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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《食全食美》 第82章 凉面(第1/2页)
鱼阵“养男人”的口号一出,江茴和师雁行都笑起来，方才稍显紧绷的气氛荡然无存。
外面三妹等人听见传出来的笑声,都跟着松了口气。
不管怎么说,能笑出来就不算坏事。
家里面是早和好了的，不多时，面条也压好了。
师雁行去厨房调了一大碗酱汁,想了下，又在锅里摊了一大张蛋饼。
因师家好味那边的空间太小，原本郭庄村的家里养的母鸡没带过来,临走前分给郭家姊妹了。
如今搬到小院儿这边来，院子大大的,江茴觉得不养点什么实在可惜，就又买了几只母鸡。每天下的蛋固然不够供应店铺消耗,可自家吃的却不用再花钱从外面买了。
锅烧热了,蛋液从锅子边缘慢慢淋下去，边淌边定型,堆积的地方用铲子轻轻拨匀。
不用很多油,润润锅壁,不沾就行。
薄薄的蛋皮很快熟透，金灿灿的透着香。
老大一张，煎饼似的，按住一边就能慢慢整个揭起来。
快刀切成细丝，和翠绿的胡瓜丝、胡萝卜丝一并摆在碗中,鲜艳可爱。
自家做东西就有这个好处，爱吃什么都能随便放。
有爱吃辣的,也有不能吃辣的,师雁行炸了一碗喷香的辣椒油,由各人自己看着加。
外头阳光正毒，院子里两棵茂盛的石榴树的影子几乎垂直落下，在地上缩成小小一团。
四面八方全是蝉鸣，撕心裂肺，仿佛要把天都喊破了。
不过过堂风倒还好。
师雁行去换了衣裳，飞快地用三妹她们准备好的热水冲了个澡，换了轻薄的家常衣裳，头发拧个半干，用帕子松松吊在脑后，就这么去吃饭。
就在门口吃，顺着过堂风，要不了多久就干透了。
要说来到大禄朝最不习惯的地方之一就是不能留短头发。
天热了，可以适当修剪打薄，唯独不能弄成后世那种盘不起来的齐耳短发。
这让短发了一辈子的师雁行非常不痛快。
多浪费时间啊！
有打理头发的空，去赚钱不好吗？
每次她这么抱怨时江茴就止不住笑，“这才多大点工夫？再说了，女人若不留头发，外头那些银楼可怎么开得下去？”
师雁行也笑，一边暴躁梳头一边道：“那你可太小瞧他们了，浑身上下哪儿不能挂首饰？”
后来更是弄出什么钻石的饥饿营销，精明着呢！
面条过了凉水，劲道又舒爽，显得胡瓜丝格外清新。
酱汁里加了薄薄的麻汁，很香。
因有醋调和，味道没那么厚重，配几分若有似无的辣，反透出几分轻盈。
虽说大热天不想吃的太油腻，可一口肉也没有，是真不行。
烧肉凉了也好吃，尤其是肥的部分，多余的油脂早化在汤里，剩下的全是绵密细腻，香而不腻。
根本不必劳动牙齿，舌头用力一抿就化了。
再来点酱油葱丝拌猪耳朵，咸津津的，咯吱咯吱极有滋味。
师雁行抱着大碗埋头苦干，眨眼功夫空了大半。
发育期未成年人的胃简直是无底洞！
胡三娘子用盆，吃起饭来如狂风过境寸草不生，气势惊人。
鱼阵对她崇拜异常，最初也强烈要求换盆，奈何抱不动，只得退而求其次，要了个外形酷似的深口碗。
鱼阵的口味有点像师雁行，特别喜欢吃猪耳朵这类带脆骨的部分，叼着一块就能咯吱咯吱啃半天。
吃完了凉面，再来一碗镇得凉丝丝的桃子酱酸奶，美得很！
夏天就像脾气古怪却
慷慨的金主，一边热得人要死要活，一边又大方的甩出各色香甜可爱的水果，令人又爱又恨。
最近桃子多得可怕，稀烂贱，师雁行每天都吃好多。
师家好味的蛋挞和蛋糕也开始主打桃子酱。
这年月的桃子品种远没有后世那么多，也没经过太精细的优选优培，个头较小，但口感还不错。
师雁行最喜欢的一种桃子外皮绿中透粉，乍一看其貌不扬，但只要付出几日耐心，熟透之后皮就变得薄薄的，能整个顺着剥下来，露出里面绵软多情丰沛多汁的果肉。
一口下去汁水四溢，酸甜美味，非常好吃。
不止大人，鱼阵都能一口气吃三只。
天气炎热，吃饱之后就昏昏欲睡起来，鱼阵打着哈欠，自己乖乖爬上炕，抓过小被子来搭在肚皮上，没一会儿就陷入梦乡。
江茴在旁边轻轻打扇，看着她圆鼓鼓的小脸儿，分外满足。
“李妈妈是来说媒还是拉线？”
师雁行忽然问。
说媒，是男方看中了江茴，委托李妈妈来表达结亲的意愿。
拉线，这是李妈妈单纯看不下去江茴单身，二者有本质区别。
江茴扇扇子的手一顿，脑海中瞬间回荡起“养男人”的口号，忍不住噗嗤笑出声。
“还提这个做什么？我也没有那个意思。”
“该问的还是要问明白，”师雁行却正色道，“我总要弄明白对方是图财还是为色。”
她很不喜欢对手杀到跟前才仓皇应对的忙乱。
既然发现苗头，就要尽快扼杀在摇篮中，防患于未然。
江茴一怔，面上泛红，啐了她一口，“胡说八道些什么……”
师雁行知道她心里明白，只是不好意思把这种事拿出来说罢了。
江茴的为人她很清楚，日常行动轨迹也了如指掌：自从租下这座小院之后，江茴就忙得两脚生风，哪有闲情逸致去考虑这些有的没的？
那就必然是男方或者李妈妈的意思。
“她说有个举人……”
半晌，江茴有些不太自在地说。
哦，那就是狗男人。
师雁行面上微笑，心里却已经把对方拖出来骂了一百遍。
哼，想抢我的生意伙伴……简直该死！
不过……
“她竟然还认识举人？”
师雁行倒是有些意外。
拜入裴远山门下后，师雁行了解了大量科举有关的知识，知道科举竞争之激烈远超后世考大学。
县试每年一次，通过者为秀才，而分配到每县的名额仅为二十个上下，可能会根据报考人数和历年成绩具体调整，但绝不会有太大波动。
比如五公县，今年就只出了十八位秀才。
而考举人之难更上一层，每年全府不过百人上下。
平均到下面的各州各县，寥寥无几。
许多文风不盛的州县，十几甚至几十年出不了一位举人都是常有的事。
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