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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《十九世纪伦敦养家日常》 160-170(第8/12页)
了一下，喝了一口，赞道。
米拉笑得高兴，“是我们自己种的苹果树，我还酿了苹果酒，不过要等下个月才好喝，到时我叫凯尔送去给你们。”
“那就太感谢了，米拉太太。”简宁笑着说。
实地考察完农场，简宁已经确定可以和迈克合作，便拿出合作预案，“皮普应该与你说过一些了，我想和你签订至少五年的合同，以高于市场价15%的价格收购你农场的特选级番茄。”
迈克微微坐直身子，听简宁接下来的话。
“我需要你种植我指定的品种，到时我会免费提供种子，收获时只要完全成熟、鲜红的果实，任何青色、带疤或开裂的果子都必须在田地里就剔除，这点你已经做到了。”简宁说道。
“特选级的标准是什么，我不能辛苦一年，被你的一句话否定。”迈克抓住重点。
“标准会写在合同里，对果实的重量、形状、颜色等等都会写清楚，当场从田里抽样验收，有争议会请第三方农艺师仲裁，
不管你能种出多少特选级番茄，我会全部高价收购，剩余的你可以自行处理，但每年特选级的数量不能低于总产量的30% 。
我知道你有合作的经销商，自己也会前往批发市场销售，剩余的70%可以继续按照这些渠道销售，以你的种植技术，它们依旧会是市场上抢手的商品，不管市场价格如何波动，我都会溢价15%收购，这部分利润足够抵御市场低价风险了。 ”简宁解释道。
只看今年迈克收获的番茄中，其实就已经有一部分能达到特选级的要求，迈克的将所有等级的番茄都混在一起，用同一个价格销售。
如果将其中高品质果实分出来，让简宁溢价收购，迈克就能多出一部分利润，剩余的番茄还可以按照正常价格销售。
选择和迈克合作，就是因为迈克种植的产品品质好，质量底线高，才能达到上述双赢的理想局面。
“你提供的种子，是什么品种？我没有种过，怎么保证能达到你的标准和产量要求？”迈克谨慎问道。
简宁拿起一颗航路番茄，“我的种子，将会从你现有的番茄当中精选最优良的种子，经过培育，你应该比我更了解，好的品种不仅果实品质高，抗病虫害的能力也要强一点。
我不会让你承担所有风险，如果出现了天灾、战争、病虫害严重等不可抗力，你不需要赔偿任何钱财，甚至我会酌情提供一些支援，但是，如果是因为你的管理不善导致减产，你可能需要赔偿一部分因原料缺失对我工厂造成的损失，这很公平。 ”
双方谈了很多细节，诺曼在基础协议上写写画画，增添了很多条，迈克已经基本被简宁说服了，溢价15%实在很诱人，不可抗力的保底更诱人。
此前迈克选择自己前往批发市场，也是因为有的经销商压价太严重，不如他自己麻烦点送去纽约贩卖，和简宁合作，他就有了稳定、高价的销售渠道，就算市场番茄泛滥，他的收入也不会受太大影响。
简宁认可他的种植技术，他自己也是自信的，能种出符合标准的番茄，假如他再仔细一点管理农田，达到标准的番茄产量会更高，普通番茄的品质也会比其他农场的好，利润就更多。
“协议期限从后年开始，但明年我就需要你的农场开始配合培育新品种番茄，到时会额外付报酬，也写在协议里……”简宁让迈克重新看一遍诺曼整理好的条款，没有问题的话现在就可以签字。
看着迈克在合约上签字，简宁安心了，她比迈克更想早点定下来，像迈克这样人好、作物好的农场主可不好找，农场定下来后，她就可以培育新品种了。
培育种子需要几代筛选，在稳定之前，她可以先用迈克家的航路，同样挑选高品质部分，再慢慢替换。
第167章
一行人在南部逗留了两天，加上迈克一共签了四家农场，完成了这趟考察的目的，回到纽约，恰好肖恩把土地合同也准备好了，最后花一万九千美元买下建厂用地。
在向学校和海茵茨教授核实过亚历山大的身份后，简宁与他签了雇佣合同，佣金对于刚毕业的学生来说很不错，他还找了一个同学当自己的助手，薪水简宁一并报销了。
买完地只是开始，公司的忙碌程度又上一个台阶，皮普和亚历山大直接搬到纽瓦克住下，还带了三个助手一起。
亚历山大需要多次实地测量、计算，建工厂会分多期工程，从地基开始，他每一阶段都要画好设计图，还要随时与建筑商沟通，竣工前应该都要住在那里了。
皮普则被派去那里监工，负责建厂的所有后勤工作，先去纽瓦克国家州立银行开户，转进工程款，之后由他负责分批给建筑商和工人结算。
水电费、税收、其他零碎账单也都由皮普来梳理支付，后期还要与铁路公司交涉，每周向简宁汇报工作。
建筑商最后选了阿尔玛推荐的那家，要价虽然不是最便宜的，但很实在，干了两周活后，亚历山大偷偷和皮普说，建筑队水平可以，没有敷衍，而且代买原材料也没有要太高价。
根据亚历山大的计划，两年内可以完工。
回到纽约没多久，简宁非常迅速地在第一国家银行开设了新账户，新的银行经理人为简宁提供了更高利息的存款组合，简宁当即从摩根银行转移了一部分闲置资金到新账户，旧的存款组合也提前解除。
梅隆接到电话后无奈叹气，知道简宁这是生气了，因为马修工程师。
为简宁介绍各种专业人士和人脉，并不是在私人请梅隆帮忙，而是包含在银行的服务内容里的，梅隆在介绍前没有考虑到马修除专业能力以外的问题，耽误了简宁的时间，这已经算工作失误了。
“……记得在推荐名单上给马修先生记录一下。”梅隆处理完转账后，对助理说道。
相当于马修在梅隆这里的档案留了不专业的记录，不能算上黑名单，但今后推荐时梅隆会更谨慎对待马修，除非必要不会推荐他。
别看只是在梅隆这里挂了名，梅隆会与其他业内人士交流，只要随口提一句，就会影响马修的口碑，在这个所有业务、生意都通过人脉介绍的环境下，口碑坏了是很麻烦的。
好比后来摩根银行牵头了大型桥梁项目，因为这个不大不小的污点，马修就立刻被排除在工程师名单之外了。
简宁再没有去关注马修的情况，她正忙着找培育种子的专业人士呢。
别看她和迈克几个农场主说得信誓旦旦，要提供自己的种子，其实现在根本还没开始，负责选育的人都还没找到。
培育优良品种是一个漫长的过程，可以持续数年甚至数十年，其中包含多次叠代和持续优化，简宁的预想中能在三年内获得第一批可大规模种植的新种子已经是理想的速度了。
独家番茄品种会成为食品厂的坚实壁垒，使竞争对手无法复制，优秀的品种能让口味更好更稳定，还可减少糖、盐等添加，这是必要的投入，简宁做好了长期准备。
“罗格斯大学农学院回复了，邀请我们去农业实验站参观。”几天后，莎拉接到了好消息。
罗格斯大学也就是新泽西州立大学，
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