哥哥带娃开着房车去旅行: 第49章 第 49 章

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    “咦?哥哥你为什么还买了其他的?”

    段扩左手拎着一大袋刚从超市买回来的材料,而右手则拎着给段西西买的卤鸭脖。

    “那是因为我打算下午做胡辣汤喝。”段扩把袋子放了下来,蹲在地上把袋子解开给她看说:“你看,这是面粉,黄花菜,海带……”

    段扩照着陈风生给的配方,将所有的配料都买了回来。

    “西西你喝过胡辣汤吗?”

    “妈妈带我去喝过。”

    段扩笑道:“那挺好,这可是我第一次做,西西你要好好帮我看着知道吗?”

    段西西挺起胸膛说:“没问题。”

    段扩解开装卤鸭脖的塑料袋,戴上放在里面的手套,挑了一块卤鸭翅给她说:“吃鸭翅吗?”

    “我吃!”段西西点点头,学着段扩的样子,套上手套,再接过段扩递来的卤鸭翅。

    但她不是第一时间给自己吃,而是拿着鸭翅问那些老人说:“爷爷奶奶,你们吃吗?”

    “爷爷奶奶不吃,你吃吧。”

    “那,那我就自己吃了。”段西西两手抓着鸭翅的两端,毫无顾忌地啃下一块鸭肉。

    鸭肉卤得十分入味,韧而不柴,味道好吃极了。

    “我吃饱了。”段西西一连啃了好几块鸭翅,直到再也吃不下后才拍拍肚子,跑去问段扩说:“我们什么时候能煮胡辣汤呀?”

    段扩此前一直在反反复复地看着陈风生给他发来的配方,段西西跑过来问时,他恰巧看到第四遍,“西西你吃饱了吗?”

    “吃饱了我们就回去吧,回去再做。”

    段扩刚想拉着段西西和树荫下的老人告别,却见他们一个个都好奇地凑过来问:“小伙子,你是要回去做饭吗?”

    “你们刚来这里人生地不熟的,自己做饭多麻烦,来我家吃饭吧。”

    “哦,你要做直播啊?”

    “直播是什么?”

    “早就叫你没事多用用手机,现在后悔了吧。”

    几个老人凑在一起,听段扩讲一句,他们自己讨论三句,热热闹闹间便把段扩要做的事情弄明白。

    瘦老头说:“你在车上做饭多麻烦,走,我们带你去社区食堂去,那里的厨房大。”

    段扩推辞说:“不了,这太麻烦你们了。”

    瘦老头大手一挥,他推着段扩,另一人拉着段西西,边把他们带往食堂边说:“这有什么好麻烦的,社区食堂是镇上牵头的项目,便宜实惠……”

    段扩被迫跟着他们一起走,想回也回不去,他只好一会儿看看段西西,一会儿看看飞飞。

    这两个小家伙都喜欢热闹,被这么多老头老太太簇拥着,脸上的表情要多高兴有多高兴。

    既然西西喜欢,那他就留下来吧,段扩在心里想。

    “到了,就是这里。干净宽敞吧?”瘦老头指着面前的社区食堂,颇为自豪道。

    现在正值中午,居民进进出出,人来人往,十分热闹。

    “老人一顿四元,年轻人贵一些,有肉有菜有汤,绝对管饱。”瘦老头介绍说。

    有人插嘴说:“快别磨蹭了,快去厨房吧。”热心得比段扩还着急。

    瘦老头点点头:“你说得对。”

    几人又把段扩和段西西带到另外一间小厨房里。

    “好了,你可以开始了。”瘦老头和另外的几位老人并排站在一起,目光炯炯地盯着站在厨房中间的段扩说。

    他们的注视让段扩倍感压力,这比第一次直播还紧张。

    瘦老头见段扩迟迟没动作,好奇问:“怎么了?是缺了什么吗?”

    段扩轻咳一声说:“没什么。”他假装镇定地蹲下来检查有没有漏买什么材料。

    还好段西西从老人那里跑了过来说:“哥哥,我要跟你一起做。”跟着跑来的还有飞飞。

    段西西的出现极大地缓解了段扩内心的紧张,他忍不住松了口气,笑着说:“好啊,你来帮我撕平菇吧。”

    飞飞扭头看了看,发现了一张合适的凳子后便跳了上去,乖乖地给观众们直播。

    [每天夸一,飞飞好乖。]

    [爷爷奶奶们好有活力啊,是我梦寐以求的退休生活了。]

    瘦老头好奇地探出脑袋,微眯着眼睛看见段扩摊开牛肉,海带,黄花菜,花生米等许多材料,再看他热锅滑散牛肉,看了老半天没看出什么名堂,他忍不住转头问其他老人说:“你们喝过胡辣汤吗?”

    几人不约而同地摇了摇头说:“没喝过。”

    [我也没喝过。]

    [本地人来告诉你,胡辣汤可是早餐必备,上可入五星级酒店,下可入犄角旮旯里的小摊,人人都爱喝上一口。]

    [哇塞,你说的我好馋,好想尝一尝,到底是什么味道?]

    就在观众们七嘴八舌地讨论得正欢时,忽然有人冒出来一句:[哇,做好了,做好了!]

    观众们很快被吸引注意力,只见镜头里,段扩端着一碗洗完面团后得到的面汤,倒入锅里用木勺搅拌均匀,再撒上一把香菜和滴入几滴香油后,这锅胡辣汤便大功告成。

    “好香呀!”段西西深吸一口,满脸欣喜道。

    段扩却有些不放心,问:“西西,你确定我做的没错吗?”

    就算有配方,对他这个没有什么做饭经验的人来说,配方最大的作用只是告诉他到底应该怎么做,至于能不能做得好吃,关键还是在于火候的掌控上,还好段西西总是会时不时地提醒他。

    虽然说起来有些荒谬,可段扩还是下意识选择相信段西西说的。

    事实也证明,他选择听段西西的话是对的,因为煮出来的那一锅胡辣汤色泽诱人,汤汁浓稠,让人看着就很想来一碗尝一尝。

    瘦老头忍不住说:“可以让我尝一尝吗?”

    段扩欣然同意:“当然可以。”

    其余几人纷纷说:“那也给我来一碗尝尝。”

    段扩来者不拒,正好可以问问他们的意见。

    一通忙活之后,每人都分得了一碗,瘦老头迫不及待地挖起一勺放进嘴里,只觉口里瞬间有酸辣香三种味道相互纠缠,汤汁顺滑,入口鲜香,温和不呛,只是一口,便让人从头暖到脚底板。

    “好吃啊。”瘦老头忍不住对身旁的老人说。

    那些老人哪里有空理他,个个埋头吃自己碗里的。

    [好想吃,到底是啥味道?]

    [辣中带酸,酸中带香,具体是什么味道,自己体会。]

    [被你这么一说更馋了!]

    刚好锅底剩下最后两碗,段扩分别给自己和段西西盛了一碗。

    段西西毫不吝啬对段扩的夸赞,说:“哥哥做的每一道菜都好吃。”

    她端着碗吹了吹,等到放凉后才慢慢地吃起来。吃完后,她把吃得精光的

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