您现在阅读的是
哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《带着豆丁点灵力开饭馆[美食]》 75-80(第2/14页)
她直接把所有东西提上二楼。
把两袋青菜放进厨房,背包放回房间后,顾清秋把二楼所有窗户开出来通风。
她巡视了下,一切还是老样子,因为没离开多久看起来倒也不算太脏,靠窗的薄荷也依旧长得很好,就是看起来叶子有点干。
给薄荷浇完水后,顾清秋坐着歇了会,之后拿了抹布先擦客厅餐厅和房间的桌子椅子柜子,接着扫地拖地。全部忙完后,她也出了一身的汗,把房间的空调开起来,拿了衣服先去洗澡。
等洗完回房间这边吹干头发,只觉得浑身清爽舒服,顾清秋没姿势地躺在床上,看起手机来。
等到晚饭时间点,感受到肚子有点饿了后,她这才慢悠悠地打开外卖软件,点了份鸡蛋瘦肉炒河粉。
七点左右,接到外卖员店员,顾清秋下楼拿了外卖又回到二楼房间,把外卖放在书桌上,她也跟着坐下。
打开外卖袋,里面就是一份简单用普通透明塑料盒装得满满当当的鸡蛋瘦肉炒河粉,从表面上看鸡蛋和瘦肉不少,河粉炒得湿润油亮的看起来也很是不错。
配的筷子是最简单的一双竹筷子,没有勺子、纸巾和牙签那些,顾清秋撕开塑膜后将筷子互相打磨一下,开吃。
鸡蛋炒得有点焦香,瘦肉是那种切成长条的肉丝,吃起来也勉强有点咸香,河粉顺滑细腻倒是比较咸香入味,不怎么挑的话是还能接受这味道的。
但顾清秋吃着这份鸡蛋瘦肉炒河粉,就不由得惦记起上回自己炒的河粉,下了的鸡蛋特别有鸡蛋香,肉片也有肉香,另外还有胡萝卜丝和豆芽,吃起来清甜爽脆多汁。
河粉更是绝,那颜色未煮之前完全可以称得上是珍珠粉,炒完后吸收了酱油的酱色和油的亮光,看起来是那种油亮带香的,尝起来是咸香入味的,偏还又能让人尝到河粉的米香味,吃起来绵软顺滑细腻,让人回味。
她对比着,发现这差别不仅源于自己厨艺和这家外卖饭馆的不同,还关乎到食材的质量。
像鸡蛋的话有普通鸡蛋和土鸡蛋的区别,猪瘦肉的话每个部位的肉炒完吃起来香味也有些许不同,再就是关键的河粉,她上回买的那家做的河粉质量很高,米香味很浓。
这么想着,顾清秋就惦记起那家的河粉、米线和面条,想着什么时候有空弄道有关的菜,再订些河粉米线面条过来,光是自己吃也行啊。
心里对比有所嫌弃着,她还是吃了大半的鸡蛋瘦肉炒河粉,肚子还怪满足的。剩下的她也不浪费,留着放冰箱里,明早还能加热当早饭吃。
再把书桌擦干净,顾清秋坐下来先把明天的菜单确定下来,站起来在房间走动消食。
等约莫吃饭半小时后,她再一股脑地躺床上歇会,爬起来靠床头玩手机,累了就直接睡觉。
翌日早上,顾清秋醒来还有点恍惚,隔了几瞬才反应过来今天饭馆要营业,自己得干活了。
她弯唇笑了笑,觉得休息这几天还是挺有用的,完成了对爸妈的祭拜又收获了些许来自亲戚的温馨关怀,自己也真的休息放下来了。
这会只觉得浑身积蓄满力量和动力,是能够在厨房炒一天菜都不带累的程度。
顾清秋也不赖床,看了眼时间干脆起床,关了空调后拉开窗帘,看着窗外的好风景呼吸新鲜空气,边打电话给合作的老板订食材。
朱老板接起电话在那头笑道:“小顾老板,你可算是回来了,这几天早上没接到你的电话我还怪不习惯的呢。”
他告诉顾清秋,自己也有在小红书上关注顾氏私房菜,知道她这三天是处理私事去了,处理好了就好。
“谢谢朱老板关心,我事情都处理好了,可以安心回来继续干活了。”顾清秋笑道,“麻烦你帮我送三十斤五花肉过来哈。”
哪怕她今天要的猪肉比平时少,朱老板一句没多问,依旧很热情应道:“好嘞没问题,我干活你放心,小顾老板要的猪肉,我保证留最好的送过去给你。”
顾清秋笑着再次道谢,挂断电话后又打电话订了三十斤的牛肋条肉,也就是常说的雪花牛肉。
订购完能送过来的食材后,她去洗手间洗漱,加热昨晚剩的鸡蛋瘦肉炒河粉吃。
其实一份里面鸡蛋和瘦肉不多,毕竟价钱在那,也就昨天打开时表层多些,下面的很难见到,翻炒混合得一点也不均匀。
顾清秋也不在意,简单吃完后拿上手机下楼去拉上两辆买菜推车,出门去菜市场买菜。
在出了饭馆门后,她顺带把张贴在门上的休息公告给撕了下来,还仔细折叠放裤袋里,打算回头留着做纪念。
到了菜市场,和平时一样热闹,她还收获了一些熟悉摊主的问候。
“小顾老板,这几天怎么没见到你啊?”
“小顾老板,可算等到你过来了,这几天都没见着你。”
“小顾老板你看起来气色不错哎,这几天是休息去了吗?”
顾清秋笑着回应他们的问候,顺带买了不少食材。
海鲜摊位的梭子蟹看起来肥嫩新鲜,她要了三十斤。
菌菇摊位的蟹味菇也很新鲜,恰好能买回去做她订的菜单上那道菌菇滑蛋,顾清秋直接要了二十斤。
今天因为买的青菜瓜果比较多,她没办法用推车拉回去,所以顾清秋没去老奶奶那边摊位买,而是挑了家也买过几回青菜很新鲜的摊位,买了十五斤的冬瓜、十五斤的青瓜。
再是去别的摊位买了十五斤的芋头,同样也是让老板待会九点送到素里街饭馆去,接着去杂货铺买了十斤西米、三箱常买牌子的牛奶和五瓶1L的椰奶,还有两斤白砂糖、两斤熟芝麻、两斤花生米、两斤红薯淀粉,一并让杂货铺的老板送到饭馆去。
临出门前想起什么,她又挑了两沓鸡蛋付钱让杂货铺老板一并送到饭馆。
顾清秋再拉着推车去买葱姜蒜这些调味佐料,顺带买了些紫苏叶。
等走出市场她才意识到,今天推车怪轻松的,就装了三十斤梭子蟹、一些葱姜蒜和紫苏叶。
如果她还想再轻松些的话,完全可以让海鲜摊的老板帮忙把梭子蟹送到饭馆,不过顾清秋没这么做,还是直接提回家吧。
回到饭馆刚歇了会,陆续有人送订购的食材过来,顾清秋签收完开始进厨房收拾分类整理这些食材,接着开始备菜。
十点左右周姐过来,看到老板就很高兴,笑着打完招呼后聊几句,就去拿了抹布湿水拧干到堂铺去擦桌子椅子,接着打扫堂铺。
徐石仁和冯建国两个六十多岁快七十的老头,十点这会就在自家楼栋下集合,碰面后一起出发去找老领导。
两人走起路来那叫一个板正,精神势头不输年轻人,还是那么虎虎生风。
到了老领导家,他们笑着坐下和老领导说几句话,就喊着赶快出门吧,不然待会去晚了饭馆就没位置了,还得在门口排队等。
老领导赵永年好笑摇摇头,不明白两个好友怎么会对一家饭馆这么执着,听说这阵子没少过去吃饭,上回听说他身体不舒服老毛病又犯了,过来探望他时两人跟
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)你现在阅读的是
【哇叽文学网】