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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《大秦读书人》 第38章 挡箭牌(第1/5页)
螺蛳粉,无错，便是螺蛳粉！
魏詹提出刻薄要求之时，陈慎之便想到了螺蛳粉。
说起来闻着臭吃着香的食物太多太多了,例如臭鳜鱼,例如臭豆腐等等,都是这等吃食，螺蛳粉也是一样。
陈慎之之前总是看到书本上,或者电视上提起螺蛳粉,简直是天下第一美味，他早就想要尝试了,只是一直没有机会,如今有做螺蛳粉的机会,怎么会放弃呢？
陈慎之从魏詹那里出来，便直接钻进了膳房之中,开始寻找材料。
其实这螺蛳粉最臭的地方在于酸笋的味道，那是一种发酵之后的味道，螺蛳粉爆火之后,很多商家都会用其他的办法增加臭味，往往失去了螺蛳粉的精髓所在。
酸笋想要腌制,需要很长时日，但是巧了，这膳房里便是有酸笋。
先秦时期，因着没有冰箱,冰凌又极其的珍贵，因此腌菜的造诣达到了巅峰,甚么都可以腌制,酸笋也不例外。
陈慎之很容易便找到了酸笋,有了螺蛳粉的灵魂，其他便更是容易了。
膳夫上士一贯看不上陈慎之，根本不将他放在眼中，上午那会儿寺人回报，说陛下十足喜爱饮陈慎之亲手理的皮蛋瘦肉粥，这让膳夫上士十足不平衡，觉得陈慎之是瞎猫碰到死耗子，完全都是懵的。
如今陈慎之前来捣腾，膳夫上士也不搭理他，自己忙碌自己的。
但没一会子……
酸臭的味道扑面而来，夹杂着一丝丝的辛辣，乍一问起来，说不出来的怪异，膳房又相对密封，这臭味自然弥漫在营帐中久久不能散去。
“这是甚么味道？”
“好臭啊！”
“当真怪异！”
“咦，很臭么，我倒是觉得有些好闻！”
膳夫们纷纷议论起来，有人觉得臭，有人却觉得好闻，膳夫上士循着味道一看，原是陈慎之捣鬼！
膳夫上士走过去，皱眉道：“你这是在做甚么？弄得膳房乌烟瘴气，成何体统！”
陈慎之刚好做完了汤头，将米粉一煮，眼下虽然没时间做干粉，但是湿粉将就凑合了。
陈慎之笑眯眯的道：“上士有所不知，这是螺蛳粉，将螺蛳与酸笋浓浓的熬成一大锅，味道鲜美异常。”
“鲜美？”膳夫上士道：“如此之臭！还鲜美？”
陈慎之扇了扇风，他是闻不到的，道：“臭么？”
膳夫上士发怒道：“你是没有鼻子，还是没有眼睛，亦或者没有耳朵？就算你自己闻不到这臭味，你听不到大家的议论么？你看不到大家的表情么？”
陈慎之转过头来，仔仔细细的观察膳夫上士的表情，随即笑起来：“上士说得对，慎之观摩上士的表情，看来这螺蛳粉当真臭的很。”
“你都知道臭，还……”膳夫上士一句话没说完。
陈慎之已然打断他的话头，笑道：“臭就对了。”
“你说甚么？！”膳夫上士一脸不可置信。
魏詹说要吃臭的，当然是越臭越对，陈慎之这具躯壳他自己闻不到，听到膳夫上士这话，心里终于有谱儿了，还怕第一次做螺蛳粉做的不好呢。
米粉很容易熟，陈慎之将米粉从水里捞出来，过了凉水，放进碗里，浇上螺蛳粉的汤头，又在旁边摆了一堆腌制小凉菜，码放在木承槃中，端起来便走。
膳夫上士一脸瞠目结舌的看着他，本想找陈慎之的茬子，哪知道陈慎之根本不接招，笑眯眯的便走了，仿佛浑然没有脾性之人。
陈慎之哪里是没有脾性，他是不想和膳夫上士一般计较，与这样的人吵架，也没有自己的好处，陈慎之当真是懒得吵架。
他端着螺蛳粉离开了膳房，一路上简直是“万众瞩目”，所有人都是一脸迷茫，先深吸两口气，随即捂住鼻子，震惊的看着陈慎之，行注目礼。
哗啦——
陈慎之打起帐帘子，走进魏詹的营帐。
魏詹还是那般躺在榻上，一动不动，但陈慎之走进来之时，他后背僵硬了一下，随即翻身起来，捂住鼻子，道：“甚么味道？”
陈慎之将螺蛳粉放在案几上，道：“应当是臭味罢。”
他指了指螺蛳粉，又道：“按照詹儿你的吩咐，给你做臭的来了，可够臭？”
臭！自然是臭的，不用问魏詹，单看公子婴的表情就知道。
公子婴平日里就是一尊石像，没有任何表情，不会动怒，不会笑，也不会哭，最常见的表情便是面无表情。如今公子婴闻到螺蛳粉的味道，竟然皱了皱眉，抬起手来摸了一下自己的鼻尖，这可是天大的稀奇事情，陈慎之敢断定，他并非想要摸自己的鼻尖，而是想要捂鼻子，但是碍于面子，所以最后只是摸了一下鼻尖，便松开手来。
魏詹嫌弃的道：“你是掏了屎来么？”
陈慎之笑眯眯的道：“詹儿你说笑了，慎之的身份乃是膳夫，怎么会去掏屎呢？你放心食，这里面只有你喜欢的臭味儿，没有一丁点儿的屎。”
陈慎之一口一个屎，听得魏詹眉头紧锁，一张缺乏血色的小脸差点变成黑色的，饶是镇定如公子婴，也听不下去这一口一个屎了，再次皱了皱眉头。
陈慎之道：“好了，你喜爱的臭味佳肴慎之给你做来了，快尝尝罢。”
魏詹自然是不会食的，还当陈慎之是戏耍自己，道：“这么臭，如何能食？”
陈慎之奇怪的道：“可是詹儿你先说想吃臭的，如今慎之为你做好，你怎么的能出尔反尔呢？来尝尝也少不得一块肉。”
魏詹向后错了错，向床榻里面缩了缩，看得出来，这螺蛳粉的威力当真很厉害，吓得魏詹不知所措。
陈慎之端起螺蛳粉，逼近魏詹，道：“来詹儿，快尝尝，先吃一口尝尝滋味，瞧你这憔悴的。”
魏詹被逼到了床榻的角落，退无可退，陈慎之一脸大灰狼的模样，挑起一缕米粉，不管魏詹愿不愿意，直接送到他嘴边。
魏詹感觉到热乎乎滑溜溜的米粉碰到了自己的嘴唇，立刻屏住呼吸，大气也不敢喘一下，实在太臭了！
但那臭烘烘的米粉还是碰到了自己个儿，一丝丝咸香微酸，伴随着水产特有的鲜美，蔓延入魏詹的唇舌之间。
魏詹一愣，屏住的呼吸都松懈了，睁大了眼睛，看着面前的螺蛳粉。
这味道……
不臭，而且十足的香！
简直怪异至极！
虽只尝到了一点点，但可谓是食欲大开，十足激发味蕾，更何况魏詹这样几天没食过东西之人，只觉胃中咕噜噜翻滚起来，本已经饿到不饿，没有任何食欲，眼下却不同了。
魏詹呆呆的盯着那碗螺蛳粉，不知为何，稍微尝到了一丝螺蛳粉之后，便不觉得螺蛳粉的气味是臭味了，反而会联想到那种咸香微酸，后劲儿有带点回甘的水产汤头味道，登时口舌生津，肚子发出“咕噜——”的一声巨响。
陈慎之了然，看来书本和电视都没有欺骗自己，虽他还没尝过螺蛳粉的味道
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