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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《卡萨大陆种地日常》 23-30(第5/13页)
烧。
莱伊属于闲不下来的性格。
秋收过后就是冬季,天气寒冷,需要烧大量的柴火保温。
目前家里木柴的存量日常做饭是绝对够的,但他还是想提前多准备些木头,以防万一。
日常不是伐树,就是砍木柴,或者帮老古格干些活。就这么的,田里的麦子终于全部成熟了。
风吹过,卷起金色的麦浪,麦子的香气吸引来了成群的麻雀和野鸟。所有村庄都进入了繁忙的秋收时刻。
莱伊早上醒来就跟着大部队去田里干活。
刚开始割麦子的时候没有什么经验,他割得很慢。
后来通过观察其他人,再加上动作熟练后,他的速度开始提了起来。甚至都能赶上一个常年干农活的成年人。
镰刀在麦田里飞舞,发出好听的刷刷声——是割麦子的声音,也是收获的声音。
莱伊先是割下两撮麦子,把它们拧在一块形成一个“绳索”,随后把割下来的麦子放在上面,用“绳索”绑在一起。绑好后麦穗朝上立着。
尼尔挎着一个大筐跟在莱伊的后面捡麦穗。
一个人割麦子又捆麦子,效率还是有些低。
后来改为莱伊割完后放成整齐的一堆一堆的,最后再去捆。这么做节省了不上时间,尼尔也能帮着捆一些。
尼尔本来想跟着莱伊一起割麦子,但莱伊怕他不小心割到自己的腿就拒绝了。他就承担起了做午饭和送水的活。
从早干到中午,中午吃完午饭简单的休息后,又继续割麦子,直到晚饭的时候才往回家走。
才这么干了一天,莱伊就体会到了务农的辛苦。
不光是割麦子的劳累,还有阳光的灼晒。温度热起来的时候,没干半个小时就能热的人汗流浃背。
莱伊皮肤白,不会轻易晒黑,但容易晒伤。
皮肤先是变得通红,过不久就会爆皮。问题不大,但看着吓人。尼尔看到后会变得一惊一乍的。
所以莱伊割麦子的时候轻易不敢漏出胳膊,一是怕晒伤,再有就是麦芒扎人的紧,影响效率。
没干一会儿,衬衫就被汗水洇湿了一大片,就这么一直干下去,中暑都是轻的。
尼尔回去准备饭的时候,莱伊特意嘱咐他在带过来的水里加一点糖和盐,这样可以补充电解质。
午饭尼尔是和莱伊一起在地里吃的。
莱伊早上出发前就切好了配菜,尼尔回去后生火炒好、烙好就可以了。
脸大的油饼卷上炒好的肉丝、土豆丝,再加点小葱和香菜,一个小卷饼就卷好了。
两人吃的喷香。
其他村民家一般都是面包和蔬菜,条件好点的会多带一罐肉炖青菜。当然没法跟莱伊的肉丝小卷饼比。
油汪汪卷着肉丝的小卷饼一拿出来就吸引了很多人的目光。他们从不知道,原来饼子可以烙得这么薄还这么有韧性。
莱伊一口气吃了四个才感觉到饱,尼尔吃了两个就停下了。
“吃饱了?再吃一个吧,晚饭会吃的晚些。”
“那我再吃一个。”
尼尔听到莱伊的话又卷了一个不放肉丝的。
莱伊干的活比较累,还多,他想把肉都留给哥哥。
吃完午饭,莱伊干嚼了一根黄瓜。
这时候的黄瓜已经开始变老,比不上刚结出来的那阵,又翠又嫩又甜。吃起来肉厚,但也能补充些水分。
黄瓜就算开始变老也不用着急把黄瓜秧拔了。就那么的让黄瓜在上面一直长着,等到黄瓜皮完全变成土黄色,再摘下来保存。
削掉老黄瓜皮,里面的果肉可以做成老黄瓜汤,或者加小葱和盐凉拌掉。
老黄瓜特有的酸味让汤呈现出一种独特的风味,这种味道是醋无法比拟的。而且老黄瓜对降低胆固醇有一定作用,还能帮助降低血糖。
莱伊还在现代时,每年奶奶都会做老黄瓜汆丸子汤给他。只可惜工作后在城里生活,就再也没有买到过味道正宗的老黄瓜了。
可以说这个酸味,承载了莱伊的童年回忆。
吃完午饭休息了一阵,又开始了新一轮的劳作。
镰刀被莱伊舞的飞起,尼尔一下午都在不停的绑麦子,捡麦穗。虽然只有两个人,但也干完了这片地一小半的活。
明天割完这片麦子,下午就能赶车把它们拉回家里晾晒。然后就是继续前往下一片地割麦子、捡麦穗。
虽然秋收累人,但每个人脸上都挂着收获的喜悦。
就这么早出晚归一连干了五六天的活,莱伊终于割完了一多半的麦子。
村里家中人口多的已经割完了所有麦子,借村里的晒谷场开始下一步工作。
海格家的麦子也已经收割完大半,海格派了家里的干活好手布莱恩帮莱伊一起秋收。不要一分钱,当然午饭是莱伊这边准备。
小卷饼、凉拌面、口水鸡、果干吐司、咸味大花卷。
能提前做好的莱伊都会先做好。其他的食材配料也会提前备好,尼尔只需仔细按照莱伊交代过的做就可以了。
虽然尼尔厨艺有些欠缺,但布莱恩依然吃的麻麻香。
“我终于知道为什么兰姆总喜欢往你这跑了。”
布莱恩笑着说,一口咬掉了半个花卷。
只花了不到三天的时间,布莱恩就和莱伊割完了所有麦子。这只是秋收的第一步工作,接着还有很多其他工作要忙。
也算是天公作美,一直都是大太阳的天气,一直没有下雨。
陆陆续续,各家各户都割完了麦子,地里剩下的都是捡麦穗的小孩儿和老人。
第26章 远方的客人 晒谷场,远方来客……
莱伊家麦子不多, 割完后借了晒谷场,几趟车把所有麦子都拉到了那里。
之后的工作主要是把麦粒从整棵麦子上拍打下来,这一步可以租借谷场的工具。
脱干净麦粒的麦秆依然按照之间的方法捆在一起, 拉回家可以做牲畜的饲料。
有手艺的村民还可以它编织成草帽、凉席、鸡窝。再不济这么多的麦秆留着冬天做引柴, 烧火做饭,取暖也是可以的。
麦秆清走, 把剩下混杂着各种碎屑的麦粒都收集到一起, 然后倒进专门的器具, 就能把麦粒和它们完全分离开。
最后把晒干的麦粒装进麻袋里,才算完成了所有的秋收工作。这期间的所有过程都见不得雨水。
莱伊忙碌了几天才晒完麦子, 当天就在晒谷场称重交了三分之一给村里。
村里所有收上来的麦子都存放在晒谷场边的仓库里, 会有人员日夜把守。直到收齐所有上交的粮食,才会派人统一送往镇上。
秋收季,村里忙活了将近一个月干完了所有农活。
主要是晒谷场不够大, 需要排队着来。这样看, 先收完
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