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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《小青梅[八零]》 第 111 章(第1/3页)
凭喜好选择, 菜单上的菜都能做出来。
自己来领或者食堂送上门都行，最好选定时间，他们可以早做准备。
食堂老食客多, 如果有食客在吃饭前先去看菜单价目表，他们很有可能是想要换口味的老食客或者是刚来, 对食堂了解不多的新食客。
纸质菜单早有准备，只是今天才派上用场。
小赵数了一遍早上的收入后, 带着本子和笔过来。
几个阿姨对小赵和小姜很熟悉, 她们吃饭还真不像曹玉泉和严松梅两个舅妈，两个舅妈不需要付钱，她们付钱，正因为熟悉小赵, 所以她过来，她们并没有不自在。
沈立秋提前和小赵说过要记下几个阿姨想点的菜, 现在人都到齐了, 她把几个阿姨姓什么告诉小赵，小赵一人一面写下姓氏。
让小赵一次性记住几个阿姨的姓也不现实，沈立秋会在旁边提醒。
“鲜肉粽子真的还有？”
沈立秋回答汤阿姨：“有的，一串十个，三种粽子都有，鲜肉粽子，蜜枣红豆粽子，纯糯米粽子, 汤阿姨你只想要几个也可以单个卖，按十个的单价卖给您。”
小赵管收银不管后厨还剩什么菜, 几个打菜阿姨比她更熟悉。
沈立秋也比她熟悉, 自然是她来介绍。
都是舅妈的熟人, 没有也要有。
粽子一串的平均单价比单独买一个便宜。
三种粽子价格不一样，最便宜的是纯糯米粽子，白粽子。
汤阿姨是拿来招待客人的，买几个不够吃，她选了一串鲜肉粽子，五个白粽子，五个红豆蜜枣粽子。
“算您两串纯糯米粽子的价格。”沈立秋给阿姨一个便宜。
小赵在边上赶紧把价格记下，领导前不久交代过的，她给几个阿姨的折扣价格，她也要记好了。
这几个阿姨家里都不缺钱，领导给她们折扣，她们心里也开心，以后更乐意到食堂吃饭。
坐在沈立秋旁边的方阿姨问道：“立秋，八宝饭怎么送？用饭盒吗？”
“方阿姨，我们统一用食堂的饭盒送，小赵，麻烦你去拿饭盒，给阿姨们看看大小，阿姨们不想用食堂的饭盒，也可以拿自家的保温桶饭盒来装。”
小赵赶紧跑去收银拿饭盒，有两种饭盒，一种正常的长方形，一种是圆形。
圆的容量和家里正常饭碗差不多，放八宝饭刚好。
“买八宝饭不如买粽子，你们一个个怎么都点主食，我要五斤酸菜鱼，三斤红烧肉，六片炸猪排，炸猪排对半切开……”严松梅看了许久，开始点菜，一口气点。
她一开口，小赵写字速度肉眼可见加快。
沈立秋：“舅妈，猪排我们现炸，炸完装食盆里，一个饭盒塞不下去几片，即使只装一片，挤在一个饭盒里容易变形，不好看，所以猪排放食盆里，酸菜鱼装保温桶成吗？”
“成，没问题，能送到就行。别选八宝饭，我觉得在食堂点八宝饭太邪门了。”严松梅就是专门来点肉菜的，素菜家里保姆阿姨能做。
别的几个阿姨也赞同她的想法，有个考虑到八宝饭买多吃不完，买少吃不够，建议想吃还是自家做点就好，不用专门买了。
沈立秋出声：“不是我自砸招牌，方阿姨，我们食堂八宝饭做得确实不如何，放在早饭里卖，卖得不好，放在中饭晚饭卖，无人问津。
八宝饭我还是推荐玉珍酒楼的，在外公外婆家吃过，还挺好吃，如果不介意，可以换八宝粥，虽然我觉得八宝饭和八宝粥差挺多的。”
她们食堂八宝粥卖得不错，大人小孩都爱吃，食堂吃不够，自带搪瓷缸子或者食桶买回家吃。
在众人劝说下，方阿姨放弃八宝饭，改成豆沙包和奶黄包，这两样在早饭里挺常见的。
在她观念里，八宝饭和八宝粥的确是两种不同食物，只是带了两个相同的字。
沈立秋表示到时候会蒸好送过去。
“奶黄包我来二十个。”刚吃了奶黄包的严松梅立即点了奶黄包。
汤阿姨临时改变主意：“能把我的咸粽子改成五个吗？我也想要二十个奶黄包。”
沈立秋：“可以的，小赵，帮汤阿姨改一下。”
小赵笔没停过，点头后告诉汤阿姨她已经改好了。
食堂奶黄包个头不大，一个三四口就解决了，不买两位数的数量，不够招待客人。
别的几个阿姨也点了奶黄包和豆沙包，奶黄包比豆沙包更受欢迎。
大半个小时过去，大家终于点好，小赵把钱算好，和几个阿姨核对有没有写错写漏。
确定没问题，几个阿姨付钱，留下送菜时间和家庭地址。
“你们先走，我再待会儿。”严松梅让朋友们先走，她留下来了。
小赵回到收银位置，就剩严松梅和沈立秋两个人，严松梅在之前付过钱的情况下，又给了沈立秋两百块钱。
“立秋，你拿着，给你和东东的压岁钱，收好。”
舅妈点了一堆菜也没花到五十块钱，沈立秋哪好意思收舅妈的钱，连忙拒绝。
等到了营业时间，第一个客人进来，严松梅把钱硬塞给她：“是舅舅和舅妈的心意，舅妈先回家了。”
舅妈走了，沈立秋去收银的位置，让小赵把纸质菜单上几个已经淘汰的菜划掉。
纸质菜单谁也没想着去改，小赵小姜也没注意到。
更换最及时的是挂起来的板子价目表，换菜随时能改，纸质真没注意。
今天方阿姨想点的八宝饭已经不卖了，曾经打算卖，销量不好很快被淘汰下来。
方阿姨点的时候她也很意外，想着既然方阿姨点它，不如就为方阿姨做一份，幸亏舅妈和别的几个阿姨没让点。
小赵当场划掉八宝饭，沈立秋让她划了七八个已经淘汰掉的菜，换上新菜，确定无误后才走人。
杨东正月初三不上班，今天人在工地，见食堂送饭的员工来了，他才骑车回食堂，打完饭到办公室吃。
“东哥，干嘛停在门口，我这里是狼窝吗？”沈立秋盯着他看了半分钟，他站在门口迟迟不进来。
看表情不像是闻到臭味不愿意进来。
杨东最后还是抛除杂念，端着饭进办公室。
“我不是色狼，你别用看色狼的眼神看着我，你再看着我，我的心病越来越严重了。”她没忘记除夕夜睡觉前说的话。
“你当时就不该和我说那话。”他现在知道以前立秋都在悄悄“冒犯”他。
是的，她不该说。
她不说，他也不会多想。
今天她第一天上班，他很难正视她。
沈立秋：“说出去的话，泼出去的水，你换个思路想想，我有心病，兴致提不起来，看见你已经没很多想法了，如今角色互换，变成你看见我忍不住乱想，你好好反思。”
杨
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