美食从退出娱乐圈开始: 第33章 第三十三章

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    店铺里的顾客急了。

    原本他们是人人有份,现在看着如狼似虎般涌来的人潮,他们登时心慌慌。反应快的出租车司机率先拦住上前的人:“哎哎哎,排队啊排队!”

    潘玉佳几个也回过神来。

    他们急急忙忙的挤进队伍里,唯恐自己晚一步就轮不到。

    苏锦宁摆摆手:“不急,足够。”

    等锅里的火候差不多,她掀开锅盖顺势撒上葱花和芝麻,再一次盖上锅盖。

    掀开的瞬间,周遭的人群躁动了。

    扑面而来的诱人香味让人口水分泌,脑海里只冒出来一个念头——这香味谁能顶得住?

    曾经深信不疑卫家小馆难吃的街坊们也开始动摇,很快就有第一个人加入队伍中,随即队伍的人数是越来越长,越来越多。

    率先拿到的是潘佳玉等人。

    他们迫不及待的捧着盘子进了店铺,坐回位置上深深嗅了嗅香气。

    每一个煎包都长得一模一样。

    它们圆滚滚的,底部金黄焦脆,油光中带着一粒粒芝麻和香葱。潘佳玉用筷子小心夹起一个,筷子入手的感觉已经告诉她汤汁很多,一口下去滚烫的汤汁瞬间席卷口舌,让人含着不愿意放开,又烫得无法吞咽。

    潘佳玉呼哈呼哈好半响,才将煎包咽了下去。底部的焦脆,外皮的柔韧,汁水的鲜美,肉馅的劲道,四种味道和口感在嘴里组成一支交响乐队,美味的波浪是一波又一波的冲刺而来。

    “太好吃了!”

    “呜呜,真的太好吃了!”

    听着店铺里此起彼伏的赞叹声,排队的顾客们那是连吞口水。他们焦灼不安地抬起头,虎视眈眈的看着大煎锅,嘴里嘟嚷着数量,唯恐轮不到自己那份。

    煎饼摊的老板娘此刻也轮到了。

    她捧着纸盒,第一眼先看到煎包一模一样的外观。光是看到这里,老板娘先前的怀疑便消散一空:光看外表就能知道,小姑娘的手艺绝对不差!

    老板娘夹起一个放入口中。

    入口的瞬间,她的脑海里浮起两个字:输了。

    一口下去,满溢的汁水如洪水般涌出,汁水和肉馅肆无忌惮的冲撞着口腔,老板娘的理智在频频冲撞下摇摇欲坠,她努力又努力,苛刻又仔细,也没能从中找出一丝漏洞。

    面皮,完美!

    汤汁,完美!

    肉馅,完美!

    世上真的有这么完美的煎包吗?

    老板娘的手轻轻动了动,煎包咕噜一下翻了个身,露出金黄色的底部。甚至连底部也是完美的金黄色,完全没有过火的迹象。

    老板娘脸色忽青忽白。

    先前的那点不服气是彻底烟消云散,飘到哪里去都不知道了。她认认真真,仔仔细细的将五个煎包全数吃完,然后回到自家摊子前。

    其余老板凑过来:“高姐怎么样?”

    在此之前高姐的煎饼摊是他们这条街生意最好的,也不是没人看向做煎饼果子,只是来了几家倒几家,人人都觉得高姐家的煎饼果子做得最地道。

    其他早餐铺子的老板们也尝过,默认高姐是众人之间最厉害的这个。他们眼巴巴的看着高姐:“这家店咋样啊?”

    “小姑娘做的,怕是普通吧?”

    “不一定,要我说能让这么多人排队吃,应该有点本事才对。”

    “嗐,我刚查了,都是差评。”

    “还有这事?高姐您感觉咋样啊?”

    “好吃。”高姐只给出两个字作为答案。她面色凝重的站在原地,刷刷刷三两下做出一个最传统的煎饼果子来。

    啊呜一口,外边一圈酥酥脆脆,满含配料的酱汁的内里却是柔软有嚼劲。满口生香的绿豆面和鸡蛋,还有富含汁水的生菜富含汁水,再来一根厚实的油条,涂上后世的酱汁,那咬起来吱呀吱呀别提多香了。

    高姐对自家的煎饼果子很有自信。

    可是今天她入口却是挑出一箩筐的毛病:香味太淡、油条有点软乎了、绿豆面底稍稍有点烤过了,还有酱汁似乎也不那么搭。

    高姐咬了两口就停下来。

    她盯着自己手上的煎饼果子,索性整理好东西选择拖车走人。

    旁边其他早餐铺子的老板看得发蒙。

    他们连连挥手:“高姐,您怎么走了?”

    高姐摇摇头:“我回头再琢磨琢磨。”

    吃过卫家小馆的早餐,她也算知道为什么几个老客会是那般兴趣缺缺的模样。

    高姐多少有点不甘心。

    自家的煎饼果子怎么能够输了呢!?

    其他早餐铺子的老板傻眼了。

    他们看看气势汹汹离开的高姐,再回头看看热闹非凡的卫家小馆,竟是站在原地左右为难。

    在从众心理的加持下,看到卫家小馆队伍越来越长,每个顾客都是赞不绝口的其余行人也聚集过去,一时间往昔热闹非凡的早餐铺门口登时变得空落落的。

    老板们这下全傻眼了。

    有人表示:“他们就是讨个新鲜而已,咱们都是老铺子了,怕啥?”

    也有人表示:“连高姐都说老板厉害了,要是天天做早餐咱们的生意可就黄了?”

    “应该是一时新鲜……吧?”

    “我也去尝尝!”终于有名老板按捺不住,也小跑着上前排队想要尝尝看。

    一个动了,其余也动了。

    大部分早餐铺子的老板都涌上前去,只剩下几个古板固执或心存轻视,又或是早就看高姐不顺眼对此不屑一顾的。

    “嗐,不就是这里没卖煎包的吗?”

    “我明天也搞个煎包铺子做做。”

    卫家小馆门口是难得的热闹。

    抢到煎包尝了一口的人呆立在原地,他们三下五除二的将煎包塞进嘴里,忙不迭再去排一次队。

    区区五个煎包哪里能填饱肚子?

    没抢到煎包的顾客更是焦急,望着大煎锅里逐渐消失的煎包数量,那是扳着手指头数:“哎呀,会不会轮到咱们了?”

    “应该还有下一锅吧?”

    “那咱们上班……怎么办?”

    刚轮到的中年人眼珠子一转。

    他足足要了二十五个煎包,当然问起来他憨笑一声:“今天轮到我给同事们带早餐,我吃这个,他们也得吃这个才是。”

    结果付钱拎起袋子以后,走出队伍的中年人登时变了个嘴脸。他拎着袋子晃了晃,朗声喊道:“五块钱一个!哥要不?等到买不买的到不说,回头上班就要迟到啦!”

    当众倒卖的架势引得一片怒骂。

    还别说真有几个顾客有点心动,想着时间来不及索性加点钱也没事。只是他们还没上前,苏锦宁先抬声道:“这位大哥,我店里的东西不准加钱卖!”

   

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