从摊煎饼开始当厨神: 4、第四章

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    天色渐渐晚了。

    起初简娘子念叨着要狠狠教训简岚,而随着时间越来越迟,简娘子眼看太阳都要落山而简岚还没回来,她的怒火也彻底消失,取而代之的是满腹担忧。

    简娘子在门口转了三个圈,又看向从外面回来的简雨晴姐弟:“我的儿,找到小岚了没?”

    简雨晴摇摇头:“没见着。”

    简云起拿着毛巾抹了抹汗,沉声道:“我去隔壁黄叔那问问,看看二狗有没有回家——”

    话音还没落下,院外传来熟悉的呼喊声:“简娘子在吗?”

    来者正是黄二狗的娘亲黄娘子。

    她看到简家三人连忙推门而入,后头还跟着简岚和黄二狗:“简娘子,我是送岚姐儿回来的。”

    简娘子冷着脸:“岚姐儿!”

    简岚垂头丧气的走出来,瞧着蔫头蔫脑的很是可怜。

    简娘子没直接与简岚算账,而是握着黄娘子的手千恩万谢:“黄娘子,多谢您送岚姐儿回来……”

    黄娘子连连摆手,将手里的草鱼和一小篮鸡蛋塞在简娘子手里:“不是岚姐儿的错,都是二狗那小子!”

    “他素来贪吃。”

    “他说你们家的鸡蛋酱做得好吃,就想多吃两口,等回过神来就发现碗空了。”

    黄娘子脸红得和猴屁股似的,拼命将东西往简娘子手里塞:“都是二狗那孩子不像话!”

    “他不敢说,就拉着岚姐儿去掏鸟蛋。结果他没捞着鸟蛋,又拉着岚姐儿去山上捞……”

    “还好有岚姐儿劝着,两人才没往深处走!这要是出事的话……”黄娘子越说越是懊恼,非要简娘子收下鱼和鸡蛋。

    简娘子听到去后山的事,又是怒瞪了简岚一眼。她强撑着笑脸:“那碗鸡蛋酱就用了两个鸡蛋而已,您何必这么客气。”

    “哎……这怎么好意思?”

    “黄娘子不必客气,二狗也是好心。”简雨晴附和着:“我娘说的对,这些东西您都拿回去吧!”

    黄娘子登时急了。

    全村人都知道简娘子家日子过得窘迫,更何况身为隔壁邻居的黄娘子。

    她顾不上那篮子鸡蛋,直接将草鱼塞在简娘子手上:“这鱼是我家郎君下午钓起来的,我们已留了一条,这条给你们——都宰杀好的,要是放着就浪费了。”

    村里人哪里能什么浪费?

    这么大的一条草鱼说且不说能卖上好些个铜板,就是拿来做腌鱼,做酱鱼又或是做鱼酱都是极好的材料。

    黄娘子的借口,漏洞百出。

    黄娘子自己也心知肚明,说完话她扭头就跑,假装没听见身后传来的呼喊声。

    “黄娘子,黄娘子!咳,咳咳!”简娘子体弱,喊了两声又忍不住咳嗽起来。

    “阿娘!今天我们吃鱼吗?”

    “吃吃吃!你就知道吃——!”简娘子跺了跺脚,脸上烧得慌。

    “阿娘,要我说就留下吧。”

    “怎么雨晴你也顺着你妹妹?”

    “您看黄娘子家里都宰杀好了。”简雨晴仔细端详着大草鱼,跃跃欲试道:“就是防着咱们送回去呢?我们再送回去不是与人交好而是结仇了。”

    简雨晴想了想,缓缓道:“要我说不如待会送些吃的过去?”

    自家能有什么东西送过去?

    总不能送点榆钱窝窝过去吧?

    简娘子还想拒绝,又对上三双渴望的眼睛。她想着全家人整个冬日都没能吃上一口肉,登时心头一软。

    要不然就把良人留下的字帖送了吧?简娘子想着黄二狗的岁数,咬咬牙应了下来:“行吧。”

    简岚一蹦三尺高:“吃鱼喽!今天吃鱼喽!”

    “不吃不吃。”简娘子连连摇头,她想了想:“这么肥的草鱼还是得拿来做腌鱼,够咱们家吃上好些日子了……你们再忍忍。”

    “哎——腌鱼?”

    “雨晴你挂到屋檐上,娘明天自己来处理。”简娘子不理简岚,叮嘱简雨晴道。

    “不要腌鱼,不要腌鱼。”

    “不准闹,腌鱼好吃的。”简娘子将鱼送入简雨晴手里,又低头弯腰去抓简岚:“我还没和你好好谈一谈上后山的事。”

    “我还带回很多野菜的。”

    “我不爱吃腌鱼,我想吃好吃的——和榆钱窝窝那样好吃的!”

    简岚左躲右闪,避开简娘子的追捕:“咱们都好多好多天没吃到正经的肉了……二狗说他们家前几天还吃了五花肉呢!”

    “咱们家不一样,你不能和二狗比。”简娘子动作一停,下意识虎起脸教育女儿,心里却是不好受。

    冬日雨晴病了半月,自己病了快两月,家里仅剩的几个铜板也用得干干净净,哪里有钱再买肉?

    要说平日还能去抓鱼抓鼠抓兔什么的打打牙祭,又偏偏当时正值冬日,就像简岚说的一样,一家人除去鸡蛋以外愣是一个月没碰上荤腥。

    “我想吃鱼嘛……”

    “娘,咱们就把鱼炖了吧?”简雨晴也提议道,“如今开了春,后头吃食也多了,想做腌鱼回头再去钓鱼就是了。”

    “哪有那么简单,嗐,算了。”简娘子犹豫了下,还是松开揪着简岚的手。她在裙摆上抹了抹手,咬咬牙下定决心:“行,今儿个就把鱼蒸了!”

    简岚大吃一惊:“真的?”

    简娘子心疼归心疼,还是点了点头:“咱们也算是熬过了冬日,再说你姐和你哥还在地里忙活了一天,也得犒劳犒劳,打足精神后头才有力气干活!”

    简娘子打定主意,也不再犹豫。她走到灶台前,推了推简雨晴:“雨晴,你和云起回屋里歇着去,这里由娘来做。”

    简雨晴道:“我来做吧。”

    简娘子奇道:“你从哪里学的做鱼?我怎么都不知道?”

    “我从城里学的。”

    “瞎说!你就去过城里几次,咋还能学上烧鱼……行行行,你做,你做。”简娘子看简雨晴信心满满,还是老老实实地回屋了。

    她还打算教育教育简岚。

    只是简娘子走到门口还不放心,她探身出来道:“要是做不好,赶紧叫娘一声,知道了没?”

    简雨晴哎了一声。

    简云起也没进屋,帮忙生火烧水。

    简雨晴则负责处理草鱼。

    隔壁黄娘子是个细心人,送过来的草鱼已去了鱼鳞挖干净了内脏,简雨晴只需再用清水洗洗便可直接开做。

    若是前世,她直接就其做为水煮鱼。厚实的草鱼是鱼片的最佳材料,先将鱼肉片成薄片儿,再淋上那辣而不燥,麻而不苦的花椒油,麻辣鲜香,不知道有多少下饭。

    就是麻椒的价格嘛……

    简雨晴想了想,立马打消想法。即便她拿手上这条大草鱼拿去城里换,也只能得来可怜巴巴的一撮。

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