汴京冷饮铺(美食): 3、冰碗子、醉酒客人

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    “快去罢,省得化了。”

    负责果子饮子制作的铛头将托盘往虞凝霜手里一塞,便紧忙回身继续给欢喜团印花。

    欢喜团是前朝时随着佛经传来的点心,米粉拌了蜜捏成团子,然后像是给美人点花钿似的,用鲜花汁子给它点上鲜亮颜色。

    至于铛头塞过来的那乌木托盘上,是两碗冰碗子,即是宋时刨冰一样的吃食。

    用的瓷碗是精巧的注碗,有夹层可注水保持碗内食物温度,此时注的当然就是凉水。

    这冰碗子做得用心,先是细碎的冰屑铺在碗底,而后码上葡萄干、杏脯之类的干果,还有梨子、橘瓣等一应鲜果。最中间的,正是一颗虞家的孩子们没吃过的鲜荔枝。

    荔枝莹莹嫩白,俏生生立在那里吹弹可破,被升腾的细细冷气萦绕。

    最后淋上浓稠的蜜水之后,这冰碗子晶光杂映,冷彩繁射,小小一碗要价一百二十文,虞凝霜三天的工钱才能买一碗。

    她无法怠慢,便依着吩咐往大堂而去。

    金雀楼主廊一侧是摆了四十来张桌的大堂,另一侧则是十二个包厢,时人唤作“小阁子”,每个小阁子以月份雅称命名。

    这冰碗子就是要送到“桂月”小阁子里去。

    应是见虞凝霜往那儿走,忽有一位焌糟娘子喊住了她。

    焌糟娘子是守着小案小炉,负责给客人们温酒、筛酒的。

    因近几日冬酿夏售的大酒陆续启坛,客人们杯盏不停,于是楼里比往常多雇了两位焌糟娘子,随时在大堂里候着。

    这一位便是新雇的,虞凝霜连话都没与她说过。此时,对方却招着手唤她过来,而后朝桂月小阁子一努嘴,压低了声音。

    “都要了七八回酒了,小娘子当心些。”

    时人好酒不假,不拘男女老少都爱小酌,可青天白日的滥饮至此,想来不是什么体面人。

    “多谢姐姐提点。”

    虞凝霜郑重屈膝施了一礼后,便进到那阁里。

    迎面就是一股酒气直冲过来,几乎要迷了她的眼。

    她定睛稍一分辨,看清此处有一位弹唱歌伎,客人则是四位郎君,其中一位穿白色长袍。

    百工百衣,各有定制。袍子可不是人人都能穿得的,这是正经的士子打扮,想来是家中人或是自己有功名在身。

    另外三位则是清一色的深色短打,乃是平头百姓穿着。

    “呦冰碗子来了!”

    “多谢齐郎君请我等吃冰碗,要不然呐,我们夏天过去了都吃不上一口冰!”

    “哈哈哈还真是。”

    四个人,两碗冰,士子和百姓……

    再加上那三人都这样朝着这位“齐郎君”赔笑讨巧,虞凝霜大致明白了此中关窍,于是径直先将一碗放在他手边,“请用。”

    而未等她开口问,齐郎君便眯着醉眼随手一指。

    “另一碗便给他们三人分了罢,瞧他们馋的。”

    虞凝霜点头应着,刚要往那边去,齐郎君却忽地“哎”了一声拦住她。

    他睁大了醉眼,看的却不是冰碗子,而是虞凝霜拿着冰碗子的手。

    “好看。”他呢喃道。

    本就有所防备的虞凝霜脸色骤变,往后退了一步。

    齐郎君却不依不饶,酒臭味和视线几乎化作实质一样,缠到虞凝霜身上。

    “诗里说、诗里说……‘碗冰红手,手红冰碗’,诚不我欺啊。”

    他大着舌头,卖弄似的拽了一句回文诗,还笑嘻嘻地问另三人“你们说是不是啊?”

    那三人哪里听得懂诗文,看他这浪荡窘态也觉出不妥来,只是因着往日习惯,为虎作伥地一味捧着他。

    齐郎君听着他们的应和,似是受了鼓励,继续眼珠不错地瞧着虞凝霜的手。

    肌红腕白,细圆无节,似沁着水色,和那剥了壳的荔枝不相上下。只可惜……柔嫩的荔枝上可没有那么些小伤口和厚茧。

    刚这样想着,他抬头看清虞凝霜样貌,当即觉得心驰神荡,将这份可惜甩飞到三十三重天外去了。

    他常来金雀楼,以前怎从未见过这么一号神仙人物?

    便是现在颦着眉含怒的模样,也如凌霜傲雪的桃李一般,正因为那份泛着冷意的凛然,更衬出原本鲜妍绝伦的颜色来。

    齐郎君嘴巴咧到耳根,挣扎起身,施了个不伦不类的拱手礼。

    “有劳、有劳小娘子送来,小娘子可累着了?”

    虞凝霜不答,他也不恼,只自顾自继续。

    “小娘子是这里的行菜?那岂不是整日走来跑去地送菜?未免太过苛责这身娇娇肉。我看看……”

    他迈步来拦虞凝霜,甚至要上手拽。整个人似从微醺直接发酵到了酩酊,神色中透出狂乱。

    “我看看,现在是不是香汗薄衫,衫薄汗——”

    虞凝霜抬手,直接将冰碗子糊到了他的脸上。

    一门之隔外,大堂里的食客们先是听到一声器皿碎于地的脆响,而后便是男人气急败坏的吼叫,其中又间杂着“嘁哩喀喳”的掉落声、碰撞声、碎裂声……

    有好事儿的刚站起来望,就见那小阁子里窜出一个小娘子来,后面追着个白袍郎君,还有三个去拉白袍郎君的小子。

    白袍郎君脚步虚浮,形容狼狈,嘴里正不干不净骂着什么“小蹄子”“不知好歹”,气势咄咄。

    与之相比,那小娘子倒是身形沉稳,鬓发也未乱,只是细眉下的明眸火光灼灼。

    众人见虞凝霜腰间围着青花布巾子,便知她只是楼中杂役,身份比不得那白袍郎君。

    而京中人情高谊,弱者被欺,必不容于众,便有两位食客娘子来到虞凝霜身边,虚扶着她问发生何事。

    虞凝霜不卑不亢,“这一位醉了,小女替他醒醒酒。”

    众人心中早有的猜测,现下被虞凝霜这句话验证,便立时有人骂起齐郎君来。

    也有那好心的食客,横身救护,上前打着圆场。

    恰此时,大堂管事也呼喊着天老爷的赶了过来,连连和齐郎君赔罪。可对方不买账,抬脚便踹,且更难听地骂了起来。

    两位娘子忙拉着虞凝霜避了避。

    好好的雅致酒楼,此时却混乱喧杂似正办着蹴鞠的瓦舍。

    如此,终于招来了一队骑马巡街的马快,驻了马,自主廊虎虎生风大步走来。

    见他们腰间别着的铁尺和马鞭,众人忙让出一条路来,纷纷噤声。

    倒是那领头的马快先出声,愕然道:“齐家三郎?”

    被叫到名字的齐三郎不扑腾了,整了整衣襟堆起笑。

    “陈叔啊,可好几日没见您了。”

    两人竟是相识。

    扶着虞凝霜的一位娘子闻言啐了一声,“我说看着眼熟呢,那不是齐押司家的吗?惯会撩闲犯狠的。”

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