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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《八零搅家大儿媳带娃日常》 55-60(第11/13页)
等她再去尝那咸菜时，发现也不是普通咸菜的口感，章云安用的这咸菜，爽脆里还带着一点淡淡清甜的口感。
她似乎明白了，章云安为什么早早就把这道热菜给烧好放哪，不过她还是把这个问题问了出来，想让章云安自己来回答。
“陈殊大师问的这个问题，其实只要是烧过或是吃过这道菜的人，基本都知道，那就是这道菜烧好后，多放一些时间，能更入味。”
陈殊笑道：“那你能说说，你今天为什么要用这道菜来参加比赛吗，你应该知道，用这道菜来参赛，是很难取得名次的？”
章云安冲她点了点头，“我知道，但比起取得名次，能有机会把这道菜带到几位评委跟前，得到几位评委的认可，对有些人而言，可能会改变他们一个家庭甚至是好多个家庭的困境。”
一旁的万琼芳闻言，对章云安刚升起的好感，立刻又淡了下去，还以为她要以此来给自己拉票，沉着脸说：“年轻人，我承认你的刀工很好，你的摆盘配色更是鲜少有人能及，但我觉得人品比以上这些都重要，你不会以为给咱们编一个让人同情的故事，就会让你轻松过关获奖吧？”
章云安闻言说：“您误会了，我只是希望几位评委，能给这道咸菜豆腐一个中肯的评价即可。”
万琼芳道：“你做的这道咸菜豆腐，所用的烹饪方法，只要是个会烧菜做饭的人，都能做出来。不过味道确实尚可，但那并不是你的功劳，而是腌制咸菜和做豆腐这些原材料人的功劳，除非这些东西也是你自己做的，那就另当别论。”
其他几位评委，包括陈殊在内，对万琼芳这个评价，都没有异议，因为事实确实如此。
本来他们以为，章云安会说对自己有利的话，比如说那咸菜和豆腐就是她自己做的什么的，谁料她却说：“谢谢万师傅的中肯评价，您说得没错，我做的这道咸菜豆腐，确实要归功于原材料。不过咸菜不是我腌制的，豆腐也不是我做的，这些都是我在一个叫为民服务的小店里买的，相信有了万师傅的中肯评价，以后那个小店的店主所做的这么好吃的咸菜和豆腐，一定能被更多人知道和喜爱，我替那位店主谢谢您！”
她说完，还朝万琼芳微微鞠了一躬。
万琼芳这下算是明白了，章云安这来参赛是假，可能替那个叫为民服务的小店打广告才是真，而她这个国宾馆的大师傅，显然就是被章云安盯上的最具权威性的代言人。
本来她觉得自己应该生气才对，但不知为何，竟然有些气不起来，她没好气地问：“那你之前说的，这道菜背后关乎好几个家庭是什么意思？”
章云安道：“是这样，我以前有一个邻居叫窦花，因为丈夫要退役了，家里父母身体又不好，不能劳作，如果他们夫妻俩带着孩子就这么回老家，就算她丈夫可能会被安排到地方工作，但以他转业后的工资情况，应该很难维持现在的各项生活开支。刚好我曾在之前的联欢会上，吃过窦花做的咸菜烧豆腐，在我看来，那是我吃过最好吃的咸菜烧豆腐。”
她说到这里顿了顿，才接着说：“所以我就想邀她一起参加这次面向大众的美食大赛，可她说，她也就这一道菜做得好，而且原因正像您说的，功劳还得归功于她所做的咸菜和豆腐，来了肯定也无法完成其他项。我便在征得她的同意后，代她用这道菜来作为我参赛中的一道菜品，如果能得到您和几位评委的认可，回去就可以让她在京市开一间专门卖咸菜和豆制品的小店。小店生意要是能因此好起来，不但能把他们父母接来京市照顾，还可以为那些没有工作又家庭困难的军嫂提供一些工作岗位。”
万琼芳听完，明显没想到，章云安是因为这个原因，才会在比赛上做咸菜豆腐，不过很快，她就抓住了章云安话里的一个关键问题，“也就是说，你说的那个为民服务的小店，到现在还没有开起来？”
章云安面不改色地说：“虽然还没开起来，但位置已经选好了，就在军区大院附近菜场那边，预计半个月后就能开张。”
说完她把头转向看赛的人群，大声说：“大家到时如果想吃连国宾馆万师傅都认可的豆腐，或是其他豆制品，可以到那边去买。要是有饭店需要，也可以提前预订。不过咸菜现在还不是时候，可能要等天气凉快后才能批量供应。”
来看赛的人闻言，虽说现在都明白过来，章云安是来打广告的，但也都好奇，连国宾馆万师傅都认可的豆腐和咸菜会是什么味道？
而在场参赛的那些饭店厨师或是老板，更是已经嗅到了那个为民服务小店日后的商业价值。
他们这些饭店谁家不用豆腐和豆制品，要是告诉去他们饭店吃饭的客人，他们用的是被国宾馆万师傅认可的豆腐和豆制品，还愁不好卖吗。
而被章云安利用了的万琼芳，明明很生气，但在听她说了事情原委后，竟然没去阻止她就这么明目张胆地在美食大赛上，替那个甚至还没开起来的为民服务小店打广告的行为。
虽说万琼芳不反对自己女儿追求林少勋，但职业操守还是有的，不然陈沫儒老先生当初也不可能收她为徒，她更不可能走到今天的位置。
陈沫儒老先生，也就是陈殊的父亲。
陈殊见万琼芳鼻子都快被章云安给气歪了，却又忍着没发火，不由有些想笑。
但章云安的这个做法，明显也超出了陈殊的预料，她突然觉得，眼前这位小同志很有意思，还有为了帮助困难群体可以牺牲自己利益的心胸。
毕竟不是所有人，明明可能有望在这次美食大赛上获奖进入国宾馆工作的机会，最后却为了替那些生活困难的军属打广告，硬是冒险在这次美食大赛上做了一道咸菜烧豆腐。
不知为何，在看到她雕的那盘百鸟朝凤后，那种让人惊艳的色彩搭配和构图，竟让她想到了一个人，那就是大梦归离老师。
又联想到比赛之前，章云安朝自己方向看的情形，心说眼前这位小同志，有没有可能就是大梦归离老师？
想想她又觉得不太可能，因为现在大梦归离老师应该很忙，据说她又是个性格孤僻的人，应该不会是眼前这个性格明显是外向的小同志。
章云安见陈殊看自己的目光，从审视到最终恢复如常，默默松了口气，虽然她很想见陈殊一面，但却不想在自己正厚着脸皮打免费广告的时候，被陈殊大师发现自己就是大梦归离。
上午的比赛结束，章云安虽以一盘百鸟朝凤惊艳全场，但也只拿了第五名。
对于一场有七八十人参加的比赛，这个名次最终虽不一定能进前三，但也算不错了。
魏宝兰也没进前三，而是排在了章云安后面，第六位。
虽说她做的菜有新意，但这场比赛中有实力的厨师实在太多。
她没想到，章云安竟然凭着一道咸菜豆腐都能轻松拿下第五，万琼芳对章云安的态度，虽说不太友好，但明显也没有要假公济私的意思。
照这个情形下去，要是下午章云安再做她最擅长的月饼，那么自己就要被彻底碾压了。
要是这次比赛，可以做西点，她还有希望突围，但这次参赛选手只能做中式点心，这明显是章云安最擅长的领域。
别说她，就是在场这些厨师，想要赢
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