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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《顾氏私房菜有神奇疗效》 50-55(第15/18页)
那样小心翼翼，夹起鱼块凑近嘴边直接包裹住鱼块两面开咬，恰到在感受到那块大鱼骨时挺住往里咬，将鱼肉咬下来慢慢尝着。
带鱼咸香入味，鱼皮有点焦香鱼肉则是鲜嫩的，还有丝丝的甜味。
林夏觉得这道红烧带鱼除了酱汁调得好红烧得入味，鱼块煮之前也腌制得入味外，最重要的是这带鱼足够新鲜。
新鲜的带鱼吃起来鱼肉是扎实的，带着特有的鲜味，不像有时候她在菜市场买的带鱼说是新鲜，实则是冷冻过再解冻拿出来卖的，煮出来吃着都觉得鱼肉有点松散。
林夏这会又夹了块带鱼，直接将其在盘底的红亮酱汁那两面都蘸了蘸，这样子还省了用勺子舀酱汁来淋的功夫。
将鱼块夹到面前，对准饭桌上放着的碗的位置免得酱汁滴落到桌上，林夏大口吃起鱼肉来。
蘸满酱汁的鱼块确实味道要更香，咸香味浓，那股淡淡的甜味好似也更明显些，鱼肉鲜嫩中带着点弹劲。
明明味道也不会说很咸，但咀嚼完咽下去后口齿间还是留着带鱼的咸香。
林夏可不会给自己留恋的机会，一口接一口吃着鱼肉。
等她吃完这块带鱼后，望向妞妞那边才发现这孩子居然已经吃了两块带鱼，这会碗里第三块带鱼也已经吃了一半。
林夏有点惊讶，平时妞妞也能能吃带鱼，甚至可以说是喜欢吧，但吃带鱼也是慢悠悠地吃，就好像在试探着，生怕一不小心就会吐出来。
少有像这样跟上自己的速度，甚至吃得比自己还快。
她看了下妞妞嘴边挂着的枣红色酱汁，笑着指了下自己的嘴边：“妞妞，你这里拿纸巾擦一擦。”
“好的。”妞妞应完声后还把筷子上剩下那一半没有骨刺的带鱼肉一口吃完，特别爽快。
这才抽了张饭桌上的纸巾擦嘴巴，看着白色纸巾上的酱汁咧嘴笑了笑，“嘿嘿我成小花猫了。”
林夏笑了笑：“没事，现在是干净的妞妞了，要不要点碗饭给你就着红烧带鱼吃？”
带鱼上的红烧酱汁很适合拌饭吃，带鱼也咸香够味，最下饭了。
她看妞妞吃那么多带鱼，就想着搭配饭吃会不会更香。当然主要也是她想来碗米饭搭配着红烧鱼块吃了。
妞妞听了眼睛一亮，连忙点头：“要的要的，我要一小碗饭。”
“行，我们要两碗饭，你舀小半碗，剩下的给你爸吃。”林夏说完招手喊来店员要了两碗饭。
饭都是实现煮好的，店员从碗柜里拿碗去电饭煲装了两碗饭，很快就过来了。
碗不算小，饭更是在碗平面上还垒出个小圆球来，林夏拿起一碗用勺子拌饭到妞妞的碗里。
刚把碗平面上的小圆球拌过去，就听妞妞喊：“够啦够啦，妈妈够啦。”
林夏也不是个喜欢多给孩子加饭的家长，今晚还有那么多好吃的，她盼着妞妞吃更多的肉菜，于是顺势点头应好。
本来她自己想吃单独一碗饭的，没想到一碗饭有这么多，干脆就把完整的一碗饭留给宋景山，她吃剩下的这一碗。
妞妞已经开吃了，夹了块带鱼块学着刚才妈妈那样直接在盘底两面蘸满酱汁，又特意放到碗里，让酱汁流到米饭上去，这才吃了起来。
她照旧是夹起带鱼先吃一面的肉，咬到大口的鱼肉后将鱼块放碗里一旁，咀嚼几下后再拌上口米饭一起吃。
米饭本身就裹了些红烧酱汁带着咸香味，和嘴里的鱼肉混在一起咬起来，鱼香和米饭香交融，吃起来好像比单独吃带鱼是要好吃些。
妞妞找到了吃这道红烧带鱼的乐趣，一口鱼肉一口米饭快乐地吃了起来。
林夏也吃得很开心，红烧带鱼果然很下饭，鱼肉的鲜嫩咸香和米饭的软糯交杂在一起，红烧酱汁为其添上浓郁的咸甜香，怎么能不快乐呢？
两人碗里的米饭下降速度都很快。
好在店员上了道五花肉卷土豆过来，解救了她们碗里即将告急的米饭。
妞妞看着这盘五花肉卷土豆高兴惊呼：“妈妈，原来是薯条哎！”
“对的是薯条，不过这种是切条焖煮的，应该之前也有煎过，味道可能和薯条不太一样，但应该也很香。”林夏说道，提前给妞妞打个预防针。
妞妞点头：“我知道。”
白瓷盘中是一条条类似鞭炮状的肉，中间放着一条，其它的呈向心状摆放。
每一条都是金黄的土豆条裹着一片肥瘦相间稍有厚度的五花肉，上面撒着白芝麻和葱花，同样有着酱汁泛着油光。
林夏点头：“吃吧，我们先尝尝味，待会留点给你爸吃就好了。他刚给我发消息说已经在路上了。”
妞妞刚才就有点跃跃欲试想要一尝美味了，只不过仅有不多的懂事让她想着还没来的爸爸。
这会听到妈妈的话，高兴应了声“好耶”，当即拿起筷子夹了条五花肉卷土豆吃。
五花肉卷着土豆条，前后端都露出些土豆条来，在妞妞眼里那就是薯条。
她凑过去咬下一截薯条，咬着感受到同样的绵密咸香口感，就是没那么酥脆。
妞妞将五花肉卷土豆放到碗里又调换个方向夹起来，将剩下一截冒头的薯条给吃了。
薯条吃着挺香，吸了些酱汁的咸香，绵密细腻，妞妞三两下就给咀嚼完咽下了。
她兴奋分享：“妈妈，这个薯条是和我们平时吃的薯条不一样，没那么脆，但也很好吃。里面有酱汁的咸味，吃起来就是那种薯条的味道，不过要湿润润一点。”
林夏刚也夹了条五花肉卷土豆吃，她就没妞妞那么精巧咸尝土豆了，直接一大口咬下去，五花肉连着土豆一块吃。
五花肉煎得焦香，筷子夹起来时还能看到滋啦往外冒着油，吃进嘴里也感觉油润润的，咬起来却是一点也不腻。
肥瘦相间的五花肉连着稍显酥脆的土豆一起吃，肉香和土豆香交汇在一起，酱汁融入在其中溢出咸香味来，真就吃起来外酥里嫩，很是美味。
她两口就能把一条五花肉卷土豆吃完，嘴里还残留着五花肉的肉香和土豆的咸香。
这会听了妞妞的话点头：“是啊，我感觉薯条这种味道也挺香的，特别是伴着五花肉一起吃，不会油腻，口感还更好了！”
“我刚只吃了两边的薯条。”妞妞举起筷子给妈妈看只剩五花肉完整地包裹住里面的薯条，接着放入嘴里吃起来。
这回除了土豆绵密咸香的口感外，还有五花肉的焦香肉味，妞妞满脑子只剩下“好香”两个字，这五花肉卷土豆好香！
猪肉是她最爱也最常吃的肉类，像排骨、瘦肉、五花肉这些妞妞都爱吃，五花肉有红烧肉、腐竹煲五花肉、酸菜炖五花肉等，甚至是直接香煎五花肉她都爱吃。
妞妞连连点头说道：“妈妈，这个五花肉卷土豆味道好香，五花肉香土豆也香，以后我们做这道菜吃吧。”
林夏很赞同女儿的话，这道五花肉卷土豆确实香，但让她自己做就不知道有没有这味道了。
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