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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《带着爹妈穿七零》 46. 忙冬 万事俱备，只待春节(第1/3页)
在乡下请客,第一件让人为难的事就是锅碗瓢盆、桌椅板凳不够用。不管是谁家，哪怕条件再好,家里也不可能有几十个人吃饭的东西。
这时候就少不得各家借一借了,苏家今天的请客也是这样。
马向华带着几个汉子去老马家搬桌子，马七叔也指挥儿孙：“我们家桌子结实，搬我们家的！”
加上苏家本来的桌子,一共准备了三桌席面。
堂屋的主桌坐的是各家当家男人，院子两桌，一桌是年轻小伙子们,一桌是给女人们的。
苏长河、马蕙兰、卫阳，三个人一人一桌陪客,至于苏月,她还是个小孩,一般来说，小孩都是拿个碗筷,跟着女人们后头吃点。
苏长河偏不，他把他们家的小桌子搬出来，让他闺女招待小孩,他说：“都回家搬自己的小凳子吧，今天你们就在这桌吃。”
小桌上也跟大桌上一样的菜色,苏长河还特地给小孩们准备了甘蔗汁,放了足有半碗冰糖,喝起来甜丝丝的，小孩们连桌上的肉菜都顾不上了。
主桌老爷子们也有喝的，正宗五粮液。
酒一拿出来，马七叔就抱着不撒手，他吐槽马老爷子,“还是长河好，不像你爹，忒小气，上回让我们尝尝，一人就倒个杯底，还没尝出来味道就没了！”
马老爷子哼道：“总共就剩小半瓶，不是全让你们喝了？你还好意思说，就属你喝的最多，瓶底都让你包圆了！”
“那也没多少嘛……”
苏长河笑道：“七叔，今天给你倒满，你可一定要好好尝尝！”
为了让他们下酒，主桌还特地多上了一盘炒花生米，至于其他桌上，都是六个菜——
小鸡炖蘑菇、豆腐烧鱼块、干菜蒸肉、粉丝白菜、清炒南瓜、酸辣土豆丝。
三荤三素，每样都是满满一大盆，分量十足，荤菜里面，肉眼可见的鸡块、鱼块、肉片，油汪汪的。
大家伙拿着筷子，看着这一桌菜，不敢动了，前进大队的大部分人家，过年都不一定能吃上这么一桌！
三桌菜，三桌一样的菜，哦不，还有小孩那桌，一共四桌，每桌都这样，得花多少钱啊？
大家伙觉得不好意思，人家长河盖房请了人，他们就是搭把手，也没做什么，怎么好意思让人家这么破费？
苏长河见状，忙招呼大家：“吃吧吃吧，大家千万别客气！我们家也算是住新房了，大家就当来给我们热闹热闹！”
在女婿家，马老爷子也算半个主人，他给马七叔夹菜，“吃！大家都吃！别等菜都冷了。”
主桌动筷，女人们也拿起筷子吃了起来，难得不用顾着孩子，一个个吃得满口流油。
还暗暗在心里赞道：长河/长河叔厨艺还真不赖！
旁边那桌坐着一帮年轻小伙子们，马小伟、马祥这几个养殖场的人也在。
他们自觉自己可是长河叔手底下的人，跟队里其他人比，那关系更亲近，长河叔家盖房子，他们怎么能不帮忙？遂一个个下了班没事就往苏家跑。
苏长河请帮忙的人吃饭，当然也没忘记他们。
这会儿，一帮小伙子边吃边围着马小伟打听沪市，马小伟可是他们这帮人中唯一一个出过远门、还一出去就到沪市这样大城市的人。
真是让人羡慕得眼红！
一帮人聊着聊着，听着屋里长辈们喝酒声，有人心痒痒，你推我我推你，最后同在养殖场，和卫阳接触比较多的马红兵开口：“卫阳，你说那白酒啥味啊？”
马祥也打配合：“应该很好喝吧？卫阳哥，那酒瓶里好像还有，你说咱们能不能尝尝？”
卫阳瞥了他俩一眼，又看了看桌上眼巴巴瞅他的其他人，“都想喝？”
“嗯嗯想！”一群小伙子们头点得不要太快。
“行，等着！”卫阳放下筷子，没去拿主桌上的，而是去了厨房，没一会儿，拿着一瓶酒回来。
这瓶不是五粮液，是他哥去省城百货商店做生意的时候，带回来的。他和长河哥都不喝酒，这瓶酒一直放在厨房，烧鱼烧肉去腥用。
不过反正都是白酒，一帮没喝过酒的小年轻，也喝不出来差别。
小孩这桌就在年轻人这桌旁边，一帮孩子嘎嘎猛吃，苏月正吃着，脑袋上突然压下来一个东西。
苏月：“？”
她嘴里还叼着一块鸡肉，努力抬起脖子，定睛一看，“……红兵哥？红兵哥！你老重了你晓得不？”
马红兵蹬了蹬腿，试图起来，刚直起身，又一个踉跄，“我、我晓得……啊呀！”
苏月脑袋一轻，扭头一看，马红兵已经被掀翻在地，卫阳站在她身后，指着他：“干嘛呢？”
堂屋里主桌听见动静，“怎么了？打架了？”
女人们哈哈嘲笑：“打什么架？这帮小子准是喝多了！”
桌上的小伙子们有扶马红兵的，有拦着卫阳的，还有嘿嘿傻笑的，苏长河瞅瞅这个，瞅瞅那个，“一瓶酒一桌人喝，还给干倒一半？”
不，根本没有一瓶，那瓶他都用过好几回，最多也就大半瓶，他们队里这些小伙子，酒量是不是有点太差啊？
苏长河瞪一眼最离谱、走路都走不稳的马红兵，又看一眼状似清醒实则眼神发飘的卫阳，再瞅瞅还算正常的马超英。
得，手底下三个大将，喝倒两个。
马七叔等人站在门口，对着这帮小子指指点点，一脸嘲讽：“这帮熊玩意！才喝多少？一点儿都没有继承他爹/他爷的本事！”
苏长河让几个清醒的多照顾照顾其他人，赶紧上主食，都喝醉了，吃点主食回家歇着吧。
今天的主食有两种，一个是杂粮米饭，另一个却是烤饼。
苏长河拿过一个烤饼，掰开给大家看，“这是用面包窑烤出来的，里面的馅就是咱们的梅干菜，大家尝尝，看看味道咋样？”
大家一人拿了一个，薄薄的一张饼，一口咬下去，外面酥脆得掉渣，里面梅干菜鲜香味美。
马老爷子说：“有点像烧饼，比烧饼还好吃！”
马有田也道：“是，烧饼没馅，这个里面的馅一点儿都不干。”
那当然，馅料都是用油先炒过的，苏长河说：“不管是烤还是煎都行，做烧饼的时候放点梅干菜进去，也是不同的口味。除了做烧饼，还可以做包子、饺子、肉煎饼，也可以烧排骨、烧鸭、做扣肉、蒸芋头……”
“梅干菜的做法很多，不过咱们这边不常吃，大家也可以想想还能怎么吃，到时候咱们卖给别人的时候，跟人家说说各种做法，人家要是喜欢上这口，回头不还得找咱买吗？”
马红兵他爹嘀咕：“这么多做法，都够开个饭店了。”
不得不说，这老爷子挺有经商头脑，可惜现在不成，现在的饭店那都是国营的。
苏长河也没放过国营饭店，像公社这边，就给认识的那个胖厨子免费提供了几个菜谱。他们平时做的梅干菜，有些品相不怎么好，就送
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