御膳厨娘有读心术(美食): 80-90

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格,那以后他们尚膳监算什么?

    汤岱似乎看出了地上之人的想法:“监令还是先操心,自己头上的乌纱帽还能不能保住吧。”

    王监令被带走了,汤岱继续往尚食局去。

    今儿嫔妃都去赴宴了,厨娘们倒是闲,围在院中向赵溪音讨教厨艺。

    汤岱咳嗽两声,引起姑娘们的注意,笑眯眯道:“传皇上口谕。”

    赵溪音带着众厨娘前来接旨。

    “赵尚食于北境战事立下大功,皇上特提拔为四品尚食女官……”

    赵溪音疑惑地抬起头:“四品?”

    厨娘们皆是不解,带着疑惑的眼神纷纷对视。

    汤岱笑呵呵解释:“是四品,皇上抬了整个尚食局的官职,尚食女官系四品官,四司女官系五品官,典膳掌膳分别为六品和七品,就连普通御厨也有官品了,系八品。”

    所有人都惊呆了,皇上这是改了祖制啊!

    从没听过六局一司的女官超过过五品,她们尚食局是第一个,也就是说连徐棠徐司膳的官职,都不比其他司局的一把手低,还有厨娘们也都有了官品,虽然低,但再也不是白丁,比外面的九品芝麻官还高了一级呢!

    厨娘们连忙用激动万分地谢恩,汤岱就知道会是这番场景,不自觉跟着笑起来。

    “赵尚食。”他说,“王监令被收押了,但庆功宴还得继续,皇上点名要吃梁军所食的泡面,劳你们立刻准备。”

    赵溪音还没从惊喜中回过神,她知道自己于北境战事有功,皇上肯定会有赏赐,却不想是这么大的赏赐,尚食局上上下下都得到了恩赏,这就意味着,往后尚食局在后宫的地位首屈一指,是六局一司中最重要的存在。

    她“诶”了声:“我这就带人去做。”-

    乾清宫里,每张食案上都放着一包方便面、一口碗和一壶开水。

    拆开来看,那方便面包里不过一块面饼、三包简简单单的调料而已。

    就这玩意儿,就是重振梁军士气的美食?究竟有什么神奇之处?

    梁将军成了在场唯一会做泡面的人,得了朱明哲的允许,他亲自走到大殿中央教天子嫔妃、王公大臣泡泡面。

    自给自足的宫宴形势,哪朝哪代也没有过,众人觉得新奇,纷纷跟着学起来。

    等时辰一到,蒙在碗口上的油纸纷纷掀开,泡面的香味一下子散发出来。

    刚才还小瞧泡面的人此刻真香了,使劲嗅了嗅空气中浓郁的味道,李国相甚至羡慕起梁将军来,行军还能吃到如此美味,也算是一种慰藉了。

    他手中是一碗番茄浓汤面,吃面之前先喝口汤,鲜红的汤汁入口又鲜又酸,黏稠浓郁,简直是神仙滋味。

    这些年随着年龄增长他的胃口越发不好,但凡有一点荤腥都觉得油腻,可这碗西红柿面酸度适中,十分开胃,神奇般打开了舌头上的味蕾。

    再吃一口面,这面条弯弯曲曲,十分挂汤,裹挟这肉粒和蔬菜吸溜进口中,小麦香气瞬间扑了满口……

    朱明哲面前的则是碗酸菜面,论起酸味来,不比李国相面前的番茄汤差。

    他几口捞完泡泛的酸菜片,筋道的口感和酸鲜的口味让人欲罢不能。

    嫔妃这边也吃得津津有味,文才人的香辣面、丽美人的小鸡炖蘑菇、鲁婕妤的红油拌面、玉嫔的藤椒牛肉、宣妃的泡椒腐竹……连小朱遇都抱着一碗海鲜鱿鱼面吃得香。

    只有贵妃愁容满面,即使面前放着山珍海味也吃不下。

    大殿上响起此起彼伏的嗦面声,朱明哲竟然是最先吃完的,他感慨说:“赵尚食真乃奇人也。”-

    司膳司又在赵溪音的带领下完成一场宫宴,恩赏照常而来,厨娘们激动的心隐藏在淡定的外表下,深藏功与名。

    忙碌过后的司膳司逐渐回归安静,厨娘们纷纷回号舍歇息,赵溪音也在号舍中睡了片刻。

    刚刚醒来,就听到有敲门声,来的人是凉依。

    凉依带着个包袱来的,她在桌上展开包袱,里面竟是一些江南吃食。

    “是你扬州的家人给你带来的?”赵溪音问。

    凉依点点头:“师父,这些都是江南名点,京城买不到,我都给你留下了。”

    赵溪音猛的捕捉到关键词:“留给我?你要走了吗?”

    她这徒弟一开始就说过,待在京城只是暂时,总归是要回扬州去的,只是没想到这么快。

    凉依点点头:“我爹爹来接我了,说扬州的祖父病重,师父,我得回去。”

    赵溪音一时不知道该说什么好,司膳司来了很多人,也离开很多人,来来去去好像也是寻常,可听到凉依这么说,她的心还是堵得难受。

    最后,她露出一个微笑,说:“该回就回,听说你是家中的长孙女,为祖父尽孝是应该的,等什么时候有空了,就再回来。”

    凉依点点头,眼眶止不住微红,她忙低下头:“这、这是玲珑酥、这是仙儿糕,都是我最喜欢的点心,我爹爹一路从江南带来,以前我觉得这些点心都是极好的,可吃过师父做的,又觉得这些也就那样……”

    说着说着,还是没忍住,一颗豆大的泪珠落在桌子上。

    赵溪音拍拍她的肩膀,轻声笑说:“都是女官了,怎么还哭鼻子?”

    凉依不是那种能把话畅快说出口的人,宁愿忍着一鼻子的酸涩,可听到赵溪音用哄小孩子的语气哄她,再也忍不住了,带着哭腔说:“可我舍不得这里。”

    赵溪音也觉得鼻头酸酸的,仍旧笑着劝说:“马上入冬了,京城冷得受不住,江南多好啊,四季如春。”

    凉依自顾自说:“初到京城,我像个傻子一样目中无人,若不是师父愿意受我,厨娘们不会那么快接纳我,到现在,咱们像家人一样相处,我在江南从未有过这样的体会。”

    情绪到了,一向寡言的凉依彻底打开了话匣子,仿佛要把这些日子没说的话全都补上。

    “我在这里见证了司膳司越来越好,从垫底的司局一越成为后宫之首,大家为了争一口气,一起抢尚膳监做御粽的活儿,一起做雪糕赢回年赏、第一次做接待洋使团的宴席、中秋宴席还有今日的庆功宴……师父你可能不知道,御厨们私下说起这些事,都觉得热血沸腾。”

    她喃喃说:“这么好的司膳司,我怎么舍得离开。”

    赵溪音刮了下眼角,轻声说:“换做我,我也舍不得。”

    但凉依再舍不得,也要离开了。

    想到这儿,她转身在床头的柜子里取出一本书册来,递到凉依手上:“你给了我这么多江南点心,临走了,我也送你点小礼物。”

    凉依低头一看,是一本食谱,翻开大略一瞧,竟是赵溪音曾在司膳司做过的所有菜肴。

    “每做一道菜,我都会把食谱写下来,写着写着,竟然能装订成册了。”赵溪音笑道,“昨儿刚托营造司的匠人装订好,你说巧不巧?”

    凉依觉得手上的“小礼物”仿佛有千斤重,赵溪音可是四品尚食女官,做过那

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