穿回古代做大席[美食]: 80-90

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伐。

    “顾老板你怎么能这样呢,光给那位才来的食客做, 不给我们做。”

    “是呀,顾老板, 我们都是老食客了, 你可不能这样偏心呀。”

    “顾老板……”

    “顾……”

    顾岛苦笑:“不是我偏心,是刚刚那位食客是来替他年过五旬的两位师傅买的。那两位师傅甚爱吃我做的香肠,每日都要派一位弟子从县城步行来我这问一问。我一时受了感动,这才……

    加之他愿意帮我剁肉泥, 大家不知道这淀粉肠做法甚是麻烦。肉要反复剁成泥,再不断搅拌和成浆, 十分费力。这位食客主动提出帮我弄, 我这才答应的。”

    食客们听后总算安静了下来, 但也只一瞬,接着又叽叽喳喳吵了起来。

    “顾大厨,你早说呀,我也能帮你剁。”

    “顾大厨,我这吃饱了正一身劲没处使呢, 不就剁个肉和个浆嘛。”

    “顾大厨,我们帮你一起弄, 你把那淀粉肠给我们也做一份尝尝。我们在刚刚在外面都闻到了, 香得很嘞。”

    一众食客跃跃欲试, 嚷嚷着要帮顾岛一起剁肉。顾岛没了办法, 只好带着他们进了后院。

    幸好昨个卢狮送来的鸡胸肉还剩一些,顾岛索性都拿了出来。

    “那大家既然想吃,就得听我的指挥。”

    众位食客振臂挥拳, 发出惊雷般的呐喊,“好!”

    顾岛将肉交给他们,叮嘱用劲剁,要剁成泥,这样做出来才好吃。

    一听好吃,食客们都莽足了劲,每一次刀落都恨不得砸进砧板里,震得案台都发颤。

    但没一会儿,剁肉的劲头就失了大半,动作也迟缓了下来。

    这样可剁不出来他要的肉,顾岛紧声催促,“大家伙加把劲,这样可不行。”

    大家看看顾岛,又看看砧板上的肉。回忆了下刚刚那久缠鼻尖不散的香味,忍住胳膊的酸沉,咬咬牙,接着用起了劲。

    几大块肉,很快便剁好了。可众人还没松一口气,又被顾岛拉去搅肉。

    食客们一个个塌着肩、脊背躬成一个弯弓,手臂沉得抬都抬不起来。

    “顾大厨……”一食客气若游丝。

    顾岛勾起一边嘴角,“这才哪到哪,大家不是想吃淀粉肠嘛,这点力气都没了。”

    众位食客一听,顿觉自己对淀粉肠深沉的爱像是遭到了侮辱般。

    “怎么会,我们……我们只是想稍微休息一会儿。”

    几位食客眼神放光,如小鸡啄食般猛点脑袋。

    但顾岛仍残酷地摇头拒绝,“不行,这肉放一会儿就不新鲜了,还是要赶紧做。”

    几位食客面如死灰,但一想肉都剁了,这时候放弃未免有些太草率了,狠了狠心,“顾大厨,咱们接着来!”

    于是一个个如随时准备在战场上英勇就义的战士一般,将洗净的手放进了盆了。

    可没搅两下,又卸了力,然后气虚地换下一个。

    就这样一个换一个,整整轮了两次,搅得大家都眼里无光、食欲全无,顾岛这才喊了停。

    几位食客长松一口气,气息奄奄地问顾岛。

    “顾大厨,这下总该完了吧。”

    在众人祈盼的目光里,顾岛发出如恶魔般的低吟,“还没呢。”

    几位食客:……

    顾岛没忍住笑了起来,“ 放心,接下来的步骤都很简单,我自己都能来。不用你们了,你们去歇会儿吧。”

    几位食客如释重负,一个个步履虚浮,如死尸般缓慢移动到椅子上。然后一屁股坐下去,再也不愿起来了。

    顾岛将肉泥连盆上锅蒸,后切成条、煎好抹上酱给食客端了出去。

    不知是刚刚累坏了,还是自己参与制做的更美味,食客们一个个吃得喷香。如猪八戒品人参果般,咔咔地往嘴里塞,不一会儿就干了两三根。

    “顾大厨,这可真好吃,就是……”吃完了,食客们又想起了刚刚被淀粉肠支配的恐怖,一个个牙关打颤,眼神涣散。

    顾岛倒是吃得毫无顾虑,一边细细品味淀粉肠的美味,一边大方对几个食客道:“你们什么时候还想吃,随时来,我给你们做。”

    几位食客面露惊惧,眼睛都瞪大了两分,头摇得似拨浪鼓。

    “不吃了、不吃了,顾大厨,我突然想起来,我儿子好像要生了,我得回去伺候他坐月子了。”

    “我…我娘明个还要去学堂,我得回去给她收拾东西。”

    \"我爷离家出走了,我得赶紧寻他去!"

    顾岛:……

    趁顾岛呆愣之际,几人脚底抹油,恨不得长出八条腿来,逃离了快餐店。

    在床上歇了整整三天,胳膊那股酸痛劲这才好了许多。

    缓和后,几人又不免得瑟起来。开始跟其他人炫耀自己吃了顾岛店里的新品,淀粉肠。

    对于淀粉肠需要自己剁肉的痛苦却是只字不提,只是不断重复淀粉肠的美味和无可替代。

    听得一众人心驰神往,纷纷跑去快餐店,主动提出要帮忙剁肉,顾岛没有不答应的。

    毕竟顾岛自己本就爱吃,但懒得弄。这时候有人主动送上门充当劳动力,不速速答应,还等什么!

    于是只要有人提出,顾岛都一副生怕人跑了的急促模样带人去了后厨。

    起初懵懂无知的食客们,还都以为顾岛是照顾他们,见他们想吃,二话不说就愿意给他们做。

    但等做完后,大家都沉默了。

    这哪里是照顾,分明是自己想吃。

    他的胳膊呀!

    随后越来越多的人看清了真相,闹着要吃淀粉肠的人总算少了许多。

    但仍有一些无法割舍淀粉肠美味的食客,好了伤疤忘了痛,一旦精力恢复了,就往快餐店跑。

    可等真看到顾岛后,又不免想起那日剁肉的痛苦。

    又想吃,又不敢吃,纠结得面容都狰狞起来。

    导致顾岛每次一看到这种食客就知道,是想吃淀粉肠的来了。

    当然,镖局一众弟子除外。他们都自小练武,有的是一身力气。

    每次两老头馋淀粉肠了,就会派两名强壮弟子来帮顾岛剁肉。

    镖局的一众弟子为了争这两个名额,每次都闹得不可开交,什么宫心计、苦肉计都用了出来,可谓绞尽脑汁。

    最后两师傅没了法子,弄了个比武大赛,获胜的前两名去。

    自此后,镖局一众弟子的练武志气高涨。

    当然,可不只是为了帮顾岛剁肉,蹭吃烤肠那么简单。因为每次去的弟子,都能解锁一道顾岛的特色菜。

    只因他们每次剁肉时,都会刻意多剁一些,那多出来的,自然都是留给顾岛的。

    顾岛

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