十九世纪伦敦养家日常: 50-60

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,要不是看到他紧张攥起的手,简宁还以为他真的好淡定呢。

    “这几天谢谢你们,这是你们的报酬。”简宁拿出钱袋,先给他们结算一次工资。

    孩子们听到要领工钱,出现了小小的骚动,兴奋难以掩藏,都克制自己不要高兴地跳起来,排队领钱。

    唯独比利感到失落,他以为简宁现在就结工资是不想长期雇佣他们的意思。

    发完钱,简宁盯着他们看了一会儿,思考着要怎么安排。

    简宁想把他们安排去送货,不只是餐馆送货缺人,她的甜品也缺人送货,这样就能把格丽塔和克洛伊解放出来,专心制作了。

    毕竟简宁现在中午都要在餐馆做菜,格丽塔两人的压力就大了。

    不过不能让他们就这么去,简宁是做食物买卖的,就算送货的人也要干干净净的才行,眼前这群半大小子,只有脸和手是干净的。

    而且简宁怀疑他们可能是为了来见她,刚刚才洗的。

    这个简宁倒是能理解,他们都吃不上饭了,哪还顾得上干净,洗干净也还是要回去睡桥洞,更别提外部危险,白白净净的小男孩混迹在白教堂周边,简宁都不敢想会有多危险。

    可能是简宁沉默太久了,孩子们渐渐紧张起来,又不敢开口问。

    “你们这样不行。”简宁终于说话了,可内容却让众人心一沉。

    比利心想果然,抿抿嘴准备带着大家离开,又听到简宁接着说道。

    “我给你们租个地方当宿舍吧,还有,至少两天要去澡堂洗一次澡,我报销,衣服也要洗!”简宁这么说着。

    他们不敢相信自己听到了什么,简宁要给他们租宿舍? !

    “真,真的吗?给我们地方住?”罗宾忍不住确认道。

    “对。”简宁非常肯定地点头。

    “啊!”众人再也忍不住了,同时欢呼,激动得脸红了,比利张了张嘴,说不出话,眼神比刚才亮多了。

    他们当中除了乔吉、格斯还有一个布朗是和家人一起住的,其他人每天都居无定所,运气好能去收容所找个床位,运气不好就只能找块避风的地方过夜。

    收容所也不是什么舒服的地方,又挤又脏,唯一的好处就是暖和。

    “你们知道什么合适的地方吗?宽敞一点,安全一点的,价格4先令以内都可以。”简宁问比利,他们自己有想住的地方更好。

    比利认真想着,皱眉,房东是不会把房子租给一群孩子的,哪怕有大人出面也一样,去黑市倒是能找到二房东,但租金更高,还可能随时把他们赶走。

    他们流浪街头除了没有钱,也有这个原因。

    “比利,我们可以住到皮普那里吗?”肖看比利好像被难住了,小声说道。

    比利“啊”了一声,好像是可以。

    沙拉她们的孤儿院是私人办的,很早以前人也很多,只是现在收入不够了,就没有再收留新人,但住的地方是有的。

    简宁可以出钱让他们住到孤儿院里。

    “修女院长应该会同意的。”莎拉听完他们的诉求,挺有把握的。

    成年人要租肯定不行,但几个孩子,而且也是孤儿,住孤儿院不是很正常吗。

    “以后他们就和我们一起住、一起吃饭,简宁可以当他们的资助人。”莎拉说道。

    而且孤儿院还可以洗澡,晒衣服,所以莎拉她们才比这群孩子干净多了。

    问题迎刃而解,甚至简宁都不用多花什么精力,交给莎拉去办就好,之后每个月给孤儿院5英镑,就足够养活七个人。

    这么一来相当于包吃包住,所以给比利七人的周薪就只剩下每人1先令,但他们完全不介意,且很高兴。

    乔吉三人仍然住家里,周薪是4先令,加上报销去澡堂的钱,他们也很高兴。

    很好,简宁现在也有贝克街小分队啦。

    下午一个人在家,简宁算了下账,目前酱料一天利润5英镑,牛肉卷和汉堡一共2.6英镑,私房菜一天1.5英镑,甜品合起来一天大概15英镑,合计每日纯利润24.1英镑。

    每个月就是723英镑,私房菜每周两天休息,再减掉偶尔可能会有无客人的情况,保守估计一个月700英镑。

    店租2.5英镑/月,工坊3.3英镑/月,员工基础薪水15英镑/月,奖金15英镑/月,还有其他零零散散的开支,月利润在660英镑的样子,酱料和牛肉卷部分分给莎拉一成,简宁剩637英镑左右,一年七千多英镑。

    这是按照现在的营业模式继续经营下去,预计获得的利润。

    哪怕扣掉每年的房租、学费、生活费等,还能至少剩六千多。

    现在因为还在起步阶段,前期的收入并不能按照这些算,但实际利润也接近400英镑了,在白橡郡已经可以买栋乡村小别墅了。

    这么一算,她的收入当个乡绅老爷都绰绰有余,只要能稳稳经营一年,梅菲尔、肯辛顿的房子也能拿下。

    简宁心中突然豪情万丈,恨不得明天就能买房。

    不过片刻后就冷静了,钱还没到手呢,万一后面生意没这么好了,或者出什么纰漏,收入就跳水了。

    何况她不止要买房,还要买地,买庄园,固定资产才是养老第一选择。

    伦敦核心富人区联排别墅五千到两万英镑,独栋大豪宅两万以上,贵族聚居的威斯敏斯特的房子更是有价无市。

    次级富人区她倒是可以先想想,联排四五千,独栋大几千到一万,攒一两年买个独栋是可以考虑。

    目前她们住的绿篱巷,属于中产及以上人群聚居的地方,房价大概在一千多到两千英镑出头,过几个月她就能轻松买下。

    不得不说房价和位置关系太大了,当初她们在白橡郡的独栋别墅,连家具一共才卖了600英镑呢,伦敦的房子确实贵,而且便宜地界的她也不敢买。

    如果简宁想买富人区的别墅,再买地,买庄园,买农场……距离她的梦想其实还差很多很多啊,叹气。

    现在简宁手里有四百多英镑流动资金,不包括她们家其他存款。

    她准备继续投到生意里扩大规模,钱生钱。

    400多英镑如果想在西区开家比较高端的甜品店是远远不够的,所以甜品店还要往后排,现在她想做一个真正的中央厨房。

    如今家里的烤炉产量已经达到饱和,导致她不能再接更多的订单,如果能换成专业的面包房设备,产量可能翻几番,家里的烤炉可以在晚上补充工作。

    晚上吃饭的时候简宁说到了这件事。

    “太好了!我早就觉得我们这个烤炉不够大了。”格丽塔双手赞成。

    克洛伊也是这么认为的,脸颊鼓鼓的吃着饭,舍不得开口,便连连点头。

    自从克洛伊搬来这里后,她的伙食水平直线飞升,大部分时候的晚饭都是简宁做的,她可以不要工资,只要简宁包饭!

    “那就这么定了,后天我就去找

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