大理寺厨娘: 第7节

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水,不然用不了片刻面粉就会粘锅变糊。甄榛从前看那饭馆主人第一次做时就没掌握好火候,那糊味真是一整天都没散去,还险些将锅也扔了。

    继续小火熬煮到汤汁浓稠就可以起锅了,若是在现代,这可以放到冰箱冷藏许久都不会坏掉,现在却没那个条件,只能放在阴凉处保存,不过也能食用很长一段时间了。这还不算完,在锅里留些甜面酱,加入甄榛的秘制混合香料,继续翻炒浓稠,这样炸串的蘸料才算完成。

    这时阿潼也忙完了手里的活,过来帮着甄榛收好晒去水珠的笋条,边收边和甄榛聊午间听来的闲话。

    “小娘子,我听来吃午饭的大人们说,昨日陆郎君带着镇魔司的人去抓犯人,结果却在山上发现了一个大坑洞,里面密密麻麻的堆着被挖去妖丹吸干妖力的妖怪尸身,据说全都是初入人间不久的小妖。还说昨日看到了那人的身形,只是没抓住让他跑下山了,现在长安的小妖们都人人自危呢!”

    甄榛听了,唬了一跳,原以为那凶徒只是取妖丹,虽然也十分残忍但至少留下了性命。却万万没想到居然还犯下这样的滔天大罪,还好现在和绒绒他们住在大理寺中,不然恐怕夜夜都不能安睡了。

    “那陆大人他们有没有看到那犯人的样貌?多少也能让我们有点防范,不然总是不敢出门也不是个办法。”

    “这倒是没听大人们聊起,毕竟寺卿大人下了命令说不准私下讨论,大家也只是在寺中说说,不往外传的。啊!好像说在坑洞附近发现了一把折扇,不过也说不准是那凶徒的还是那些可怜妖怪的。”阿潼摇了摇头说道。

    甄榛听了也没感到意外,毕竟是大案,不可能什么消息都往外传,只是突然一阵心悸,好似被这消息吓到了一样。

    “娘子,这些笋条是要现在用吗?”阿潼聊着天手上也没闲着,没一会就将笋条收好了。

    甄榛见了,将心头淡淡的不安抛到脑后,说:“把它们放到晒好的坛子里就可以了,我这就去把凉好的开水端过来。”

    凉开水倒进坛中没过竹笋,拿一个小盘子倒扣在坛子里,防止笋条浮出水面发酵充分,最后盖上坛盖,用水封口就完成了。酸笋需要发酵月余才能达到最好的口感,甄榛和阿潼一起合力将坛子搬到厨房阴凉处,剩下的工序就全交给时间来完成。

    大约是昨天躲避毒蛇时不小心崴了脚,甄榛总感觉脚腕酸酸的,刚刚忙起来还好,现在闲下来这酸痛感却越发强烈。还是王叔心善,又把甄榛当成自家小辈照顾,就让她且去歇着,暮食也不必做了。谢过王叔,甄榛也懒得再变回松鼠,就让阿潼扶着去留着的空厢房歇着了。

    这厢房甄榛几乎不曾来住过,不过寺里的扫洒婆子每隔几天就会来打扫一次,因此床单被褥也都是新的,躺上去没多久就沉沉的睡了过去。

    等一睁眼,发现外面早就是星辰满天,算了算时间发觉离亥时还剩两刻钟,本想着因着今日脚伤偷个懒,慢慢挪出门却发现已经有人来公厨排队了。甄榛心中疑惑,平时也没见有人会提早来,怎么今日却还排上队了,难道是知道她原本打算今日上新?

    没忍住心中不解,甄榛开口问了其中一个官吏,没想到确实她自作多情了。原来因为伤妖者有可能逃窜到长安城中,为了保护民众和妖众的安全,大理寺和镇魔司都派出一部分人手加入禁军巡逻的队伍中。现在轮班回来,多耗费了这些体力,腹中难免饥饿,这才早来排队。

    “看来我是没有偷懒的命了!还好炸串不费工夫,坐着也不影响,不然我真要变成历史上第一只因做饭瘸腿的松鼠了。”甄榛长叹一声,无奈的洗手准备炸串。

    将备好的一串串蔬菜、肉类滑入滚烫的油锅之中,在锅内激起层层涟漪,伴随着炸物特有的“滋啦”声和香气。原本饱满的串串在高温下收缩,裹着油炸后的金黄光泽,让人还没尝口水就要流下来了,怪不得油炸食品虽不健康却仍能收获大批粉丝。

    甄榛将炸好的炸串用筷子捞出放到盘子里,用刷子蘸了满满的酱汁刷在串串的正反两面,又转动竹签让酱汁更加均匀入味。酱汁色泽浓郁、炸串香气扑鼻,配上着芝麻粒和辣椒粉,将炸串的美味最大程度的激发出来。

    排在第一个的官吏急忙和甄榛说:“小娘子,动作可快些,这香味激的我腹中蛔虫都醒了!可多撒着那辣椒,自从有了这东西,我可是顿顿都离不了它了!”

    看着越排越长的队伍,甄榛加快了手上的速度,饶是这样还忙了半个多时辰。等最后一份炸串做完,甄榛长舒一口气,倚在椅子上看着大家埋头苦吃的样子,心里的满足感油然而生,顿时觉得还能再做半个时辰。

    只是甄榛想做也是不成了,阿潼早早的就在旁边候着,看甄榛忙完了就催她快去洗漱休息,剩下的她来收拾。看甄榛站起来还有些一瘸一拐,不放心,还问了问:“娘子,要不要我帮你沐浴?”

    甄榛连忙摇头表示自己可以,她可没有被别人伺候洗澡的爱好。只是万万没想到,这拒绝居然还让阿潼免去了一劫。

    作者有话要说:今天恰了麻辣烫!

    第14章长安春·遇险

    要说在官家手下做事就是好,若是在普通人家做厨娘,哪里能有热水来泡澡,还是大理寺财大气粗,得的贴补多,便也不在意这点柴火钱,让甄榛也沾了光。甄榛心里想着在大理寺做工果然是极好的,一只手捶着肩膀,另一只手推开了浴堂的门。

    却没想到推开门的那一瞬间,从门后蹿出一人,瞬间便将甄榛掳了过去。甄榛还想挣扎,却觉得脖间一痛,低头一看,一把匕首横在自己颈前,刃如秋霜,稍微一碰竟在自己的脖间划出了一道伤痕。

    甄榛惊疑间,那人开口警告道:“小娘子可莫要叫喊哦,要知我这手中的匕首可不会怜香惜玉。”

    这声音虽刻意压低,但轻浮戏谑的语气却让甄榛在电光火石之间想起一个人——绒绒和阿多的同窗、曾在镇魔司有过一面之缘的狐妖胡杨。

    甄榛脱口而出:“是你?!!”

    说完便心生悔意,这红狐不会因为自己认出来他,便像现世那些电视剧中演的一般,杀人灭口吧。

    只是后悔也来不及了,那胡杨听了甄榛的话,开口说道:“小娘子好记性,我本以为你记不得我了,心中还有些难过,没想到你和我一样,一直还心心念念着!”

    “你究竟想做什么?我和你往日无怨近日无仇,为何要冒险在大理寺中劫持我这么一个不起眼的厨娘?”

    “不起眼?小娘子真是谦虚,第一眼我就知你同那些低贱的小妖不同,你身上的妖丹味真是太诱人了,让我差点把控不住自己直接在镇魔司中下手。”

    “妖丹?你?!你就是陆深在追捕的那个凶徒?”

    “凶徒?呵,多谢夸奖,我只不过短时间无法对你下手,为了解馋才多吃了几粒妖丹,吸了两口妖力,那劳什子的少卿便紧追不舍。既然长安待不下去了,那走之前定要将你的妖丹吃了,才不算吃亏。”

    甄榛听了,心中大骇:那日见这胡杨,虽觉得轻浮,却一点也没往这穷凶极恶的方面想。现下听他的意思,竟是要活挖自己的妖丹!

    正当甄榛心里绝望时,浴堂外传来阿潼的声音:“小娘子,是泡澡睡着了吗,怎么这么长时间还没出来,要

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