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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我用中华美食称霸北美》 60-80(第5/28页)
，感?受着?座椅加热的舒适温度，不得不承认，好车就是舒服。
“写网文的也可以有春天。”秦风逗趣一笑，“小生不才，最?大的奢侈就是开?车，兜风，顺便寻找下写文章的灵感?。”
噢，原来，灵感?的乍现，也是蛮奢侈的哈。
外面的雪，漫天卷地的落下，落在车窗上，印出一个个六棱花瓣。
步悠然小心翼翼的摩挲着?手掌，觉得双手还残留着?秦风手掌的温度……
菜品定位
白芷园的一间茶室内, 陶筅和楚会长正坐在窗前品茶聊天。
陶筅望着窗外漫天的飘雪，轻轻抿了?一口?上好的普洱，却眉头紧皱, 顾虑重重的说：“老楚, 白芷园耗时?五年?，终于修建完毕，将接受市场的检验。但我心里虽然期待, 却也忐忑不已。”
“嗯。”楚会长轻闭了下眼睛, 不知可否的点着头。
高山流水觅知己, 凭借俩人五十来年?的交情，他怎么会不清楚陶筅的顾虑。
从二?十来岁, 二?人携手在唐人街拼搏开始, 受过了?多少风雨和忍辱, 只有他们自己知晓。
可以说，这五十年?，他们亲眼见?证了?中餐在海外的发展历程。
“这可能是我这辈子最后一次发力了?。”陶筅眉头的阴郁愈发浓重了?几分，不由深深吸了?口?气，“我们搞餐馆搞了?这么多年?, 和西餐竞争过、和日餐、印度菜都?竞争过，可最终也没能搞出个响当当的牌头来。眼看?黄土埋半截身子了?，可我这心里，不服！”
“老哥，这些我都?懂。”楚会长?也面色凝重，而且露出了?一丝无奈, “李老板在美国的新餐厅定下来了?, 最终还是放弃了?中餐，打算做寿司。”
听罢, 陶筅眉头紧缩了?下，但却没说什么。这一点，他似乎早有预料了?。寿司的制作过程更容易规范化，并且食材更附和外国人口?味，摆盘也可以很精致，是赚钱的捷径。
半响后，他才喃喃道：“这里的寿司店，恐怕有一半都?是华人开的吧。”
“嗯。”楚会长?点点头，转眸却看?向了?窗外的楼台轩榭和青砖碧瓦，随着目光的转动，他的眼神也突然闪起了?一丝期许，说道：“不过老哥，我相信这白芷园能有一番作为?，一定能打破中餐低端和快餐的定位。你看?这装修，各个场景的舒适度都?考虑的细致入微，在硬件上，绝对算得上高档。服务质量也不会有问题，我看?过服务生的培训课，非常到位……”
“可是菜品呢？”陶筅却突然打断了?楚会长?的话。
“菜品……”楚会长?犹豫了?下，试探性问，“你看?过初选菜单了?？”
“嗯。”陶筅坐直身体，指着面前?的茶盏说道：“茶，在中国源远流长?。我们夏有绿茶，菊花，荷叶茶，冬有红茶，普洱，乌龙茶。此外，花茶，黄茶，黑茶等?等?更是数不胜数。
可是，外国人能懂多少？适应的了?多少？
中华美食，八大菜系。数量之多，堪称世界之最。可海外菜品在层层选取和改良后，却翻来覆去，总是那些菜。
我看?了?菜单，虽然加入了?烤松茸等?高档食材，但主打的还是左宗棠鸡，黑椒牛柳，炸春卷，炸蟹角，甜酸肉这些已经风靡北美的中餐。表面看?没什么纰漏，但我总感觉差了?些味道。”
“你说的有道理。”楚会长?沉思着点点头，却又疑惑的问，“但不用这些菜，会不会风险太大？外国人喜欢甜酸口?味，又喜欢炸制品。这些菜，可是一辈辈中餐厨师反复甄选和改良的品种，如?果我们摒弃，还能抓得住顾客么？”
环境优雅的茶室内，气氛显得愈发凝重。两位老人为?餐厅菜品的定位惆怅不已。讨论?许久，却无定论?……
三天后，秦风出差归来，也给步悠然带来了?农场的好消息。板桥黄瓜和肉丝瓜长?势良好，黄瓜已经爬藤，而且已经有了?小小的花苞。
看?着秦风拍来的照片，步悠然开心不已。挂在嘴角的温暖笑容似乎融化了?窗外皑皑的白雪。
秦风喝着茶，看?着步悠然对食材那炙热的激情，脑中却想起了?冰冻下的鱼群。如?果一边钓鱼，一边吃着现做的美食，一定会是很棒的享受。他不得不承认，自己吃货的本性，在遇到步悠然之后，显露的愈发明显了?。
边想着，他不由问：“然然，啥时?候去冰钓？”
“冰钓？这个周末？”步悠然下意识的回答，但随即却想起了?什么，急忙更正，“这周末不行，要去参加品菜会。下周好不好？”
“品菜会？”听到这三个字，秦风愣了?一下，“是……？”
“哦，是一个叫做白芷园的中餐厅。”步悠然随口?回答，甚至连眼神都?没有从手机屏幕上移走。
但气氛顿时?沉默了?几秒。步悠然显然感觉到了?异常。
她抬头，却看?到了?秦风面容上滑过的一丝异样。
“怎么？你知道这个品菜会？”步悠然好奇的问。
“嗯。”秦风回过神来，笑了?笑，“刚好，我也会去参加。”
“真的吗？太好了?！”步悠然很兴奋。独自一人去参与品菜让她很不自在，这下有了?秦风的陪伴，她觉得开心多了?。
但同时?，她对秦风参加品菜会的原因充满了?好奇，但看?他脸上那闪过的异样表情，却又不好意思多问。
“哇，耽误了?这么久，我去给你做菜。”步悠然看?了?看?墙上的时?钟，已经指向了?九点半。
不知不觉，居然和男神闲聊了?半小时?之久。
“不着急，我的体能还能再?撑半小时?。”秦风看?着步悠然窜进厨房的身影，逗趣调侃。
……
白芷园的品菜会在中餐界来说，算得上是一件大事。不仅中餐界的名厨悉数到场，主办方?还邀请了?不少著名西厨，为?的是集思广益，收集各方?意见?。
虽然对这种场合并不感冒，但能够参观北美最豪华的中餐厅，并品尝其?菜肴，对步悠然这个厨师兼吃货来说，还是很具吸引力的。
“秦风，你今天就是去品菜的么？”在路上，她还是忍不住开始八卦起来。
转头看?了?一眼面前?的女孩儿，秦风淡然的表情上还是闪过了?一丝温暖的笑：“算是吧。”
算是？那到底‘是’还是‘不是’呢？步悠然又疑惑了?。
不多时?，车便拐进停车场，到达了?目的地。
看?着这与众不同的中式庄园，步悠然惊奇了?。
冬季，皑皑白雪虽然覆盖住了?很多陈设，但依旧掩盖不住那奢侈的光芒。
主建筑是一栋铺着琉璃瓦的中式楼群，红砖碧瓦，镶着镂空花窗，正门是两扇巨大的朱漆大门，顶端悬着一副楠木匾额，上面用中英文?写着庄园的名称‘白芷园’和‘Angelica Garden''
再?环视庄园院落内的楼台
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