守寡后我被亡妻罩了[种田]: 160-180

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头次做能这样,真是了不得!”阿明跟着附和,但连着喝了三杯白水的他说出这话简直毫无可信度。

    问荇怕他们再吹出什么吓人话来,干脆押着厨子们回到各自的锅前老实做菜,他盯得差不多了,也回到屋里头继续抄菜谱。

    结果进宝听到有芡实,也吵着要吃芡实糕。

    “你信得过他做饭?”郑旺狐疑地眯着眼。

    问荇做饭现在虽然不会把人和鬼吃出好歹,但绝对算不上好吃那一类。

    进宝冲着他恨铁不成钢地挤眉弄眼:“你傻啊,要是那群厨子做好吃的,肯定没得剩了烧给我们。”

    也就问荇做的玩意还可能有剩下。

    郑旺恍然大悟:“有道理!”

    “问小哥,所以你还……”他满脸希冀看向问荇。

    “没了。”问荇微笑着掏出块精美的糕点,紧咬着后槽牙,“本来给你们拿了些掌勺做的芡实糕,我看你们是不想吃,还是我自己吃得了。”

    “不要————”

    到嘴边的美食飞走,郑旺伸出手来,眼泪汪汪看见问荇掰下块边角咽下去。

    “这芡实糕长得真好看。”林大志憨笑,倒没那么在意吃不吃得上。

    他也见过寻常芡实糕,都是简单的白色或者红色的块状,可眼前这块足足分了四层————最上头是喜庆的大红色,中间夹了橘色,最底下是白色,白色下边好像还有很薄一层豆沙,瞧着非常有馋人。

    “今天他们改良了下做法,最上面那层调的是菜汁,往下是放了柿子酱,再往下放了茯苓,底下就是纯红豆沙泥。”

    绿色还是不够喜庆,所以最后问荇和老祝商量了下,把芡实糕改成了红色主基调,正好用不同食材搀进去过渡颜色,看着也不突兀。

    芡实糕味道清甜,底层豆沙可以很好地提升甜度,同时又不发腻。

    顶着郑旺和进宝眼馋的目光,问荇又掰开块,露出里面半凝固的山梅酱,深深叹了口气:“若是热着吃,里头就和藕羹一样是胶状,现在就没那时候口感好了。”

    进宝擦了擦嘴角:“没事,我不挑,啥馅儿啥时候都好吃!”

    “大人,让我吃一口吧呜呜呜……”

    郑旺也眼泪汪汪,凶神恶煞的兵卒显得如同得不到糖的孩子:“我从来没见着这么好看的茯苓糕,问小哥,你肚量大,别计较刚才的话!”

    闻笛和两个兵卒也露出眼馋模样,只有黄参岁数大了当鬼都牙齿疼,眼馋也没用,哼了两声佯装什么也看不见。

    问荇也不卖关子,将糕饼放在屋里照明的灯油上,火焰迫切地吞噬着芡实糕,眨眼间只剩下掉在桌上的渣。

    要不是担心点着桌子,恐怕小鬼们连渣都不会剩下。

    郑旺眼疾手快抢到块带着芯儿的,进宝那块是边角料,气得他蹦哒起来要从郑旺手里去抢。

    抢不到的小矮子委屈巴巴攥着糕:“傻大个!”

    “吃这块。”

    一块带着山莓酱的糕点递到他跟前,闻笛声音又细又小:“我和你换。”

    “谢谢小闻哥,你最好了!”进宝喜笑颜开接过芡实糕,狠狠白了郑旺一眼。

    闻笛露出腼腆的笑。

    “你要吃带馅儿的,明天我再寻些来。”

    问荇看了心虚的郑旺一眼,对闻笛道:“不用让着他们。”

    “不必。”闻笛反应了会,才慌张地回答问荇,“我小时候住在山里头,爹有时候会带芡实糕回来,就是没带馅也没什么甜味的白糕。”

    他语调里不知不觉带了怀念:“那时候日子不好过,都是空口吃白糕。”

    “后边爹卖箩筐回来带了些糖,娘就做了桂花蜜,用来沾糕饼吃。”

    他意识到自己说得有些多,喏喏地住了口:“所以白糕就很好。”

    “行,你乐意吃就好,尝尝味吧。”

    闻笛小心尝了口,露出惊艳的表情:“很好吃。”

    几种食材融得恰到好处,本以为红色的菜汁会吃着突兀,可不知做糕饼的厨子使了什么方子,真就只取了颜色去了味道,反而让红色那层有淡淡的花香味,似是梅花香。

    底下的豆沙泥已经磨得很细很细,吃进嘴里也不会泛沙,调味也不似民间叫卖的红豆糕那般甜腻,更像是家里煮红豆粥略微加点赤糖后得来的温润清甜。

    几层味道混搭得极妙,整个糕点层次足又清淡。

    可他嘴笨,说不出太多夸赞的话,只能默默点头。

    “这果酱好香!”进宝扯着嗓子,捧起脸幸福地闭眼,“怎么红红的,还有些桂花的香气呢。”

    “果酱里头埋了桂花酱,是我想的法子。”问荇瞧进宝的模样,知道这尝试算是成功了。

    “本来是想淋桂花酱,但掌勺说得放些稀罕的花草点缀摆盘,就把桂花酱调进馅里。”

    芡实糕是民间朴素的糕点,哪怕端上筵席,披上华贵的外衣,也应当保留些许质朴的、最本真的口味。

    听到桂花酱,闻笛略微怔愣。

    郑旺将剩下半块递给闻笛:“你也尝尝,馅里头是不是你家那种桂花味。”

    他有些不好意思:“方才不该急着抢吃的,我没咬过这块,你别嫌弃。”

    郑旺话多,经常会惹着闻笛,没少被黄参教训,他以为是闻笛害怕他不敢接。

    闻笛低着头,小心接过半块糕饼:“多谢。”

    他咬了口。

    是挺像的。

    丹桂飘香的时候,他跟在爹娘身后,爹摇着桂花树,他和娘拿竹筐接着桂花。

    纷纷扬扬桂花雨落下,有些花瓣落在他的眼皮上,引得他闭着眼睛举起箩筐,节节往后退去。

    “怎么样,好不好吃?”郑旺满脸忐忑。

    闻笛抿住嘴。

    “嗯,很好吃。”

    像是来到了混着桂花香和山莓甜的秋季,半大的他身上淋着桂花,迎面而来缱绻的果香。

    有人在他的身边,笑着问他味道怎样,够不够甜。

    作者有话要说:

    低情商:你做得不好吃。

    高情商:再做百八十年掌勺位置让给你!

    第172章 许久不见

    平平无奇的清晨。

    阿明揉着黑眼圈将糊好的灯笼重新挂在门口,最近酒楼生意变好,总有些不长眼的顽童乱动摆设和装饰,这个月都第几次糊灯笼了。

    “问荇是哪位?”

    一个官差模样的男人走来,满腹怨气的阿明立马警觉。

    他虽然不清楚事情原委,但也隐约知道问荇惹了麻烦事,哪怕对方瞧着是个官老爷,阿明也只是警惕又戒备地看着他,没有下步动作。

    官差也不恼,似是早就料到有这般结果,冲着阿明抱拳:“我们谢公子说的就是这里,小兄弟,你行个方便。”

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