从摊煎饼开始当厨神: 6、第六章

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    简娘子能给出这般的反应,简雨晴已是欣慰极了。她不怕其他,就怕自家人是扶不起的阿斗,将命摆在跟前也不想着变化,任由着人欺负,由着人踩到地里去。

    真要是那样的话,恐怕她就得自己想办法跑了。

    简雨晴岔开话题:“天已不早了,赶快睡吧,明日田里还有好些事要做呢。”

    简娘子连连应好,又催促着简云起回屋睡觉。

    剩下母女两个也稍稍收拾了下,赶紧躺到炕上,简雨晴睡得昏昏沉沉,半睡半醒之间似乎还看到简娘子坐在炕上发愣:“阿娘……?”

    简娘子躺下了:“睡吧。”

    简雨晴一觉睡到天亮,等醒来时发现身侧凉凉的,简娘子不知何时已经起身。

    简雨晴瞬间清醒过来,急忙坐起身。正当她踩着布鞋想要出去寻人的时候,简娘子推着门进来了:“雨晴醒了?”

    “阿娘怎么起得这么早?”

    “阿娘睡不着,就早些起来给你们做吃的。”简娘子擦了擦手,笑道:“你唤简岚起来,趁热吃饭。”

    “哪还用得唤。”

    简雨晴已听见后面窸窸窣窣的声响。几乎话音刚落,简岚便踩着鞋出来了,她揉着眼睛懵懵懂懂,还不忘哼哼唧唧:“闻着好香,阿姐做了啥好吃的?”

    “是阿娘做的。”

    “哎——”

    简娘子没好气道:“哎什么哎?看不上娘做的东西?”

    简岚瞬间清醒,连蹦带跳地往外跑。她往桌上看了眼——除去简娘子照葫芦画瓢做的榆钱窝窝外,还有个荠菜炒蛋。

    简岚一吃就惊了:“娘好厉害!做得不比姐姐的差!”

    简娘子脸上挤出笑来:“那是,你娘我会做的多着呢!”

    “那明天我还想吃别的!”

    “唔家里还有荠菜,这样吧?回头买两块豆腐做荠菜豆腐羹,好不好?”

    “好哎!”简岚听到豆腐也是美滋滋地,“要是咱们家做豆腐就好……那样的话我每天都吃到豆腐!”

    “傻孩子。”简娘子忍不住笑道,“等你自己做了豆腐,哪里还愿意吃!”

    古语道:人生有三苦,打铁撑船磨豆腐。能和打铁和撑船联系在一起,做豆腐的难可想而知,这是得起早贪黑的干活,白天黑夜连轴转,永远都是干不完的活。

    简娘子不把简岚的笑语放在心上,送着简雨晴和简云起往外走。

    等走到院门口,她又敛了笑。

    简娘子犹豫再三,轻轻拉住简雨晴的手:“我的儿。”

    她嘴唇蠕动,却是说不出话。

    简雨晴怔了怔,目光落在简娘子青黑的眼底。她没有选择安慰简娘子,而是避开话题:“阿娘,我们先去地里了。”

    ……

    等晚间收工,简云起拎着农具回了家,而简雨晴则挽着垫着布的竹篮去隔壁村买豆腐。

    她还未走到豆腐铺,远远便簇拥着一群人。简雨晴原本还以为是有什么热闹,路过看了眼被围在中间的居然是卖豆腐的王阿婆。

    ???

    豆腐今天这么受欢迎的吗?

    简雨晴迷惑之余,身体自发上前:“阿婆,我要两钱的嫩豆腐。”

    王阿婆利落地铲起豆腐铲,称了称份量后放进竹篮:“晴姐儿拿好啊,下次再来光顾。”

    简雨晴将两个铜板放入王阿婆手里,蹙了蹙眉道:“今儿个的豆腐不是阿翁做的?”

    “晴姐儿好眼色。”

    说话的不是王阿婆,而是旁边的菜贩子:“做活的是王大郎。”

    简雨晴恍然。

    王阿婆如今六十有余,准备让人接手也是正常……就是品质嘛。

    简雨晴看着远没有过去细腻的豆腐,笑了笑没说话。

    “王大郎也是。”

    “这么大一篮子豆腐,瞧着都心疼。”

    周遭摆摊的摊主,又或是正在购置东西的村民唏嘘着:“能把这么大一筐豆腐都忘了,这也太不仔细了。”

    “新手嘛,难免的。”

    “嗐……我就是觉得可惜嘛!要我儿子干出这种事,我非得打断他的腿!”

    简雨晴听着众人闲聊,很快搞清楚了来龙去脉。原来前段时间王阿婆觉得自己体力越来越差,便将摊子交给儿子照看。

    没想到一接手就出了事。

    王大郎嫌豆腐摊的活计太累,做了几日便不愿意做了。

    他拿着本钱去城里做生意,结果钱没赚着先把本钱给用光了。

    王阿婆没法,这些日子天天带着王大郎干活。可王大郎没半点悔改不说,常常偷工减料,又或是丢下东西直接跑了。其中一筐豆腐放了好几日才发现,等发现时都臭了。

    豆腐坊赚得都是辛苦钱。

    菜贩和邻里抱怨着王大郎的不靠谱,惋惜着那些被浪费的豆腐。

    简雨晴顺着他们的视线,看向堆在驴车上的一板霉豆腐。

    只见一层白毛覆盖在豆腐上,看上去毛绒绒的分外可爱。

    这是……霉豆腐!?

    简雨晴强忍着心中激动,摆出一副犹豫不定的模样。她迟疑半响,才垂着头,细声细气道:“阿婆,这豆腐能便宜点卖给我吗?”

    场内声音戛然而止。

    王阿婆瞪大了眼睛:“晴姐儿,你真的要?”

    简雨晴点点头。

    随着两人交谈,周遭的议论声也渐渐止住。其余菜贩和顾客面露惊讶,忍不住上下打量着简雨晴,眼里多多少少透露出点怜悯同情来。

    听说简家大房日子苦,竟是苦到这样了?竟是要吃这长了毛的霉豆腐?王阿婆想法和其余人差不多,想了想道:“你要的话就拿去吧?我……我不收你钱。”

    简雨晴不想占便宜,道:“要给钱的。”

    王阿婆与简雨晴推拒半响,最后还是收了:“两个铜板,我顶多收两个铜板,你不要原本我也是要丢了的,再多我不收啊!”

    简雨晴面露笑容:“好。”

    王阿婆连带着垫在霉豆腐下的毛巾因为给了简雨晴。她将霉豆腐放进竹篮,想了想还是又叮嘱道:“晴姐儿,你尝一块,不好就赶紧丢了,别吃坏了肚子啊!”

    “我知道的,谢谢王阿婆!”简雨晴笑着应了声,满心欢喜地往回走。

    走到半路上,她远远见着几名婆子站在一家院门口闲聊。

    婆子嘴碎,简雨晴原本想绕过去。不过不等她走远,眼尖的卢婆子先开口喊道:“晴姐儿回来了?我这里有刚烤出来的胡饼,晴姐儿要不要尝一个?”

    胡饼乃是最常见的主食之一。无论在富贵人家,又或是在平头百姓中都很受欢迎。

    要说区别大体体现在馅料上。

    富贵人家会填入满满当当的馅料——最受欢迎的便是羊

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