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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《深山小农家(美食)》 80-90(第13/18页)
子,牙人笑的嘴巴就没合上过。
“有有有,秋掌柜想要的那种铺子确实有,不过地段没有您现在这家好,在书院对面,您看成吗?”
“书院对面还不算好?”书院里多少书生啊,开在书院附近这是赚钱的大买卖。
牙人解释道:“那铺子去年转手了三波人,大家都说风水不好。”
牙人先把消息告诉秋妧,至于她听后还赁不赁那就是她的事。
换了三波人,中邪了不成。
秋妧道:“先过去看一眼吧。”
那间铺子在书院,离他们现在这家饭馆隔了三条街。
秋妧走过去时正是下学的时候,街上来来往往皆是书生。
那些书生结伴而行,有的去饭馆有的去小摊。
反正一眼望去,这附近就没有空摊位。
是个摊,前面就有人站着。
“那铺子在哪?”秋妧收回视线,问牙人。
“就前面那间,您瞧。”牙人给秋妧指了指,这一看果真瞧见了。
怪不得铺子买卖不好,原来是户型不好!
旁的铺子除门外至少有两张窗户,可这间铺子只有一张窗户,还仅仅贴着门。
牙人打开锁,带着秋妧走了进去。
铺子里面更是昏暗的不成样子,整个铺子是长条状,很长,直通做饭的小灶房。
“这铺子以前竟买过什么?”秋妧问。
牙人摸摸鼻子,只好实话实说:“面馆,饭馆,馄饨馆,那些赁铺子的人都干过。”
只可惜赚的太少了,还不如在外面摆摊赚得多!
户型确实不行,但也不是完全不能用。
秋妧心里有了主意,她继续问道:“那这铺子应该很便宜吧。”
牙人伸出一根手指比划着,“一两。”
“换了好几拨人生意都不行,这说明这地风水有问题,做买卖都讲究风水,就这还一两一月?太贵了。”
牙人知道她肯定还价,所以一两是他故意报的。
他改口道:“看在是秋掌柜赁的,这样,八钱如何?”
秋妧伸出手,比划道:“五钱。”
“五钱太少了,秋掌柜。”牙人肉疼的厉害,秋妧现在太会砍价,刀刀往他心坎里插。
“这屋子这么昏暗,来的人又少,五钱已经不少了,没准都回不了本。”
秋妧从里到外走了一圈,把这铺子好好瞧看了一遍。
确实不行,但交给她,她觉得可以行。
“这样如何,七钱,咱们各退一步。”
“就五钱,若是不合适就算了。这铺子连退三次,五钱都算多的。”
秋妧迈开步子准备离开。
牙人见状赶紧跟了上来,他咬牙忍痛道:“成成成,五钱就五钱,不过您得赁一年。”
赁一年,牙人那边能赚一两,若只赁几个月,牙人可是一分钱都赚不到。
“行,那咱们去立契。”
秋妧这点最为爽快,谈拢了价她能马上交钱,一点不墨迹。
牙人把钥匙交给她,当日就把契弄好了。
看着钥匙看着铺子,秋妧已经改变了主意。
这铺子她不会当面馆,她要用来卖包子。
窗户那就是售卖口,若是想进来吃,里面也有位置。
秋妧回家后,把这想法告诉了众人,想听听大家的建议。
月阳把孩子交给宗安吉,她揉揉胳膊道:“二嫂主意不错,可若是卖包子,咱们是不是在街边摆个摊就成。”
铺子前面那地又大又宽敞,还不花钱!
宗安吉应和着:“就是,今个听二哥提,我还以为开面馆呢。包子铺肯定不如面馆赚钱。”
一个包子才赚一个来铜板,一碗面可好几个铜板呢。
“娘,你觉得呢。”秋妧扭头看向宗母。
宗母还是第一次没有随大流。
她认真想了想,开口道:“娘刚听阿妧说那边铺子格局不好,还只有一个窗户,娘想着那样的地确实不适合开面馆。至于包子铺,咱们确实可以试一试,若是赚不了钱,大不了再换。”
一家人走到现在这一步,就得有做大事的魄力。
宗母认同秋妧的话,尽管她觉得可能赚不到什么钱,但试一试又没错。
宗安吉一瞧连他娘都同意了,那他还有什么不同意的。
最后,书院对面铺子,大家一致同意卖包子。
还取了一个响当当的名字——包好运。
为此秋妧还专门花钱让人定做了一个招牌,连门窗都换成了她印象中包子铺那种。
她招牌挂的早,铺子还没开张周围人都晓得这里要卖包子了。
街边摊主忍不住打趣,都说想看看这铺子能撑多久。
毕竟上一次开张,这铺子不到两月就关门了。
秋妧可不管旁人如何说如何猜,她只每日监工,看着木匠们将铺子重修好。
直到三月初,包好运终于开张了。
秋妧这次没买人,还是雇了一个。
那妇人比宗母小两岁,也是个麻利的,包起包子那叫一个快。
秋妧准备馅料,妇人揉面包包子,二人搭配起来,一锅包子都用不了多久。
开张第一日,秋妧把好久没卖的大肠包也端了上来。
为了招揽食客,她还推出了甜口的,豆沙包和红糖包,不过这两样都贵,一个要五文钱。
但越是贵的东西,越有人买来尝尝。
尤其是在书院这地界,这里面书生有钱的可多了去了。
短短一上午,秋妧准备的四笼屉甜口包子就全都买空了。
导致后面来买的人全都扑了空。
“掌柜的,明个可还有?”排在最前面的书生问道。
“有,这些包子一直常卖。”
不仅仅是包子,还有米粥和蛋花汤,秋妧这铺子里也卖。
不过这两样不好打包带走,一般都是进屋吃。
米粥一文钱一碗,蛋花汤三文钱一碗。价都不算贵。
而且素包子五文钱两个,又大馅料又足。
对于很多书生来说,这价不贵。
再者这包子铺起的名实在太吉利。包好运。
这说明什么,说明吃了包子有好运气!
哪个书生不想有好运,谁不想次次榜上有名。
又好吃又有噱头,不到三日,包好运已经在书院传开了。
基本上书院里的书生都来这买过吃食,没钱的买过一文的粥,有钱的那是日日都过来买。
一时间包好运成了整条
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