国子监小食堂: 第55章 黑芝麻汤圆

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    下值时分,叶简与同僚们并肩从刑部公廨走出,往宫门口走去,口中还在聊着刑部一些公事。

    待出了宫门,官员们各自去寻自家仆役随从。叶简与下属告别后,抬脚往老地方走。

    槐树下,仆从牵着两匹马,瞄见叶简后立马迎上来。

    叶简接过缰绳,淡淡问道:“相公可出来了?”

    “早早就出了宫门,依旧是回的安乐坊,”仆从恭声回禀,说到这儿顿了一下,压低了声音,“只是……只是瞧上去面色不大好,似是在隐隐发怒。”

    “嗯,”叶简神色不变,翻身上马,“先去安乐坊。”

    仆从连忙上马跟在后头,随着叶简一路从朱雀大街去往安乐坊的叶宅。

    临到了府门前,阍人早早听见动静,从阍室钻出来相迎。

    问清叶怀信所在后,叶简负手往内院走。中途行至凋谢大半的桂花树下时,他忽而停在那儿,怔怔看了一会儿枯叶与树枝,随后才悄无声息地缓步走到正屋外。

    叶简半弯下腰,朝着半开的屋门行礼:“父亲大人。”

    半晌,从屋内传来叶怀信冷硬的嗓音:“进来。”

    闻言,叶简稳步走入屋内,却停在了六扇屏风之外,微微垂头盯着屏风底部的图案。

    起初两人谁也没开口,一人挺直腰板站着,另一人瞧着墙面上的字画。屋内寂静无声,似有两股无形的暗流在互相较劲。

    良久,叶怀信睨了一眼屏风处,语调没有变化:“今日朝会,为何不出列?”

    叶简态度恭谨,态度坚决:“儿子亦认为捉钱应被承包制所取缔。”

    叶怀信冷哼一声,斥道:“愚蠢!”

    而叶简抿唇,抬起头来,沉声道:“儿子见识浅薄,阅历不及您,却也晓得个中厉害。”

    “于朝中上下大部分官员而言,承包之制所带来的弊端,无非是需要每日他们花费少许银钱,在公廨食堂买朝食、暮食来用。他们去食肆酒楼,至少花费数十两银子。而在公廨食堂买吃食,如若有国库每年补贴,每位官员所耗银钱几乎不会超过一,根本就算不得什么。”

    “哪怕是国子监,也是一半免费供应吃食,另一半实行承包之制,涵盖所有监生所需。”

    “可对而言呢?一两银子足以支撑贫户全家一月的吃喝用度,大多数人家每月入账不过六七。若是他们被卷入捉钱中来,如何每月拿得出两千文?”

    叶怀信冷声道:“捉钱本就自愿,借钱之时便该想清楚后果。”

    话音未落,叶简绷着脸反问:“当真是自愿吗?”

    他目光锐利,一字一顿地重复了一遍。

    “您认为,当真所有贫民都是自愿的吗?”

    此问一出,叶怀信没有立即答复。

    叶简扯了扯嘴角,露出一个半是嘲讽半是悲戚的笑来,叹道:“您并非分辨不清捉钱之恶、承包之善。”

    “您今日所顾虑的,究竟是民生,是士大夫文人与商贾之间壁垒分明的阶级之差,还是捉钱令史身后盘根错节、剪不断的利益网?”

    叶简顿了一下,平静地提起往事:“天正一十八年,您为了,毅然决然舍了家中妻女及未出生的孩子,于回长安的途中转道去了受灾之地。缘何今时今日,眼里就瞧不见天下之疾苦?”

    他的目光陡然锐利,语气也变得尖锐。

    “还是说,当年您的种种举动,也非念着,实则只是为了博得一条青云路?”

    这最后一问如同最锐利的剑,劈开了缠在陈年旧伤口之上的重重纱布,又狠狠沿着蜿蜒丑陋的疤痕,挖出其中腐烂血肉。

    “你放肆!”

    叶怀信惊怒,猛地转过身来,大声呵斥。

    他的眼中激起惊涛骇浪,视线死死钉在屏风之上,仿佛要穿透薄薄一层的屏风,将这位一直不算出格的继子看个清楚明白。

    顶着重重压来的威严,叶简垂下眼帘,身姿却如松柏一般挺拔。

    他神色如常,语气淡淡:“儿子言语有失,自去领罚。”

    说罢,叶简一丝不苟地叉手行了大礼,默不作声地走出正屋,于阶下站定,随后直直跪在青砖地面上,腰背没有一丝弯曲。

    正屋内外都陷入了沉默,周遭的仆役低眉敛目,不敢大声喘气。

    许久,屋内传来叶怀信喜怒不辨的声音。

    “滚回永兴坊跪着。”

    叶简面上没有任何表情,听了这话也只是默默起身,再次朝着正前方行礼,应了一声“喏”,最终静静离去。

    这一回,他走过桂花树下时,看着枝头欲掉不掉的枯叶,唇边忽而勾出一丝笑意。

    之后也不知过了多久,直等到日头偏移,夕阳的余晖落下,正屋内才传来了动静。

    叶怀信走至窗边不远处,望着窗外,眸中神色晦暗不明。他穿着昭显身份的紫色官袍,一半身子浸在夕阳中,另一半身子没入阴影,像是一根半截没入黄土、快要腐烂的老树根。

    -

    没过两三日,便到立冬。

    本朝二十四节气都会给官员放假,国子监里的监生亦如是。

    只不过这些年轻郎君,最近馋孟桑做的吃食馋得紧。他们从前日就开始念叨,说立冬的暮食定要回食堂用,拜托孟桑千万做足分量。

    为了让这些郎君们吃饱,食堂众人正在热热闹闹地做着吃食。

    文厨子白案手艺渐长,正带着手下帮工准备饺子皮;陈厨子、纪厨子等人在做着不同馅料……等到一切准备妥当,一群人围着孟桑,准备一块包饺子。

    其实饺子这个称呼在本朝还没怎么出现,虽然宫里头隐隐传出来过饺子的叫法,但在民间依旧习惯性地将之称为偃月形馄饨。

    擀好的饺子皮,中间稍厚,边缘较之略薄,一张张地叠在一处,摆在了孟桑左手边。而不同的饺子馅都被装在宽盆之中,依次排在她的右手边,什么白菜豚肉、玉米豚肉、韭菜鸡蛋、素白菜……各式各样的内馅都备下了一些。

    倘若真要说有什么遗憾,那就是孟桑前不久才将芥菜腌下去,现下还未腌制够工夫,没法拿出来做酸菜豚肉馅的饺子。

    这么一想,着实是又可惜,又馋酸菜的滋味。

    包饺子其实没什么说法,花样虽多,比如元宝、铃铛、柳叶、葵花等等包法,但到底还是最简单的那种包法要好学。

    孟桑细致教了,又领着徒弟们包了几遍,提点了一些错处。之后见他们大部分人都能包得像模像样,她便安心撇下这处,转而去做汤圆。

    都说立冬日,北方吃饺子,南方吃汤圆。而孟桑从没这么讲究,向来是来者不拒。

    吃嘛,从来都是吃一个满足,咱们两者都要!

    汤圆她没打算做很多口味,只提早做了黑芝麻馅料,吃的就是个经典风味。

    阿兰应了孟桑的嘱咐,单独去一旁准备做汤圆用的江米团。

    眼下,她将醒过两刻工夫的江米团推过来

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