开在高中门口的小饭馆[美食]: 90-100

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    第九十一章 蛋炒饭(直播弹幕多)……

    节目已经播了好几期, 是直播加录播的形式,让大家自由选择观看形式,这样能保持住热度。而节目组也很聪明, 早早便开始了宣传会有神秘嘉宾。

    不过这位神秘嘉宾一点也不神秘, 大家早知道了是虞老板, 所以分外期待, 守在了直播间。虞老板做的饭, 早已成为了云城人的白月光。再加上有云禾的视频以及明星效应,给足了《云城烟火气》热度,这次请虞老板, 真的跟请来了一个大名人一样。

    《云城烟火气》还上了一个小小的热搜。

    林向晚、陈羽霏、向淮都转发了表示期待虞老板出场, 又给直播带来了热度。

    而今天, 虞妙音就要出场了。

    直播间一开,在线人数直飙10w+人次, 镜头给到拿着锅铲围着围裙的虞妙音,弹幕炸了——

    【这是虞老板吗?长得好漂亮啊,完全想象不出虞老板颠锅炒菜的样子】

    【我愿意嫁给虞老板,工资给你房车给你家务活全包,只求虞老板能天天给我做好吃的。】

    看到大名鼎鼎的虞老板长得这么年轻漂亮,她们颇有种看到数理化满分大佬竟然是一个小白脸帅哥一样震惊。

    弹幕刷过一片姐姐,大家都想当虞妙音的妹妹。小棠宝看着弹幕里飘过的姐姐,歪了歪脑袋。

    奶奶、嘉佳、怡灵都围着看直播, 她们旁边还放着阿音姐做的猫耳朵。

    猫耳朵圆圆的,像小贝壳一样, 厚薄均匀,红白分明,南乳醇厚的咸香飘在鼻子间久久不散。

    嘉佳边看边吃, 猫耳朵很酥很香也很脆,微微的酒香气息让猫耳朵的味道变得不再单调。

    “比赛要开始了。”奶奶说,双手合十默念了句,“天灵灵地灵灵,保佑小音一定行。”

    镜头给到虞妙音。比赛规则节目组已经介绍完毕了。选手通过抽转盘抽取主要食材,且可以自选一个食材作为配菜,各种调味葱花姜蒜任意使用,在规定时间内做出,最终成品交给评委品尝投票。

    小于说完规则后大家就开始抽食材,弹幕那叫一个激动,仿佛站在台上的人是他们一样。

    【虞老板又要做什么好吃的,想魂穿评委,我也想吃】

    【感觉虞老板抽到什么都能赢,我站虞老板】

    【我也站虞老板,下饭直播,真的好喜欢看啊,正在吃螺蛳粉】

    虞妙音上去转大转盘,她其实不在意能拿到什么食材,她也挺有自信的,给她什么,她都能做好。

    大圆盘慢悠悠地转着,最后停了下来,指针指向了一碗名为剩饭的东西——

    虞妙音无奈地摊手,她确实不在意食材是什么,但总不能给她一碗剩饭吧?

    弹幕已经笑疯了——

    【完全没想到哈哈哈哈,居然是一碗剩饭】

    【我刚看到大转盘上有剩饭还挺震惊,还在想抽到它的人也太倒霉了吧】

    【好搞笑啊,节目组故意搞事情的吗,结果被虞老板抽到了,虞老板的震惊不像假的哈哈哈哈,估计自己也没想到自己运气这么差吧】

    倒霉蛋虞妙音看着抽到的剩饭无语片刻后,开始思考能用剩饭做什么。既然抽到了剩饭,那她就选择做蛋炒饭呗。

    节目组也没有想到虞老板居然这么背,里面那么多食材偏偏抽到了一碗剩饭。苍天为证,他们真的没有动手脚。

    虞妙音找节目组要了几颗鸡蛋作为自己的配菜。

    秦在阳抽到了牛肉,其他参赛选手分别抽到了鸡肉、猪肉。

    只有虞妙音抽到的最次的剩饭,如果不是自己亲自抽的,再加上还在直播,她真的要怀疑是节目组是为了节目效果故意安排的。

    小于在一旁活跃气氛,还顺便夸夸云城,邀请大家来云城旅游,说云城不只有虞老板做的美味饭菜,还有各种各样的好吃的,她跟报菜名一样把云城好吃的报了个遍。

    虞妙音拿着剩饭开始做蛋炒饭,其他参赛选手也开始了。

    秦在阳在切牛肉,他是鲜满楼的招牌,厨师生涯长达几十年,没准比虞老板的年纪还要大。他切牛肉切得又快又好,厚薄均匀,弹幕也在夸他刀工了得。参赛选手都是专业厨师,不少老云城人都是认识,毕竟谁还没去他们家的连锁酒楼吃过啊?

    比如秦在阳的父亲秦有义是鲜满楼的创始人,秦有义就是从一道湿炒牛河开始做起来,一步一步做大做强,从一开始小小的早餐店开成了大酒楼,然后是连锁酒楼。

    而秦在阳作为这位大厨唯一的儿子,从小跟在父亲身边学习厨艺,从父亲开早餐店开始便在学,他的厨艺自然是了得的。

    秦在阳做的是芥蓝炒牛肉,刚把牛肉切片腌制好,虞妙音那边就传来了煤气开关的声音。

    热锅下油,等油已经足够热了,虞妙音把火给关了,这样做能让鸡蛋更加好吃,鸡蛋不会干,会更嫩,尝起来就像是鸡蛋羹那样,但又比鸡蛋羹多一份别样的味道。虞妙音用手拿着锅铲转动,鸡蛋顿时变成了金黄的絮状物。

    等鸡蛋炒好之后,她添了些油,等米饭落入锅中后虞妙音轻轻拍打,结块的米饭顿时散开,每粒米都裹上了薄油。好在节目组还算良心,米饭确实是隔夜米饭,适合做蛋炒饭。

    等米散开后,她开了大火开始翻炒。米饭在翻炒之下簌簌”散开。虞妙音颠着锅,轻松、游刃有余。炒菜的样子也格外赏心悦目。

    节目组会单独给每一个选手镜头,不出意外地,虞妙音那边的观众是最多的,就连小于也在用余光看虞老板颠锅炒蛋炒饭。

    明明就是一碗普普通通的蛋炒饭,为什么她会这么馋?

    不多时,虞妙用的蛋炒粉出锅了。炒好的米饭堆在白瓷碟上,粒粒分明的米粒中间藏着金黄的鸡蛋,上面还有翠绿的葱花做点缀。

    她的蛋炒饭出锅了,其他几位选手也差不多了,秦在阳做的是芥蓝炒牛肉,芥蓝翠绿,棕褐色的牛肉还带着几分嫩粉。另外两位参赛选手做的是葱姜炒鸡、蒜香炒肉片。

    刚好,铃声响了起来提醒选手们时间到了。

    工作人员过来分成了十小份,分给评委们品尝投票。评委们一直在后台,无从知晓哪个选手做了什么菜,保证绝对公平公正。

    “比赛时间结束啦,恭喜我们的四位选手都成功做出属于自己的菜品,接下来有请评委上场为我们的选手投票。”小于跟几位厨师互动完后说。

    评委团的组成十分多样,有做了几十年大厨的老师傅,也有普通的邻居街坊,甚至“上有老下有小”。

    评委们一同上台,看到面前摆着的菜品,然后,挠了挠头,这怎么还有一碗蛋炒饭?

    评委们又看了看其他的几道菜,芥蓝炒牛肉,葱姜炒鸡、蒜香炒肉片,三道菜散发出不同的肉香味,挺勾人的,但为什么她们会不自觉去看蛋炒饭啊?

    社区刘阿姨受邀参加当评委,她平时无肉不欢,大口吃肉是她认为的最幸福的事情。但很意外,她现在更想吃这份热乎乎香喷喷的金黄的粒粒分明的蛋

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