小买卖: 25、首发晋江25

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    卤味是越卤越入味的东西,郝清越提前采买东西清洗下锅卤好,翌日大清早的再带着东西往铺子里赶。

    也幸好住的宅院就在北街,到铺子的路程算不得多么远,不然还真要费一番功夫。

    没有娱乐项目的时候,百姓都睡的早,几乎是天刚黑没多久就上床歇息。因为睡的早,所以第二天天才亮就起来了。尤其那种要出门做工的,街道上比比皆是。

    郝清越和任广溯出门的时候天已经大亮了,沿街过来能嗅到各种食物的香气,瞬间就能勾出肚里的馋虫。

    他们今早还未吃过朝食,郝清越就转首问任广溯,“你饿吗?”

    任广溯摇头,“不饿。”

    郝清越想了想说:“那等到了铺子之后我切两个卤蛋,再去买两碗粥,可以吗?”

    任广溯温声道:“可以。”

    清晨的太阳温暖,清风也和煦,就着街道上各种美食的香味,两人很快就到了铺子处,只是没料想竟还有人在门前等。

    “掌柜的,你们可来了!”一个小厮打扮模样的人立马站起来。

    郝清越疑惑的问:“你是来买卤味的?”

    “是!”那小厮激动的说:“昨日我家少爷吃过郝记的卤鸡,那是赞不绝口,一直想到现在呢!哪料想掌柜的你们这么晚才开门,叫我好等。”

    郝清越没想到竟然立刻就有回头客了,而且还是大清早的就过来等了。

    “从家里过来有段路。”郝清越解释说。

    那小厮就问:“那现在能卖吗?”

    郝清越把铺子门打开,转而歉意说道:“还得劳烦你稍等一会儿,得先把锅烧上。”

    那小厮直接垮了脸,“那我再等等……”

    郝清越虽然心里觉得挺不好意思的,但这估计才八点多的时间就开铺子做生意也没有觉得很晚,说了两句后就麻利的去厨房里忙活,争取赶紧把卤味烧热开卖。

    那小厮就在外头焦急等待。

    他家少爷昨日和好友游玩,然后偶然尝到一口卤鸡,当时就惊为天人,回来后一直念念不忘,还差他过来买卤鸡,结果郝记当时却已经关门,找周围铺面的人一打听才知道是东西卖完了。他只能回去同少爷交代,自然是惹的少爷一番遗憾不快,连晚食都比往日少吃了半碗,叮嘱他今早一定要早早来,不能再让人把东西买光了还没买到。这不,他今早天刚亮就赶紧过来了,哪曾想人家还没开门。

    小厮这会儿就心想,希望回去的时候少爷莫要觉得他是在路上溜玩了。

    “诶,是这吧?”

    “是这,就是这!”

    小厮一转头,就见两个同样小厮打扮的人站在门前嘀嘀咕咕,而且,人还挺眼熟,都是少爷那些朋友身边的人,县里见过不少回了。

    大家一对视,妥了,都是来买卤味的。

    “来买卤鸡的?”

    “我家少爷觉得这家卤鸡味道不错,叫我来买些回去。”

    “我也是。”

    “你咋不进去?”

    “人刚来。”那小厮说:“掌柜的说是还要烧锅,叫我等等。”

    “进去等呗。”

    “就是,不然东西好了我们都不知道。”

    “也是,走,进去!”

    “……”

    厨房里的锅已经烧起来了,锅里的卤味也开始加热,隐隐有香味从后边蹿出来。

    正在往炭盆里加木炭的郝清越见三人进来,见都是小厮模样倒也没觉得奇怪,毕竟他这卤味价定的不算低,能经常吃得起的人家条件自然不差。他招呼了一声,“那边有长凳,你们坐一会儿,卤味就快好了。”

    三位小厮叫他忙自己的,然后不自在的坐下了,凑一块嘀咕着说话。

    郝清越也没管他们,他将炭盆烧好,又用帕子把稍后要用到的器物都擦了遍后就转身回了厨房。

    任广溯在帮忙看火。

    郝清越捞了两个卤蛋起来,叫任广溯,“先吃点?”

    任广溯点头起身,“稍后我帮你收银钱。”

    郝清越迟疑着说:“你要不要先去买些别的吃食,这光吃卤蛋怕是会腻。”

    任广溯摇头,“不碍事。”

    郝清越见他真没有勉强,也就不再多纠缠,只是声音小小的叮嘱说了句:“那你觉得累了就去歇着,我自己也能行的。”

    任广溯察觉到了郝清越的小心翼翼,他干脆的应承下来,“好。”

    两人简单吃朝食的功夫,厨房里的卤香更甚,一直飘散到了大堂外,引的铺子外路过的行人都忍不住深嗅,还招惹了几个人进来询问。

    对此,郝清越统一回答稍等片刻。

    有人闻着味儿不愿意走,有人却是忙碌,听说要再等等,转身就遗憾的走了,说是过些时候再来。

    卤香渐渐起,锅中沸腾开来。

    在这千呼万唤中,卤肉终于被挪到了大堂里。刚出锅热腾腾的东西,水蒸气几乎能迷了人眼,霸道的香气更甚。

    想买的顾客已经围到了边上,有的甚至还在咽口水,觉得这味道真是勾人的紧。

    那最先来的小厮立刻就说:“我要一只卤鸡!”

    接着另一人说:“我也要一只卤鸡!”

    有的卤味还在后院厨房锅里,大堂里总共就放了两只卤鸡,见这一会儿功夫两只卤鸡就没了,其他人顿时就急了,“诶,我可比你先来,我买了才能轮到你!”说着,他又看向郝清越,“掌柜的,我要半只卤鸡!帮我切上!”

    那被截的人不乐意了,“东西我都定下了,你这人怎么抢呢?”

    “我在你前头,我买了才能轮到你!”

    眼看着这场面要吵起来,郝清越赶紧喊停,“都别急,卤鸡后边的锅里还有,别抢,一个个来。”

    听说还有卤鸡两人顿时放下心来,不过前头那个进来的依旧不乐意,“掌柜的,我可是在前头来的,你得先卖给我。”

    郝清越好脾气的笑笑,示意最先进来的那位小厮,“这位小哥最先来的,劳烦后头来的人都往他后边排排队,这样也省的之后再进来的插队。”

    大家一听有道理,这卤肉的香味飘出去那么远,再有被吸引进来的人跟他们抢位置,那才是要气死人。

    郝清越见大家立刻排队心里也松了口气,然后帮最先那位捞卤鸡,“五斤八两,八百七十文,要切吗?”

    那小厮立刻掏钱,“不切。”

    他少爷一直在念叨,这么好吃的卤鸡,要是一整只吃起来才叫美呢。

    任广溯照例在一旁帮忙收钱。

    只是后边排队的有人就问了,“今天不打折了啊?”

    任广溯回答说:“开业第一天打折,现在已经是第二日了。”

    那人遗憾,“我昨儿没赶上,可惜了。”

    这是郝清越的生意,任广溯不想对此指

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