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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《在西汉庖厨养娃》 120-130(第13/15页)
才卖了一日的卤食，总不至于为了田氏说冤，去质问市啬夫的。
季胥出来了，拉了田氏道：“阿母，瞧这是什么？”
只见季胥手中一爿一尺宽长的木牍，季珠踮脚凑脸，先读懂了右侧的两个字：
“赁书？”
田氏不识字，但大致看的懂那上头红彤彤的官印，回过神来，说：
“是赁的那西南角的位置？”
季胥道：“是了，正是一起头咱们看中的那家，被金氏后来者居上的，如今她得了市中心的好地方，那处正好由咱们拣了来。”
“那地方偏僻，究竟不如这处好……”田氏被金氏抢了一头，心里咽不下这口气。
“阿母毋气，要我说，西南角的位置，每月的市租，比中心处便宜了五两，这都是省出来的钱；
二则，咱们昨日借程公出了风头，不少人都知道卤食了，就是地方偏些，咱们耐住性子，卖出名声了，也就不拘地段好坏了。”
说的田氏动心了，“是这个理，咱们那卤食，全长安仅此一家，还能卖不过她金大妇？”
“就是呀，兜兜转转，咱家得到了起头就想要的位置，也是好事一桩。”季胥好心态道。
她们一家到那位置看了，只见附近多有卖菜卖鸡鸭卵子的，活鱼活虾也有。”
“咱们的熟食也算一道凉菜，在这处也好。”季胥道。
地方租好了，季胥母女又去了便桥东头，买些杂碎下水回来，因着日后长期索要，贩子还大气的给她们饶了价钱。
因着前些日子下雨不停，趁今日放晴，箱笼里的东西一早都拿出来暴晒了。
回去时，将院中晒的席子、枕头、冬衣被褥都收了起来，收进去时一股太阳的味道。
院里空了，荫下摆了陶盆盛水，妹妹们依旧撸起袖子，帮着洗刷干净了杂碎下水，嘁嘁喳喳的忙到傍晌。
季凤利落的劈开鸭头，丢到水盆里，不忘取乐：
“我说个笑话你们听。”
“好！说来听听。”这活琐碎，蝉鸣中坐久了季胥都觉着要打哈欠了。
“就说有个鲁国人，举了一根长长的竹竿要进城，竖着进，横着进，都不行，因这竿太长了，他气的不行。一个老头说：我虽不是什么圣人，但经历的事比你吃过的盐还多，我告诉你罢！将这竿从中间锯断了，不就能进去了？这鲁国人真就照做了，还说是妙计呢。”
说的大家一哄而笑，隔壁金氏趴墙听了会，嘀咕道：
“还有心思笑！明日到那角落去，看谁还买她那卤食。”
次日辰时，田氏带一家子去了交门市出摊。
金氏不甘示弱，在那好地段叫卖，只是她昨日和人骂仗，闹的难堪，大家都知道她这处缺斤少两，一时不肯来了。
当然也有不知情的，仍旧来买，只是瞧着也就那样，不冷不热的。
反观那角落的卤食，那摊子本就小，展臂之宽，里头最多容纳两人，摊前却是围住不少的买客。
“是程公家的小僮？你叫什么名字，说好的，不收程公的钱，你尽管挑，要些什么？”
季胥认出那日伴在程公左右的小僮，见他来替程公买卤食，热情的招待了，记着那日程公的喜好，多多的放了猪耳。
临走还放了一个鸭掌到那小僮手中，“拿着路上吃罢。”
那小僮提了食箪，欢天喜地的走了。
田氏也不拘在那里，而是游走在交门市各处，叫卖道：
“卤食！全京仅此一家的卤食，独门秘方！程公吃了称好的卤食——开张第一日，买者必送一份猪肝！”
路过金氏摊前时，嗓门尤其响亮，惹得金氏咬紧了槽牙，也争抢叫卖起来。
“卤食？是那日程公也未能辨出二十八味的卤食？”
“在哪儿呢？”
“就在那西南角。”
一时不少人争相向那处去的，因着今日送猪肝，也有为了这猪肝，去那凑热闹的，卤食摊子那排了一条长长的队伍，这队伍甚至排到了金氏的粱饭摊子前面。
还有那不明就里来问金氏的：
“前日在这处卖的卤食呢？怎么换了你来？”
金氏气的没有好脸，挥手赶人走，
“去去去！你既爱吃卤食，何必在我这处碍眼！”
季止因她心火旺盛，都不敢偷钱了，怕被逮着一顿好打，比平时卖力的叫卖，只是也喊不来人。
越冷清的反而越是无人问津，那队伍越长的，越是络绎不绝的人。
金氏一时悔青了肠子，这市中心，也不比那角落好多少，反而贵了五两的市租。
第130章
开张头一日,季氏卤食如火如荼，接连的来人，有一个来的晚，站在摊前打量,将猪蹄猪耳都包圆了。
季胥见还剩了两个鸭掌,便将这做搭头送给了那人,那人额外得了也开心，爽快付了钱。
出摊半日工夫，这几个双耳大陶盘全卖空了,还留出半日工夫，回家吃了口饭，和妹妹们点了点这一日收的五铢钱。
一个老樟木做的两尺长阔的钱匣子,沉甸甸的，季珠一人都抱不动，是和小幺两人才抬了，哗啦啦的倒在炕席上。
她们数了十个钱为一摞,足足累了四百摞,那就是四千个五铢钱，有五十斤重，就是这时候的一斤是后世的半斤,也有二十多斤重了,难怪这钱匣子季珠一人抱不上炕。
“有四两银子！比三家比试的那日卖的还多，翻了一倍呢！”季凤道。
这些散钱,季胥会抽空找子钱家换成银子。
田氏打着蒲扇,搭着腿掐指算了算：
“除去二成的市税，买这些新鲜杂碎、香料、薪水钱，还有那摊子每日三百三的市租,自家的人工就不去算了，这样么……净挣的得有二两银子！”
这其中，要属那些罕见的香料本钱最贵，但材料的便宜又弥补了这一点。
“乖乖咧！一日二两，一月就是六十两，再有槐市那处卖熟食和杂货挣的，一个月怎么也有七十五两的进项，天长日久的做下去，咱家若要买隔壁那样的两间屋子，不用两三年，一年就能攒足钱了！”
田氏算的两眼发光，满面春风的，
“到底是我女儿有主意，就是地段不好，也照样引的人来买！”
季胥看比试时不够卖，特地多卤了来卖，没承想在角落也卖空了，一想到将来能在长安“二环”买房，她也是满心期盼的。
就这样卖半日是最好的，清点了钱，歇歇午觉，还得去便桥东头买杂碎，为明日的新鲜卤食做准备。
傍晌，季胥自交道亭市买了一大兜子的下水杂碎回来，田氏提了两升挏马酒，三斤的烂羊胃，在巷子口和刘老姑她们扯闲天，张手比划着，满脸神气。
“瞧，谁家的金疙瘩回来了。”刘老姑对着牛车上的季胥笑道。
“
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