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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《侠客便利店[美食]》 40-44(第6/11页)
还残留着眼泪，但在确定吃的不是喜羊羊后就重新拿起没吃完的骨头啃起来，吃得那叫一个香。
“还好吃猪蹄和排骨时没人说那是小猪佩奇的肉，不然老板你天天帮忙哄孩子都哄不过来。”等明清欢哄完孩子，周瑶瑶小声吐槽，觉得有些大人是真吃饱了撑的。
第43章 第43章酸萝卜老鸭汤
当天晚上，关于羊蝎子的视频被传到网上，馋死一堆网友的同时，不少人则在吐槽喜欢逗孩子的大人。
【羊蝎子看起来好好吃，肉一看就炖得特别烂，还有里面的骨髓，好想吸一口啊！】
【口水都快下来了，我也想吃羊蝎子@平平要不咱们明天去吃羊蝎子火锅吧，冬天就是适合吃羊肉的季节。】
【我真是手欠，非要大晚上看美食视频，现在馋得满床打滚，啊啊啊……可是我已经刷过牙了，天气还那么冷，真不想起来去吃东西。】
【想到上次吃铁锅炖排骨时有人逗我儿子，说他吃的是小猪佩奇，搞得他哭得不行，我是真有点想骂人。】
【有人要组团一起去q市吗？被侠客便利店的美食馋了一年，真的好想去尝尝到底是有多好吃。】
在网友们计划着想来q市吃美食时，q市却开始下起雨来，冬天的雨打在身上，那叫一个冷啊，尤其是淋到雨后再被风一吹，简直令人瑟瑟发抖。
周瑶瑶坐在店里望着外面的雨，扯着嗓子冲厨房里喊：“老板，下雨了，我今天晚上可以在店里住不？”
冬天还是在店里住方便，她找到机会就想赖在店中留宿。
明清欢正在厨房准备晚餐，台面上放着已经焯水去腥过的鸭块，她此时正用锅炒底料，姜片、花椒在锅里爆出香味，再把鸭肉下进入煸炒。
“可以啊。”
伴随明清欢回答一起飘到周瑶瑶面前的，是带着花椒香与鸭肉被煸出油脂的香气，让她直接被香味诱惑到厨房里来。
“不是说晚上炖老鸭汤吗？”周瑶瑶进来就看到她在炒鸭子，有点怀疑自己是不是记错了。
明清欢笑着道：“炖汤前先用姜和花椒把鸭子煸一下，既能把鸭肉里多余的油脂煸出来，还能够进一步去腥增香，让鸭肉……”
听到她有条不紊地讲解，周瑶瑶发现自己果然还是适合吃，不适合做，因为她觉得做菜实在太麻烦。
如果让她来炖老鸭汤，她可能焯个水就直接丢锅里开始炖了，甚至就连焯水这个步骤她都是在厨房里耳濡目染上，否则她怕是直接把鸭丢锅里炖。
随着鸭肉表面被煸炒成金黄色，油脂被完全煸出来，浓郁的香味飘满整个厨房。
鸭肉煸好，终于可以开始下一步，转入砂锅里炖。
把鸭子炖上，明清欢转身拿碗装了不少自己腌制的酸萝卜，显然是准备做道鲜香开胃的酸萝卜老鸭汤。
老鸭得用小火慢炖，酸萝卜不急着加进去，她趁着炖汤的时间开始炒其他菜。
跟她的忙碌比起来，周瑶瑶就显得有些无所事事，于是盯上那碗酸萝卜。
她偷偷拿筷子夹起块萝卜丢进嘴里，咬下去发出咯吱脆的声音，吃起来酸甜脆辣爽，简直不要太开胃。
吃着吃着她好像忘记自己是在偷吃，没忍住夸起来：“老板你腌的酸萝卜真好吃，又脆又入味，吃起来太开胃了。”
酸萝卜确实脆，就算她不开口明清欢就已经听见她吃萝卜的声音，在听到她吃个没完时才笑着打趣：“你再吃碗里的不够炖汤了。”
周瑶瑶闻言发出不好意思的笑声，端着碗表示自己可以帮忙从坛子里再拿点出来。
一个小时后，厨房里鸭鲜味已经浓郁到直往人鼻子里钻，明清欢打开砂锅盖将酸萝卜倒进去接着炖。
在她开盖那一瞬间，周瑶瑶不由发出“真香”的感叹，并询问还要再炖多久。
“还要有一会。”
如果说砂锅里原本只飘出鸭肉脂香被炖入汤中的淳厚香味，那么随着酸萝卜加进去，酸萝卜的清爽和鸭肉鲜香混在一起，组成一股光是闻着就特别开胃的香气。
“太馋人了，我还是出去等着吧。”
周瑶瑶在厨房里又待一会，觉得闻得到吃不着实在太难熬，干脆从厨房里跑出去。
她出来后发现原本的小雨变成大雨，未免雨水飘进店中，赶紧走到门口准备将原本打开的半扇门关上，就见两个女生正在街上淋着雨跑过来。
“你们没事吧？”周瑶瑶看到她们头发都已经湿透，赶紧拿起柜台上的抽纸递过去。
两个女生也是倒霉，出来逛个街没想到会下雨，由于她们家就在附近，见雨比较小，就准备跑快点直接冲回家算了，没想到刚冲到一半雨忽然就变大，只能赶紧往就近的便利店跑，决定去买把伞。
轰隆隆——
“我们俩今天是走什么霉运了？”
用纸巾把头发上水吸一吸，再擦把脸的短发女生听到雷声，再看到原本就暗的天色彻底黑透，雨更是噼里啪啦越下越大，忍不住发出抱怨。
她同伴没有说话，却是忍不住连叹几口气，显然赞同她的说法，觉得今天确实倒霉。
“没事没事，你们可以先在店里躲下雨，我去给你们拿吹风机。”
周瑶瑶见一会功夫就从中雨变大雨，心里也觉得她们倒霉，嘴里却是赶紧安慰，同时未免她们会感冒，直接去楼上把吹风机拿下来给她们吹头发。
两个女生很感激她帮忙，本来准备花钱把吹风机买下来，在周瑶瑶表示这是老板自用的吹风机，不用她们给钱时，便在店里买了两把雨伞和几条毛巾。
“好香啊。”
在把头发吹干后，两个女生闻着店中越来越浓郁的香味，忍不住发出感叹，话刚说完，短发女生立刻打了声喷嚏。
厨房内，明清欢早就听见外面动静，正好老鸭汤炖好了，干脆盛好汤送出去：“来喝点热汤。”
“哇，汤终于炖好了，太香了！”周瑶瑶眼睛都亮起来，接过汤就边吹边喝。
两个女生想喝又有点不好意思，客气几句才腼腆地接过碗，酸爽鲜美的气息扑鼻而来，配上汤热乎乎的温度，还没喝就让她们感觉很舒服。
鸭肉提前煸炒出油脂，此时炖出来的汤看起来金黄清澈，配上酸萝卜的酸香，看着就很是清爽。
一口鸭汤下肚，先是味蕾尝到那股酸鲜浓郁的滋味，随即从胃暖遍全身，多喝几口整个人手脚都热乎起来。
酸爽开胃又不失鲜美的热汤驱散两个女生身上被雨水带来的寒冷，同时也驱散她们心里因为淋雨而产生的郁闷。
如果前面她们还觉得自己挺倒霉，那么现在喝着香喷喷的老鸭汤，她们却觉得自己挺幸运，毕竟可不是谁都能在晚上还品尝到侠客便利店的美味。
汤美味就算了，等用筷子夹起鸭肉，那酥烂不柴的口感，轻轻一咬就脱骨，好吃到她们都有点想哭，感觉大冬天能喝上如此美味的老鸭汤，简直不要太幸福。
两个女生难得喝到如此鲜美的汤，都有点舍不得那
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