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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《欢迎来到零零年代》 60-70(第4/15页)
女走路和?呼吸的声?音。
李英婼丝毫不慌, 在深深的灌木丛中，她走在前面开?路，时不时用手上的长刀砍断灌木或者树枝, 硬生生走出一条路来。
崔美青虽然年纪小，但一直跟着妈妈，上坡下坡爬石头, 灵活得很。
走过密不透风的山林，眼前突然豁然开?朗, 阳光照在母女俩身上，驱散了部分寒意。
崔美青站在高处放眼望去，发现这里应该是某户人?家砍柴的地?方，在离她们不远处，放着一堆劈好的柴。
在她们前面，横放着一棵被?砍到的树，它的树冠已经被?砍掉了，但那粗壮的树干表面，它曾经是这片空地?中最高大的一棵树。
在它倒下的地?方，一棵棵小树正蓬勃生长。
李英婼突然朝树干走去。
崔美青以为两人?要像跑酷一样跳过去，她兴致勃勃地?跟上去，盘算着要怎么帅气地?翻过去。
结果李英婼沿着树干走，不知道在寻找什?么。
崔美青:“妈，你干啥呢？”
李英婼:“找木耳，你也找找，找到了摘下来，木耳炒着吃很好吃。”
崔美青还挺喜欢这种寻宝活动的，她沿着树干慢慢走，仔细巡视。
李英婼也找到了，她扯了一些树叶子垫在背篓里，把木耳放进去，嘴里念叨:“我记得去年在这里捡到了很多，怎么今年好像有点?少。”
崔美青找到了一簇簇长在一起的木耳，她兴奋地?大叫:“妈，这里有好多。”
李英婼走过来一看，也很高兴。母女俩把木耳摘下来，留下了一些太小的木耳。
“够了，够了，够炒一个菜了。”李英婼掂掂背篓:“走吧，马上就要到了。”
路又出现了。
母女俩沿着路，很快就走出了山林，一条土路出现在两人?跟前。
这时，太阳已经在空中高高挂起了。
崔美青恍然:原来她们已经在山林里走那么久了。
土路旁边有一簇一簇的草，叶片和?竹叶很像，但比竹叶宽。它开?得花很奇怪，一簇簇的，花枝又细又硬，形状有点?像蒲扇。
这就是母女俩今天要找的粽叶。
它的叶子可?以包粽子，花枝绑在一起可?以做扫把。
所以即使它生长的很快，叶片边缘锋利，能够划伤人?，大家还是会宽容它，让它自由生长。
在端午节的时候，它的叶子就是粽叶。
到秋天，它的花枝就可?以做扫把了。
李英婼给崔美青一把剪刀，一双手套，然后拉着叶子给她示范:“找这样的叶子，不能太老，不能太嫩，要长，要宽。手套要带好，不要划到手，懂吗？”
崔美青点?头。
母女俩动作快，很快就剪了一百多张叶子。
李英婼觉得差不多了，带着姑娘从另一条路回家。
刚才?走得那条草太深了，她差点?没找到路。
回家的这条路要路过一片橘子林。
绿色的橘子挂在枝头，崔美青瞧一眼都觉得自己舌根发酸。
她正发怔呢，李英婼又停下来了，她甚至蹲了下来，不知道在土里扒拉什?么。
“妈，”崔美青蹲到妈妈旁边，惊讶道:“鱼腥草？”
李英婼:“这不是叫狗屁菜吗？”
崔美青挥手:“哎，都一样，不都是形容它的味道奇怪嘛。”
李英婼愣住:“你说得好像有点?对。”
崔美青觉得云南给各种野菜起的名?字真的不能细想，太粗糙了，不太文雅。
母女俩蹲在地?上扒拉半天，用棍子和?手挖了一小把狗屁菜，这才?心满意足的回家。
回到家，李英婼去忙了。
粽叶用热水煮一遍，晾干，增加柔韧性，放到明天就可?以包粽子了。
糯米要泡一晚上，这样可?以增加糯米的粘度和?香味。
崔美青抬了一个小板凳坐在菜地?旁边，看爸爸在菜地?四周种花，哥哥在一旁帮忙。
“爸，你这种的是啥？”崔美青好奇地?问。
崔林院把树枝扦插到地?上，抽空回答她:“喇叭花，这树长得可?快了，今年秋天就能看到开?花了。”
崔美青懵懵懂懂地?点?头，喇叭花，这是什?么花，开?花的时候像喇叭一样吗？
种完花，崔林院又到菜地?挖了一个大坑，种了一棵桃树进去。
坑里的土填好后，崔美青围着桃树周围踩了几脚，把土踩匀。
晚上家里吃的是木耳炒肉和?凉拌折耳根。
折耳根洗干净，切成?段，放入碗中，加入盐、味精、酱油、醋、小米辣和?香菜，搅拌均匀，一碗凉拌折耳根就做好了。
折耳根本身的味道很古怪，口感?是脆的，凉拌了之后就变成?了一道下饭神菜，小米辣和?盐巴增加了它的味道，却夺不去它本身的风采。
不过，崔美青还是喜欢折耳根放一天之后的味道，更入味。
第二天一早，崔美青被?妈妈薅起来包粽子。
崔美青萎靡不振地?坐在凳子上，万分不解:“我又不会包。”
“不会包才?要学。”李英婼把糯米、腊肉粒、花生、绳子、粽叶都放好，示范给崔美青看:“你看，像妈妈这样包。”
崔美青沉默地?看了一分钟。
李英婼手不巧，包起粽子很慢，崔美青能看清她的每一个动作。
但崔美青的手更不巧，她看清了也学不会。
学不会的崔美青开?始摆烂，她坐在凳子上左右摇摆，不停耍赖:“妈，我真的学不会，让我哥来学吧。”
“你哥一大早不知道跑哪去了。”李英婼拉住她:“认真看，认真学。”
李英婼把手里的粽子叶折成?漏斗状，放入一点?糯米，再加上一点?腊肉，崽加入糯米，把叶子这下来，绕一圈把粽子裹住，用绳子绑起来。
这套动作她越做越顺，速度逐渐快起来。
崔美青觉得有意思，自己拿着粽叶有样学样的开?始折，但不是这里漏，就是那里漏，折了半天没折好，粽子叶还破了。
在一连弄破了几张粽子叶后，李英婼受不了:“你走开?，走开?，一边玩去，待会回来吃粽子，别弄了。”
崔美青只?能讪讪离开?，都说了她手笨了。
到了下午两三点?，粽子熟了，在外面玩了好一会的崔美青被?叫回家。
“妈妈，我要吃肉粽。”
“我给你拿，烫啊，小心点?。”
糯米黏糊在一起，咬开?吃几口，粘牙，软糯，有粽叶的清香隐隐围绕。再咬一口，就是咸香的腊肉，与糯米完美的嵌合在一起。
崔美青
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