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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《顾氏私房菜有神奇疗效》 35-40(第4/16页)
只鸡，小秋定价一份98元完全不贵。
饭馆里七桌顾客起码有六桌点了这道汤，没一个嘀咕价钱贵的，有已经上了汤的正埋头专注喝汤，时不时发出满足的喟叹。
林奶奶也拿起汤勺，给自己碗里打了碗胡椒猪肚鸡汤。都不用刻意去捞，碗里就多了些猪肚丝和鸡肉，还有颗红枣和几粒枸杞。
第37章 胡椒猪肚鸡汤。
林奶奶用勺子先舀了勺汤喝, 暖乎乎的带着胡椒的辛香，味道浓郁醇厚，有猪肚和鸡肉的鲜香, 又带着点红枣枸杞淡淡的清甜, 还有点别的味道……
她仔细品着, 咽下嘴里的汤后又舀了一勺喝, 才终于尝出有党参的味道，应该还有黄芪和当归。
各种味道交融在一起, 为这道胡椒猪肚鸡汤增色不少, 喝着就觉得很有营养，毕竟用的都是好料。
林奶奶连着喝了几口汤, 才用筷子夹了猪肚丝吃。
猪肚丝切得不算细，一厘米宽左右，咬起来软糯中带着点嚼劲, 没有半点残留的腥臭味, 处理得非常干净, 能够尝到猪肚的鲜香。
再来上块鸡肉吃，鸡肉吸满了汤汁一口咬下去汁水四溢，肉质鲜嫩滑腻。除了鸡肉香外还有猪肚香，带了些党参、黄芪、当归的药材香，吃着也很不错。
她用筷子轮着夹猪肚丝和鸡肉吃, 愈发觉得这道汤煮得好价钱划算，这里头的猪肚和鸡肉实在是多, 不比一道肉菜少。
碗里的猪肚丝和鸡肉逐渐减少，这才露出沉在底部的党参、黄芪、当归等料来，林奶奶没吃这些，她把碗里的红枣和枸杞给吃了。
红枣枸杞同样吸满汤汁, 哪怕煮汤煮了很久，咬下去还是能尝到那股清甜。
碗里清空，林奶奶又拿汤勺再打上碗汤放着慢慢吃。
林爷爷吃这胡椒猪肚鸡汤吃得回味，愣是被那胡椒的辛香和汤的温热给吃出一脑门子汗来了。
他抽了张饭桌上的纸巾把额头和两侧太阳穴附近的汗给擦掉，笑说：“这汤喝着就知道营养足够滋补，都给我吃出满身汗了。按理说胡椒猪肚鸡汤该放在秋冬来喝滋补身体的，不过现在吃也不赖，出点汗好啊，把身体里的杂质都给排出来。”
而且饭馆里有空调，真要说热也热不到哪里去，主要还是他刚才喝汤喝太急了，一尝到那浓郁醇厚的汤香索性直接端起碗咕噜咕噜喝完，之后又连着吃了碗里的猪肚丝和鸡肉。
胡椒那淡淡的辛辣味不止融在汤里，也融入到猪肚丝和鸡肉的每一处中，一番大吃大喝下来，就吃得出汗了。
林奶奶闻言笑了下：“怪你吃得太急，我悠着点喝汤吃肉，是有点热，但还不至于像你这么冒汗。”
“一把年纪了也只有顾氏私房菜的肉菜能让我这么猴急了，接下来这碗肯定慢慢喝。”林爷爷嘿嘿一笑，又给自己打了一碗汤。
老两口细细品味着胡椒猪肚鸡汤，猪肚丝和鸡肉吃得上头，也不忘时不时夹点芦笋黑椒牛柳和蒜蓉西兰花吃。
她们还听到后面进来的那桌顾客点菜，店员抱歉解释说胡椒猪肚鸡汤中午时段只有十份已经全部卖完了，这汤都是用一整个猪肚和一只鸡熬煮出来的，实在是数量有限非常不好意思。
林爷爷林奶奶听了对视一眼，顿时觉得碗里的胡椒猪肚鸡汤更香了。
他们庆幸中午跑过来饭馆这边吃饭，要不然还真就错过了这道靓汤。
顾清秋先前和周姐简单快速地吃过午饭，见有顾客起身要走去结账，周姐忙出去收钱顺带招待新一桌顾客，她则收拾碗筷盘子放到洗碗池去，接着将小桌子折叠收起来。
等周姐递了新的点菜单放到玻璃窗下，她去拿了接着开始炒菜。
十二点半出头“食材已售罄”的标识挂了出去，原先在饭馆门口排队的顾客全部迎进来招待，顾清秋将点单的肉菜炒完陆续让周姐端去上菜，自己终于稍微清闲下来。
她往堂铺望去，见林爷爷和林奶奶起身准备要走，连忙走出去。
路过周姐交代这桌顾客她来结账就好，顾清秋快步走到收银台后，笑着打招呼：“林爷爷林奶奶中午好，刚才后厨忙都没能出来和你们问声好。”
林奶奶见着小秋这会的精神面貌很高兴：“没事，饭馆生意好你忙你的，我们就是想着过来吃顿饭改善伙食，不用在意我们。”
小秋现在的脸色比起饭馆刚开业那会还要好很多，皮肤白皙透亮，笑起来明媚大方，整个人充满朝气，看着就让人开心。
她说道，“对了多谢你早上送过来的脆皮鲜奶卷，味道特别香。我们过来才知道今天饭馆都只限量卖四份，要不是你有心送我们尝尝，我们还真吃不上。”
林爷爷附和道：“是啊，那脆皮鲜奶卷味道是真的好，我这个平时不吃甜点的都吃了三条，你的厨艺是这个。”
他伸出右手比了个大拇指。
顾清秋听了高兴，笑得露出两个小酒窝来：“你们喜欢吃就好，我也是早上做着当早餐吃，想着送点给你们尝尝味。另外谢谢你们给的草莓，我回来后尝了几个很甜。”
“草莓你喜欢吃就好。”林奶奶笑道。
林爷爷忍不住夸：“小秋，你今天做的肉菜味道也很香，特别是那胡椒猪肚鸡汤，喝得我浑身舒畅，真是道靓汤。”
“谢谢林爷爷不嫌弃，你喜欢喝就好。”顾清秋应道，边操作电脑拉出他们对应桌号的订单，总共一百八十四块。
“总共一百八十块，这边扫码就好了。”
林爷爷这点账目还是算得清的，本来已经拿出手机扫码准备输入金额了，闻言一顿：“小秋，不是一百八十四嘛，该收多少就收多少，不用给我们优惠。”
顾清秋笑了笑：“没事，也就抹个零罢了，我想给你们优惠还怕你们不肯呢。咱关系这么好，早上还互送好吃的，抹个零而已，你们就别和我客气了。”
林奶奶听出小秋的坚决，推了下老伴的胳膊说道：“那就听小秋的吧。”
林爷爷接收到老伴的意思，这才扫码付了一百八十块笑道：“小秋你这孩子就是实在，谢了啊。”
林奶奶忍不住叮嘱：“小秋，你也别太累，多注意休息，保重身体啊。”
她看饭馆生意这么好替小秋高兴，又怕小秋成天在后厨颠锅铲累坏。
顾清秋笑着点头：“好的我会注意的，多谢你们的关心。”
等送走林爷爷林奶奶后，顾清秋又回后厨去收下尾。
等到一点左右，顾氏私房菜送走最后一桌顾客，周姐已经在收拾碗盘擦桌子了。
顾清秋走过来饭馆门口将排队坐的椅子叠放好，收进来放在靠门这边。
她关木门时望到斜对面的面馆，这会就一两个人在里面用餐，挺冷清的。
顾清秋回忆了下，好像对面面馆生意一直比较平淡，不过经营长，囊括早中晚餐，也陆续有顾客去吃。
没再多想，她阖上木门后随意找了张椅子坐下，打开微博、小红书分别回复了些官号下的评论，这才开始刷下各个社交平台的消息。
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