我在古代搞科研: 第239节

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    咋换成这豆子就复杂了呢?!

    而且还要硝石造冰,冷下来又用水煮……也太费火了……

    “差不多了,这回试试吧。”

    宁锯子擦干手,笑着说道。

    试试?

    试试就试试。

    游山不吭声,用仅剩的一条手臂摇起一瓢豆子,倒入榨油槽中。

    因为要压榨的是食用油,所以在放豆子之前,几人已经把榨油槽重新清洗晾干,确保里面没有残余的土麻油。

    游山看了一眼鲁伙头,两人多年培养出来的默契让伙头秒懂他的意思,也不多说,与他一人一锤开始打楔子。

    刚打了两锤,金黄色的清油就从龙口里流了出来,八斗一早便捧着一个小桶候着,看到有油流出,小少年欢呼一声。

    “呀!出油了!”

    游山和鲁伙头也看到了油汁,两人同时露出了惊讶的神情。

    并不是全然因为豆里有油,而这豆出油恁的快速,就打了两锤而已,油水便汩汩流出。

    可是比土麻好榨得多啊!

    等把所有的豆子压榨成豆饼,八斗已经接满了两桶豆油。

    宁锯子找来棉布过滤油中残余的杂质,觉得这油的品质还算不错,吃是没什么问题的。

    接下来,就是找个地方试油了。

    这件事更简单,全九凌城中最著名的美食地无异于食间,刚好牛婶子也在城里,把豆油交予她品评,无疑是最适合的。

    折腾了一天下来,如今已然夕阳西下,但还没到饭点儿,牛婶子和几位帮工商量晚饭的菜色。

    见到矩子带人进来,牛婶子笑着和他打招呼。

    “可是饿了,婶子给你做些点心先垫垫肚子。”

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