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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《暴发户家的漂亮继女[八零美食]》 160-170(第10/32页)
得亮晶晶的抹布，但笑不语。
张建新打开了关月旖的爱玛仕包包，从里头拿出一包湿纸巾，抽出来将桌椅重新擦拭过，二人这才坐了下来。
许倩子的脸色很不好看。
陈晓霞倒是当作什么也没看见，弯下腰，去把炭盆拖了过来，放在关张二人面前，然后又笑道：“月月，陈姨给你下碗粉吧？”
关月旖想了想，点头。
陈晓霞欢天喜地的去了。
关月旖则问许倩子，“店里生意还好吗？”
许倩子没好声气地说道：“你瞎啊，没看到这儿一个人也没有？”
米粉店开在这么个偏僻的地方，生意当然不好。
但，这附近也还是有人家的。
以及祁俊买的房子，其实就是一个单位的房改房。
怎么说呢，一天多少也能挣到十几块钱。
一个月能挣四五百吧！
再加上自己开米粉店呢，一家四口的一日三餐也就有了，四舍五入等到吃饭不花钱。
一个月挣下的四五百块钱，许倩子私藏一百，陈晓霞私藏一百……这是她俩背着祁俊私下约定好了的。
剩下的三百块，许培光看病吃药花一百，还有一二百就留给祁俊。
你看，她的日子就是这样，过得紧巴巴的。
许倩子咬牙，恨恨地看着关月旖，心想关月旖这人是真坏啊！她拎着个十来万的爱玛仕，也明知道她许倩子就靠着这么一家破烂的米粉店为生，竟然还要来问生意好不好！
关月旖也并没有因为许倩子的尖酸刻薄而生气，
她突然看向了张建新，笑问，“建新，上回你不是说，何明屿一直在广州忙着当大官，还帮着他爸把广州的生意做了起来……今年好不容易今年回来过年，要请我们去他家玩吗？他家是不是就住在红星路附近啊？”
许倩子愣了一下。
她主要是，觉得关月旖会一直酸她，所以像刺猬一样竖起了全身上下所有的刺，就等着关月旖一开口、她就要反唇相讥的……
没曾想，许倩子却从关月旖的嘴里，听到了一个失联已久的名字。
——何明屿？
哪一个何明屿？
是以前住她家隔壁的那个竹马何明屿吗？
他现在在广州当大官？
他爸在广州做大生意？？？
霎时间，许倩子眼冒精光，急忙问道：“何明屿？你们认识何明屿？？？”
一旁的关月旖笑了笑。
心道反正你们前世也曾演过精彩暧昧戏的青梅竹马，
那就——
好好的鸳梦再续吧！
一个戏精的她，加上另一个戏精的他，还有一个祁俊……
啧啧啧，祝你们仨玩得愉快哈！
第164章 第164章 论牛肉的十八种做法……
关月旖和张建新坐在“倩倩米粉店”里的时候，
突然来了大约年纪在四十来岁，满面愁苦的农民工。他们穿着单薄褴褛的蓝色工装，衣服的背上还印着“湘建工程一公司”的字样。
他二人进店以后，选择在与关张对角的桌子前坐下。
许倩子问他们，“呷么子粉？”
那二人皆答，“牛肉粉。”
许倩子朝着正在外头煮粉的陈晓霞扬声喊道：“两碗牛肉粉！”
陈晓霞应了一声。
很快，陈晓霞用个筛子当托盘，端着四碗粉过来了。
但她先把粉送到关月旖跟前。
托盘里放着两碗牛肉粉、两碗清汤粉。
关月旖看了那两碗牛肉粉一眼。
——其实就是一勺带汤汁的卤牛肉浇在清汤粉上。
牛肉的份量不多，而且全是没有纹路的连筋膜的肉。
别看这牛肉份量不多，也就四五块拇指大小，但散发出极其浓郁霸道的奇异香气。
她妈妈关春玲很关注每一个家庭成员的饮食喜好，并且会想办法钻研出相关食谱。争取做到一种食材有十八种吃法……
就比如说，阿大特别爱吃牛肉。
所以家里常备顶级牛肉、
——国产水牛肉肉质纤维粗，适合用来炖、煮、卤、红烧；
——国产黄牛肉肉质嫩，适合切成薄片快炒、烧烤
——日本产的谷饲牛肉细嫩肥软，慢火煎到七八成熟最好吃，又或者用低温熟成的法子烹饪而成是最好吃的。
——澳洲产的草饲牛肉最适合煎成牛扒，或者绞成肉泥煎肉饼也是很好吃的。
关月旖见多了妈妈捣鼓牛肉，自然而然也对牛肉有了比较全面的了解。
所以她一眼看出来，许倩子和陈晓霞卤的牛肉卖相不太好，肉质很松散，应该是边角余料。
所谓边角余料，就是肉联厂的人、或者屠夫在拆分牛肉的时候，会把一些连着筋膜、横膜的肉给拆分下来。
这些边角余料特别便宜，一般是正价牛肉的三分之一价格。
当然口感也不太好、还腥。
陈晓霞将两碗清汤米粉放在关月旖和张建新面前，然后将两碗加了卤牛肉的汤米粉送到了那两个农民工面前。
关月旖盯着面前的两碗清汤米粉。
——真就一碗白胖圆润的米粉，浇上一勺白开水的清汤，面上洒了点葱花。
连酱油都没有，真是清到透明得连一丁点儿的油花都没有。
其实，像这样的清汤米粉或者面条，只要汤底够鲜，关月旖还是挺喜欢吃的。
但现时在这样糟糕的卫生环境下，
以及关月旖还想起来门口那板车上用来洗碗的那盆脏水……
尽管她现在还挺饿的，但无论如何也吃不下去。
斜对面的两位农民工伯伯正在一边嗦粉一边聊天。
他俩说话时带着浓重的乡音，且不是桐县人，应该是附近不知哪个乡下的。
关月旖和张建新呢，存着心思来气许倩子的；
许倩子呢，是既想知道关月旖的现状、又害怕知道关月旖到底多有钱。
陈晓霞也想打听关春玲的近况……
但由于有这俩农民工在，大家全都陷入一片诡异的安静之中。
于是，关月旖被迫听了一会儿他俩的聊天。
当然了，初时还有点儿听不懂，但听习惯发音后就能听懂了。
他俩是在算回老家过年的日子，并且还争论了几句。说到后来，个子高的伯伯叹气，“回去了就吃不到这么好吃的牛肉粉喽！”
年纪大的伯伯也说道：“不晓得她们怎么搞得，把这个牛肉搞这么好吃。一餐不吃就想得慌，不止你发愁回去吃不
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