您现在阅读的是
哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我靠经营饭馆续命[系统]》 64、第六十四章 完成任务(第1/2页)
“这个蛋糕有名字吗？”林会长凑近了一点看,小心?翼翼的。
“寒天雪女。”楚青回?答道?。
“寒天雪女。”林会长又重复了一遍，这时候，游勇军等人也走上前来认真观察,边看边点头，蛋糕果然无一处不精致啊。
他?们的评判标准要比作为客人来的高很多,是以评委的角度来点评的。
甜品大赛的时候,每个国家?都会出几位评委共同评选出最优秀的甜品，还有500名现场大众评审和网友投票,网友投票会投出网友最想吃的一种甜品,算是人气奖。
众人围着这个蛋糕像研究什么珍品一样，其中一位助手样的人物，拿出手机拍下细节,并且还用测量工具将蛋糕的各个尺寸测量记录一番,真的很像对待古董了。
“这主料是粘米粉吗？”章楠捻了一点点掉下来的粉末，猜测道?。
楚青点点头，肯定了他?的猜测，并且补充道?：“另外还掺了一点别的配料。”因为太复杂，也没必要,楚青就不详细说了。
众人表示理解,同样没有深究。这是人家?的秘方，问多了也不好。何况粘米粉易碎松散，确实需要添加一些别的食材以便成型。
“折纤腰以微步,呈皓腕于轻纱，神姿缥缈,不愧为神女啊。”章楠不由地说道?。
众人认真观察了一阵，将每处地方都仔细查看，心?中越发地镇定下来,对这次的甜品大赛信心?倍增。
以往中国的参赛者做的大多也是西?式的甜品，中式糕点并不是没有人做，只是往往中式糕点不受主流甜品界欢迎，毕竟咱们好吃的太多了，也就没太重视小点心?，味道?肯定是不错的，但外形摆盘上就没外国人花的心?思多了，基本比较……朴素。
不是说丑，就是……朴素。
参赛选手做的糕点，好看也是很好看的，比如荷花酥啦、桂花糕啦、定胜糕啦……颜值都不低，但就是很接地气，大厨可能就随手一摆，不需要再多花什么心?思，这在外国人看来就不能算精致，一定要大大的盘子，小小食物，盘子上还要各种酱、花的弄上，还要叙述你摆盘的灵感?来自哪里，有什么寓意，emmm……
林会长等人对此是很无语的，以往做中式糕点的选手都会在这关上都会被扣很多分，直接和冠军无缘。
这次的寒天雪女蛋糕，因为是蛋糕，就没有什么摆盘不摆盘的了，直接从蛋糕造型上看就行，完完全全就是中式风格，哪怕它的底座是蛋糕底，也不能否认这就是中式糕点，毕竟雪女的食材是粘米粉，蛋糕底占不到?一半，按照赛制规定，这个可以归到?中式糕点那边，不像之前有些作品，虽然造型同样是中国风，依旧只能归于西?式甜品。
“那我们尝尝味道?吧。”林会长有些犹豫的说道?，想到?要吃这个蛋糕，他?们心?里不免有些可惜。
不过?不管外观再如何，味道?才是最重要的，因此，林会长的话一出，游勇军拿起刀具，按照楚青的说法?，将雪女拆了分给众人。
众人细细品尝，果然雪女身体的部?分采用的都是中式糕点的手法?与食材，底座部?分使用西?式蛋糕的做法?混杂中式的一些香料食材，中西?结合口味绝佳。
整份蛋糕味道?都不是特别甜腻，林会长等人觉得?十分符合口味，但同时又有些担心?，吃完后，林会长对楚青说道?：“这个可以说非常符合我们的口味了。但国外的人与我们口味不太相似，尤其是F国人M国人，他?们十分嗜甜，像这样的蛋糕我们觉得?不甜不腻刚刚好，他?们或许会觉得?口味过?于清淡。”
这主要是因为西?方人的甜品都不是空口吃的，必会配什么红茶咖啡一类的，这些口味清淡甚至有些苦的饮品，因此，他?们的甜点口味非常甜，比如马卡龙，一小枚要吃一下午的。
林会长继续说道?：“另外，他?们非常重视菜品搭配，前菜、主菜、甜品，相互之间必须有先后照应的关系，所以，他?们评审的时候还会考虑这份甜品会不会与其他?主菜和前菜相搭配，如果这份甜品太过?突出，可能会影响前菜、主菜的，他?们反而会给低分。”
“而我们中餐并没有这种说法?。导致在这类比赛上，我们都是有些吃亏的。”林会长简单解释了一下甜品大赛对他?们的弊端。
楚青若有所思的点点头，章楠让林会长不要过?分忧心?，毕竟楚青这份蛋糕，拿出去属于降维打?击。
“楚青，你决定就用这个蛋糕出去比赛了吗？”刘金刀问道?。
“嗯……暂时还没想好，就当备选吧。”楚青想了一下。
林会长等人则是微微点头，建议她尽量能用上就用上，既然已经准备好了，那么用这份蛋糕去比会更有把握。
“反正你到?时候就把主题往这上面?贴就好了，他?们不是喜欢听灵感?来源吗？随便说，能圆回?来就行。”章楠轻松说道?，其他?人没说话，不过?在心?里是认同张楠这种说法?的，咱们以往的选手就是太老实了，嘴皮子不利索，诶。
“这次比赛一共分四轮，你可以多准备一点甜品，到?时候直接往题目里套就好了，就算是押题了，也比较省时间，对了，你这个蛋糕做了多久？”林会长突然想起一个重要的问题，比赛是有时限的，如果这份蛋糕做起来太复杂，时间太久，那等于没用。
众人突然有些紧张，这么精致的蛋糕，必然会花费很多时间吧。
楚青算了一下，“如果前期准备不算，大概要一个半小时左右。”一开始她一天只能做两个，不过?现在速度上来了，一个半小时可以做完，只是前期准备工作，比如食材需要冷冻的时间就很久了。
林会长闻言，眉头紧皱，一个半小时还是有点危险的。
楚青又说道?：“其实我不一定用这个蛋糕参赛，毕竟这个蛋糕做起来时间确实要花费一阵，我想用更小巧一点的，现在还没想好用。”
林会长听了安慰道?：“你也不用太紧张，多准备几种就好了，这也不是速成的事。”
他?们讲话的时候，游勇军趁机又挖了一口蛋糕，问道?：“不知道?这次比赛的几个主题是什么？”
“总归逃不过?基础，创新?，这些考点，我看，楚青你就随机应变吧，只要保持这样的水平，大赛冠军非你莫属。”刘金刀回?想之前的几次比赛情况，说道?。
楚青眨了眨眼没说自己其实是最近刚刚开始学做甜品的，说了估计他?们也不会信吧。林会长等人就当她是同意了，今天尝过?蛋糕之后，他?们安心?不少，陆续离开，还不忘把剩下的蛋糕一起打?包带走。
此时楚青的任务就完成了，小八出现发布了任务奖励，楚青又获得?了一个地图碎片，还有一个绣金线的厨师围裙，另外还有一些基础奖励比如积分和新?的食谱。
楚青抖了抖绣金线的围裙，忍不住说道?：“这成本很高吧？华丽啊。”围裙是半身的，很漂亮，也很大，能将楚青整个围一圈，像个裙摆一样，上面?金光熠熠，暗纹金线十分漂亮，仔细看上面?的图案是……瓜果蔬菜？？？
小八十分得?意的介绍，“这厨师围裙可以增加宿主的灵活性，躲避一些障碍物~”
楚青一脸懵，“什么障碍物？”
“比如说对面?突然有一位手端着托盘托盘上满满都是菜汤的人，突然摔倒要扑向宿主身上的时候，此时，围裙就会提升宿主的灵活水平，让宿主顺利地躲开危机！”
楚
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏哇叽文学网，www.wajiwxw.com 努力为您分享更多好看的小说】