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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《开在高中门口的小饭馆[美食]》 70-80(第6/14页)
时间,好不容易来一趟,真想把能打包的都打包带走。”
不止是云吞和竹升面,烧鹅他们也想抽真空了带回去。
思考片刻后,虞妙音说,“竹升面我是在市场那边的陈记正宗竹升面买的,大家想要的可以自己去买哦,云吞也可以订购,大家过来登记一下吧。”
游客,非游客都一拥而上,抢着订购云吞。
第七十五章 腌面+三及第汤
回到酒店, 两个小姑娘脚步飞快地奔向房间。
林向晚一整天没吃东西,刚一揭开包装盒,熬煮出来的浓浓的鲜味立刻跑了出来, 那种香味格外地纯粹。她当明星的, 吃各种各样的减脂餐营养餐, 这些减脂餐营养餐就是一堆没加调味料的食物拼起来, 所以她对调味料的味道很敏感。
是不是食材原汁原味的味道, 她一闻就闻出来了。闻到这么鲜美的汤头,林向晚没忍住咽了咽口水。
鲜美的味道在酒店的房间飘散,林向晚肚子咕咕叫着, 她迫不及待地用汤勺喝了一大口汤, 鲜美的滋味在舌尖上绽开。她又尝了一颗云吞, 皮薄馅香,里面大颗的鲜美的虾仁尝起来很美味。
没什么浓重的调味料的味道, 只有猪骨和大地鱼里面的鲜美,明明是食物最简单朴实的味道,却格外香,林向晚把汤喝得干干净净。
“姐,你快来尝尝烧鹅,真的特别香,我分你一个烧鹅腿吧。”橘子说,这个烧鹅好香, 她一定要让姐吃到,不然姐肯定会遗憾的。
林向晚看着红亮油润的烧鹅腿, 那句我只吃一小块的话根本说不出口,她自我安慰道,就吃一口肯定不会胖的, 林向晚点点头,“谢谢橘子~”
林向晚给大鹅腿拍了张“遗照”后马上送进嘴巴里面,鹅腿往下一点儿的地方烤焦了一点儿,还能看到脆皮之下有一层层薄薄的油脂。
咬下去的瞬间,油脂在嘴巴里化开,油而不腻、皮脆肉嫩,实在是太惊艳了。下面的烧鹅肉也格外地嫩,肉香浓郁可口,靠近骨头的部位更是香,骨髓也吸饱了脂香和肉香。蘸上酸梅酱和烧鹅汁后,滋味更加丰富了。
橘子还打包了一盒饭回来,林向晚又开始吃叉烧,外皮有有高温炙烤过后的肉汁和蜜汁缓慢地流动着,滴落在到米饭上,把米饭染成琥珀色。酱汁渗透到肉的纹理里,有些部位还带着微微的焦香味。
这块叉烧是用梅花肉做的,肥瘦均匀,好吃得不得了。
吃完后,她有些后悔,她好像吃了好多会长胖的食物,但这些食物真的好香啊。纠结片刻后——
林向晚握拳,败下阵来,“橘子,你明天中午也去这家店买,好好吃啊。”
橘子点点头,又问:“姐,你不减肥了吗?”
林向晚再次握拳,“等离开了云城再减吧。”
都怪这家店的饭太香了,她割舍不下去。
—
家里,虞妙音看着她写的预定名单算了算需要多少斤猪肉后打了个电话联系猪肉摊摊主让她送过来。
猪肉摊老板表示没问题,想着明天肯定会更忙一点儿,她特地早早睡下。
“晚安啦小棠宝。”虞妙音跟小棠宝说,小孩子直挺挺地躺在床上,虞妙音盖住她的小肚子,“露肚脐眼会感冒的。”
小棠宝乖巧地把手放在肚脐眼上,整个人睡得很安详。
第二天清早,虞妙音早早出了门。
她想着昨天那么多人订购云吞,而且都说竹升面好好吃,云吞竹升面是绝配。她打算买些回去备着,大家能直接买,她也能帮帮陈福贵一家。再加上有不少外地的朋友,她们可能找不着路。
如此,一举好多得呢。
也就是在今天,虞妙音见到了陈福贵儿子的女儿,是个年纪还小的小姑娘,因为脑瘤做了开颅手术,她的左边眼睛看起来有些奇怪。
但小姑娘还挺乐观的,看到虞妙音来了,她马上跑进去喊爸爸出来。
“还有竹升面吗?”虞妙音问。
“没多少了老板。”他摸了摸头,陈福贵从里面出来,看到虞妙音不尽感激地说:“谢谢你啊小音,昨天来了好多到这买竹升面,我一问,大家说你推荐的。”
“没事。”听到没有了,虞妙音也有几分开心,“你家面好吃,大家喜欢才会问我的,那我买别的吧,给我几斤云吞皮。”
陈福贵快手称好云吞皮,点点头说:“不用给钱啦,谢谢虞老板帮我们一家。”
虞妙音想坚持却无法,最终也只能收下陈福贵给的云吞皮。虞妙音走走逛逛,最终买了一袋碱水面回去,她打算做腌面。
腌面特别好吃,她也喜欢吃。想要做出好吃的腌面,必不可少的就是猪油,虞妙音到熟悉的猪肉摊老板那儿买一些猪板油。猪肉摊老板见她是大客户,也没收她钱。
虞妙音回去的时候,拿着一大堆东西,她觉得自己像是一个胜利打猎回来的猎人。
回去之后猪肉摊老板也把她订购的猪肉送过来了,她跟郑阿姨先包云吞,馅料调好了,云吞皮也不错,做出来的云吞绝对很香。包了好几盘后,虞妙音把包好的云吞放在了冷冻层,她让郑阿姨继续包,自己则去做腌面。
今天没有蜜汁叉烧了,虞妙音把叉烧从菜单上划掉,写上腌面两个字。
猪板油特别丰腴,熬出来的猪肉肯定格外地香。在噼里啪啦的油花蹦跳声中,肥猪肉渐渐蜷缩起来,里面的油脂也被像是被“榨干”了那样。
这猪油的荤香味格外地浓烈,路过的狗都得回头闻一闻。用这猪油做出来的腌面,带着油润的香气和油脂的荤香,能香懵人。
外面起了一点儿风,猪油的香味也从小店里面飘啊飘啊飘啊飘,飘到了陈奶奶家里,飘到了许大爷家里。
怡灵马上发消息给徐嘉佳——
【嘉佳,阿音姐不知道在做什么好吃的,巨香,你醒了没,快来小饭馆吃饭呀。】
这个时候的徐嘉佳正在睡梦中。徐爸爸和徐妈妈都觉得女儿上辈子可能是“睡美人”,这么能睡。
一到寒暑假,嘉佳能睡到四五点才醒,是下午四五点。
今天也不例外。
徐爸爸和徐妈妈在客厅看手机,忽然,她们听到了女儿房间里面传出好几道震天响声,是三个闹钟共同发出的声音。
徐爸爸闹心地看着女儿紧闭的房门,跟徐妈妈说,“你要不要进去帮她关一下闹钟,这孩子怕不是忘记了今天放假?”
徐妈妈纠结片刻,她醒着也觉得这闹钟的声音真烦人,更何况睡梦中的人呢,嘉佳平时那么爱睡觉,被吵醒了肯定很不开心——
她起身,还没打开门,就看到女儿精神抖擞地出来了,肩上还背着一个书包,“早安啊爸爸妈妈。”
徐爸爸徐妈妈面面相觑,“今天怎么醒得这么早啊?”
“怡灵喊我去小饭馆吃饭,她说阿音姐做了好吃的,我马上惊醒了,嘿嘿我走啦。”徐嘉佳换好鞋子后快速出了门。
还好她是聪明机智的徐嘉佳,特地定了三个闹
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