第章烹饪大赛(一)
元宵节吃过甜糯的汤圆,这个年便过完了,百味餐厅开门营业了。
一大早,冯庆霞就激动地骑着自行车上班。
托姜老板的福,今年她买了很多年货回家,让母亲弟弟妹妹过了个肥年,当他们穿着她给买的新衣服新鞋子满脸欣喜时,她心裏特别有成就感。
更幸运的是,有个外出打工的村裏人回来了,他想换一臺新的自行车,于是她把他淘汰下来的二手自行车买了下来,价格很实惠!
换作以前,哪怕再实惠她也买不起!能拥有属于自己的自行车,这种日子她以前连想都不敢想!
自从遇到了姜老板,她感觉自己的人生就像开了挂,姜老板就是她的贵人!新的一年她一定要努力工作回报姜老板!
冯庆霞斗志昂扬地来到了百味餐厅。
没多久,姜雨禾和刘向东也来了。
“哇哦,冯庆霞,想不到你是个富婆!过了年回来,连自行车也买了!”刘向东夸张道。
“我才不会像你一样乱花钱!”冯庆霞哼了哼,看到姜雨禾后,连忙欢喜地走上前,“老板,新年好!”
“都已经过了元宵啦,还新年……”刘向东嘀咕。
冯庆霞瞪了他一眼。
看到两人充满活力的样子,姜雨禾笑了笑,一人给了一个开门红包,“小小意思一下,新的一年继续努力!”
过年前已经给他们发了大红包,这次的开门红包她只给了每人8元,图个开门红好意头。
“谢谢老板!”
“新的一年咱们饭馆的生意一定会越来越好!”
两人喜滋滋地收了红包。
不多时,陆珍亲自送菜过来了,姜雨禾少不了和她寒暄,她离开后,李芳也带着村裏种的菜过来了,过年时姜雨禾是有去村长家拜年的,但没有去探望许芬,现在村裏人都知道许芬做事不地道了,哪怕她不去探望许芬,别人也不会指责她不孝。
既然这样,她也没必要为了维护名声而委屈自己。
食材都到货后,姜雨禾开始进入烹饪状态了。过年时估计大家都吃多了油腻的大鱼大肉,今天她特意制定了清淡的菜式清清肠胃。
第一道是凉拌菠菜胡萝卜。
春天将至,现在正是吃菠菜的好时节,将菠菜细凈、胡萝卜切丝,热锅焯水后捞起,再加入些许花生油,撒上几把白芝麻拌匀,就是一道清爽开胃、低脂健康的素菜了。
第二道是白菜焖豆泡,白菜炖得软烂香甜,豆泡吸满了浓郁的汤汁,好吃下饭,又不会对肠胃造成负担。
第三道是黄金三丝。将包菜丝、蛋皮丝、红薯粉丝一起下锅翻炒,既可以下饭吃,也可以当作主食,清爽可口。
今天姜雨禾就只打算做这三道菜,烹饪好后,肖谷云等人就来了。