更大。”

    闻择一点就透:“嗯, 上面的横穴窑咱们别动, 把洞口封起来。如果竖穴窑不好用, 咱们还可以继续用横穴的烧。”

    桑回点头:“对,我也是这么想的。”

    变成了兽形干活的乌叶听到两人的话,笑着说:“之前我还觉得宝方山太高了,想削下去一块,还好没冲动。”

    其他人, 也齐齐笑出声来。

    当时谁能想到,宝方山高出的那一截不是累赘,而是成全了他们呢。

    大家住的都是山洞,挖起山洞来是熟手,所以没用多长时间,就挖出了大概的轮廓。

    接下来,桑回让兽人们都变成人形,和他一起,把新的山洞好好修整了一番。

    他们这边确定没什么问题了,柏灵也带着人把陶胚都捏好了。

    然后便是和之前差不多

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