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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《十九世纪伦敦养家日常》 30-40(第2/14页)
的喜欢啊。”
不然也不会约她来看这么多次演出，一开始还装装样子，现在连演都不演了，就冲着点心来的。
费丝捏紧扇子，突然就迷茫了，难道真要派人去东伦敦找？
“后天我可不来了，下个月要参加伯爵夫人的舞会，我要做新裙子。”玛丽喝了口茶，说道。
费丝没什么精神，她本来也不准备再来看演出了，让佣人继续等吧，“我也会去，你找了哪家上门。”
“银荆棘，那些老牌高定档期太久了，上次摩尔·蒙特穿的那条裙子你记得吗？就是银荆棘做的，这家店现在挺火的。”玛丽倾身朝费丝靠近些说道。
摩尔·蒙特是刚来伦敦不久的新贵，上次和她们一起参加了秋季舞会，费丝有印象，当时她的裙子确实出了些风头。
“还好我下手早，听说现在银荆棘的排期要到明年了。”玛丽有些得意。
费丝没什么兴趣，淡淡道：“后天洛克高定会来我家量尺寸。”
洛克高定是伦敦顶尖老牌高定之一，不是银荆棘这种二线新秀能比的，约档期不仅要看时间，还要看客人的身份。
玛丽顿时有点嫉妒了，轻哼一声，不说话了，费丝优雅地端起茶水抿了一口，心情倒好了不少。
简宁不知道有人天天派人在剧院门口等她，这段时间太忙，她暂时搁置了晚上去剧院摆摊。
桃酥和饼干现在基本有稳定客源——邻居们和萝丝的同事，现在再加上一个海德公园。
比起半夜去剧院吹风，她选择早点休息。
下午简宁和格丽塔准时出摊，不知道是谁打的广告，有人专门找过来，看到小摊车上的招牌还有点不确定。
“这就是福斯特家甜品店？”来人穿着素色女佣裙，犹豫地问简宁。
“我们现在还没有开店，不过确实是正宗的福斯特甜品。”简宁面不改色说道。
女佣一看就是被叫来跑腿的，看了看小摊上展示的食物，确实是她家主人要的，便买了，带走一份桃酥、一份西米糍和两角千层。
她仅仅是第一个来找“福斯特家”甜品店的，后续又来了好几个奔着名字来的，同样确认了两三遍才购买。
“怎么回事啊？”又送走一个冲名字来的客人，格丽塔好奇。
简宁猜应该是哪个客人帮自己推荐了吧，笑着说：“这可能是我们即将开店的预兆。”
两人顿时都充满了动力。
刚才的女佣带着甜品回到家，夏洛特迫不及待让她赶紧把甜品打开，看到后高兴点头，“没错就是这个！”
佩西把千层打开放好在盘子里，因为用油纸包着，侧面的奶油多少有些花了，夏洛特轻轻皱眉。
“怎么只有一小块，没有买一整个吗？”夏洛特问道。
“整个的要预定，我已经预定了明天的。”女佣解释道。
夏洛特顿时理解了，“也是，这种店一般都要预定吧。”
她完全忽略了女佣带回来时那些明显不太高级的包装纸。
见自家小姐吃得满足，女佣犹豫着询问，“小姐，您确定是这家店吗？会不会搞错了？”
第32章
“肯定没错，就是这个味道。”夏洛特抿了一口千层，和她昨天参加茶会吃到的一样。
“可是，那并不是家店啊。”佩西担心自家小姐要是知道这些甜品是从小摊上买的，自己又不告诉她，可能会生气。
夏洛特不明所以，听完佩西对小摊的描述，手里的叉子不上不下的。
“不会吧，伊莫金怎么会用路边摊的食物招待我们。”而且这么好吃，肯定是甜品大师才能做出来啊。
夏洛特昨天参加了她们这个社区的茶会，每周都会举办一次，轮流到不同邻居的家里，昨天轮到了伊莫金家。
伊莫金正是第一天预定千层蛋糕的人之一，开茶会时正好用来招待，结束后几乎每个参加的人都去问伊莫金这些茶点是在哪里买的。
伊莫金说的是在海德公园里买的，叫“福斯特家”，很明显，去了就能看见。
听到的人自动翻译成“福斯特甜品店”，因为没人能想到这样好吃的甜点是从三轮车上卖出来的。
“是真的，不过那个小摊的确挺干净漂亮的，和其他地方的不一样。”佩西回想道。
举着叉子犹豫了半晌，夏洛特不忍了，继续吃，“那就没关系，伊莫金的品味我还是知道的，她不会买劣质的东西。”
所有因为茶会而去买的人都是这么想的，且都默默决定了下次茶会也要买这家，没店面算什么，有她们这群高级客户在，三轮车的档次也能被带高。
今天简宁收摊的时间比昨天晚了一点，不过生意也很好，还有了回头客。
回到家，天还没黑，简宁格丽塔清点了今日收入，突破3英镑，如果她们多带点食材，说不定可以突破4英镑。
所以，简宁决定明天多备些食材，并增加新产品，再把可丽饼取消掉，以后只做千层，这就是试营业的意义，调整商品构成。
“又要做新的点心了？是什么？”听到简宁要做新点心，家里另外三人尤为开心。
“嗯……叫米糕。”简宁原本顺口想说桂花糕，不过她现在没有看到有卖桂花的，更没见过桂花树。
她要做的是下面白色的米糕，可以做成任意口味。
这个伦敦糯米粉难得，大米粉还是比较常见的，基本都是用来做甜品。
家里做西米糍也准备了很多大米粉，正好拿来用。
制作方法更是简单得不能再简单了，大米粉和糖混合过筛，加水调和成雪花状的粉絮，静置二十分钟，再次过筛。
最后保持糕粉蓬松地上锅蒸就可以了，如果在这一步压实，那做出来的就是云片糕，也好吃。
之前简宁做饭会用到，所以买了蒸锅，使用率挺高，现在拿来蒸米糕，模具用长烤盘就可以，垫上一层油纸。
“这样就好了吗？”格丽塔觉得好简单，她都学会了。
“对，这是最基础的口味，里面还可以加蜂蜜、玫瑰酱、枣泥、豆沙……还能做成咸的、坚果味，压实切片还能做成云片糕，你们先尝尝原味的，以后慢慢加。”简宁列举了一大堆。
米糕的味道其实很朴素，但这种朴素又是最百搭的，随便创新都很难不好吃。
尤金已经去盯着炉火了，等下熟了他要第一个闻！
刚蒸熟的米糕散发着粮食的香气，不浓郁却很好闻，不加任何夹心也好吃，萝丝三人都接受良好。
“明天我可以带点它去工坊吗，我觉得米糕比饼干还好吃。”萝丝更喜欢这种松软的糕点。
尤金正在吃第二块，赶紧跟着道：“我也想带去学校，简宁可以吗？”
简宁自无不可，一盘挺多的，肯定吃不完，米糕保质期很短，天热当天吃完，天冷也只能过一夜，冷藏倒是可以放两三天。
她
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