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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《农家小饭桌（美食）》 2、香葱土豆泥(第1/2页)
一个鬼鬼祟祟的身影站在门口，透过窗户，投下小小的影子。
这小贼刚刚推开厨房的窗户，正伸手往屋子里够着什么。
听到白桦的那道喝声，小贼愣了一下，原本抓在手里的几个蘑菇失手掉落下来，霹雳乓啷砸得锅碗瓢盆叮当作响。
这下内屋的人全部清醒过来，白团更是抄起手边的扫帚直接就向着门口冲去。
白桦不由得对白团刮目相看。
昨天看到白团那么怕原主，还以为是个窝囊性子，却原来只是对家里人和蔼，对外也是能看家护院的男子汉。
白团腿上功夫利索，很快，偷东西吃的小贼就被白团拎到白桦跟前来。
小贼年龄并不大，看起来不过六七岁，小脸因为逃跑时摔倒粘上了泥土，整个人狼狈不堪。
“为什么要偷东西吃？”白桦板起一张脸来训他。
令白桦没想到的是，这小贼竟然一脸委屈，期期艾艾地开口：“家里……没有饭吃。娘前几日下地伤了腿，下不来床做饭，我俩……一直饿着。”
白灵认出眼前的小贼是平时经常一起玩的小伙伴温良，替他说话道：“温良家条件也不好，家里的弟兄几个全被征兵征走了。前几日温婶下地伤了腿后，家里就断了炊，阿姊你别怪他了。”
听了这一番话，白桦再也狠不下心来，软了口气：“算了，你回家吧，以后别再偷东西了。”
经过昨日，村子里的情况白桦大概了解过。
全村的劳动力基本上都被征上了战场，剩下的多是些老弱妇孺。妇女们被迫扛起锄头成为劳动力，原本应该被悉心照顾的孩童们反倒是被剩在了家里，成为了留守儿童。
眼前饿肚子被迫行窃的温良，就是村子里的留守儿童之一。
因此，白桦并没有教育他什么“盗窃可耻”之类冠冕堂皇的话。温饱尚且不能被满足，道德自然也无从谈起。
“你们……不怪我吗？”温良一脸不敢置信，慢吞吞地道歉：“今天晌午闻到白家传来饭菜的香气，我从来没有闻到过这么好闻的味道，一时嘴馋便动了贪念，我知错了。”
白桦问道：“你家可有什么食材？”
温良不知道白桦为何突然问这个，老实回答道：“有一筐土豆，有几颗野葱，还有一些地里收上来没卖出去的菜。”
听了这话，白桦心头一喜，正色道：“我与你做一桩买卖，你看如何？如你所言，你家有食材，但是没有人能做。而我空有一身做饭的本事，却也难为无米之炊。不如我们两家合作，你出食材，我来做饭，做好后的食物我们按人头均分，两家便都能吃饱肚子。”
庄稼人家家有田有地，没有人会心疼那点瓜果菜蔬。更何况家里的菜放着也是放着，娘亲的腿还不知道何时能好，眼下有一个用食材换食物的机会，温良的眼神中闪过心动的神情。
白桦心下了然，继续循循善诱：“你不需要立刻做决定，明天你可以先拿你们家的食材过来，我做好后你试吃一下味道，看看满不满意。”
就像现代的试吃一样，先尝后买。
话都说到这份上，温良也不好再推拒，当下便应了。
送走了温良，白桦对着家里的两个小团子警告道：“今夜温良行窃的事，不要跟村里的任何人说。如果今后我从咱家之外的任何人口中听说了这件事，你们便再不许吃我做的饭。”
听了长姐这么严肃的语气，白团和白灵连忙应下。长姐做饭这么好吃，他们才不要因为一个外人失去吃美食的权利。
不说交易成败与否，白桦知道，如果今天温良行窃的事情在村里传开，对于一个小孩子的自尊心是多么沉重的打击。本就是生活所迫而已，没必要苛难于他。
等到两个小团子全都睡下，白母把白桦叫到了身边。
白母年纪大了，睡得沉，等到后半夜被门外的动静吵醒时，白桦已经处理好了一切事宜，白母也就没有再出面。
不过，白桦跟温良谈的什么合作，后来对弟妹恩威并施的警告，白母一字不落地全都听到了。
白母有一种感觉，好像从昨天吃完毒蘑菇开始，她那个任性的长女好像变了个人一样，突然长大了，不再需要她操心。不仅厨艺精进不少，就连家都被她打理得井井有条。
她曾经一个人养着这个家，带着三个娃，如今终于有人可以帮她。白母很欣慰，但是该问的事情还是要问清楚。
“你刚刚跟温家娃说得什么合作，可莫要坑了人家。”白母嘱咐道：“咱们白家虽然说不上富裕，但一直也是本分人家，坑人的事情是万万不能做的。”
白桦低头应道：“我知道了，娘，我不会让温家吃亏的。”
第二天，温良果然如约带着食材上门来。这次走的是正道，白桦亲自给他开的门。
温良扛了一袋子土豆、几颗野葱，带过来的分量远远超过一顿饭所需要。温良也不解释，白桦知道，这多余的分量是为昨晚盗窃的赔礼。
白桦接过来，道了声谢。
温良不好意思地揉了揉脑袋。
温良来之前，白桦已经和白团白灵一块用木头做了六套餐盘。
三人都不会木工，做得很丑，但胜在好用。毕竟要想达到食物均分的目的，必须有定量能够分食的器皿，白桦想到了现代的餐盘。
白团和白灵从来没有见过这种“餐盘”，它有的地方凹进去，有的地方凸出来，有的凹槽是圆的，有的凹槽是方的。
白桦看到两个小团子疑惑的模样，没办法跟他们解释，他们现在做出来的奇怪东西，其实是现代每一个食堂都能够见到的餐盘而已。只不过食堂里常用的是铁制餐盘，他们条件有限，只能做个木制餐盘将就用用。
有了食材和餐盘，白桦便开始做饭。
看了眼今日的食材，只有土豆和野葱，还有昨天剩下的一些蘑菇。白桦狠了狠心，又从鸡窝里掏了三个鸡蛋出来。这次不能一人一个蛋，但至少也要一个人分半个。
白母看得直皱眉头。
白母身体不好，没办法像别的农村妇女一样下地干活，家里的收入完全来自于她纳鞋底和卖鸡蛋的钱。白母看着自家长女做饭两天用了家里将近十个鸡蛋，心疼得要命。
但白母到底也没有说什么，长女难得对厨艺如此痴迷，她当娘的也不好浇灭了孩子的兴趣。
白桦将白母的小动作尽收眼底，但也无可奈何。
这三个鸡蛋，是万万省不得的。
毕竟今天的菜色至关重要，做得好了，他们就可以长期从温家获得食材来源。这对一个没有存粮也没有种田的劳动力的家庭来说，至关重要。
白桦先是如法炮制了昨天好评超高的蘑菇蛋花汤，后又从土豆上搞起了名堂。
以土豆为食材的美食自然不在少数，白桦苦于没有充足的食材，只有最朴实无华的野葱作为搭配。思考许久，白桦最终决定做一个香葱土豆泥。
白桦先将温良带来的土豆洗净削皮。
在没有削皮神器的古
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