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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《小巷烟火[八零]》 20-25(第2/25页)
了。”孙佳悦嘀咕。
“我这不是国营饭馆，是我私人开的。”牛敬山对着那些员工道，“之前的饭馆开不下去，就是太不解约，太铺张浪费了。我们得省着一点，得节约。我让你们留下来工作，不是让你们来吃空我的。”
牛敬山认为国营饭店会倒闭，跟这些员工有很大的关系。有的员工总喜欢悄悄地从饭店里拿一些东西回去，牛敬山以前也有那么做。轮到牛敬山自己开饭馆，他得跟这些员工说清楚。
“东西多了，就给我放着，我带回家去。”牛敬山道，“这是你们工作的地方，不是菜市场，菜市场买菜还得给钱，你们可别从我这边顺东西回去。要是你们顺东西回去，就从你们的工资里面扣。”
牛敬山一再叮嘱这些人，自己不可能让这些人白白拿自己的东西。
随后，牛敬山又到门口招待客人，“新店开业，都进去看看，都进去看看，有打折活动，便宜得很。”
李明哲站在门口看了一下牛敬山招待客人的举动，他没有说打折的话。他们家的快餐已经很便宜了，价格很划算的。要是再便宜下去，食材就不是好食材了。
李明哲一回头，吓了一跳，李父原先的徒弟洪庆林站在旁边。
“你干嘛呢？”李明哲道，“你不是在那边上班吗？”
“师父在吗？”洪庆林道，“我想见见师父。”
“别叫师父。”李明哲嗤笑，“你投票让我爸下岗的时候，你怎么不说我爸是你师父。怎么着，人家不要你当大厨了，你来找我爸？我们家只是开小饭馆的，又不是大饭馆，我们家的饭馆上不去档次。”
别以为李明哲不知道洪庆林在背后说的话，别人都把洪庆林说的话说出来了。洪庆林真以为那些人对他好吗？不是的，那些人随时都可能踩洪庆林一脚。
“我们家供不起你这一尊大佛。”李明哲的手指着牛敬山开的店，“看见了吗？多少人过去吃饭，你，你也过去，你跟他们不是一伙的吗？”
“我……我见见师父。”洪庆林道。
“别。”李明哲道，“你不会是觉得你还有没有学会的，还想在我爸这边学一手吧？不用你来学，我去学，我就是我爸的关门弟子。”
李母出来看了一眼洪庆林，又看向牛敬山的饭馆。
“师母。”洪庆林盯着李母。
“这里没有你的师母。”李母道，“我们家跟你没有关系，去，一边去。”
洪庆林想要走进饭馆，被李明哲阻止。
“我进去吃饭，我付钱，行吗？”洪庆林道。
“不行，你自己就是厨子，你自己回去做饭吃。”李明哲道，“我们家饭馆不欢迎你。”
李母先回去店里，店里的客人不少。
附近的人基本都知道牛敬山的店是换汤不换药的，牛敬山的厨艺没有李父的好，牛敬山对食材也没有那么讲究。大家又不是傻子，不是没有脑子的人，来李家饭馆的人依旧很多。
牛敬山本来想着自家饭馆的饭菜没有之前国营饭店的贵，会有更多人来自家饭店吃饭，谁成想来饭店吃饭的人还是比较少。有的人还嫌弃菜量太少，说同样的价格在别的餐馆能有更多的饭菜。只是他们已经点了菜，付了钱，就只能在这边吃。
“比原先的国营饭店是便宜了一些，但比其他饭馆贵。”
“早知道就不来了，浪费这么多钱。”
“早跟你说了，同样的厨子，怎么可能变好吃呢。”
……
“您不能拿我们这么一个品质优秀的大饭店去跟那些小饭馆比啊。”牛敬山听人说那些话，他十分不高兴，“你们要是吃不起我们这边的饭菜，你们可以不来吃。”
牛敬山认为自家不缺这么一两个客人，有的是人欣赏他的厨艺。牛敬山想自己当初在国营饭店还能跟李父抗衡，没有道理李父的饭馆生意那么好，自己的饭馆生意却不好。
牛敬山在国营饭店待久了，他不给顾客好脸色看，现在他自己开饭店了，他还这样。
然后，说话的那两名客人走了，其他看到这一幕，他们心里也不舒服。
李玉茹放学到饭馆吃饭，杨晓慧也过来吃饭。包桃花打饭的时候，就是按照给李玉茹打菜的方式给杨晓慧打菜，稍微问一下杨晓慧吃什么，杨晓慧说随意，包桃花就是几样肉菜稍微打一点，再打一点青菜。
包桃花已经知道杨晓慧跑回家的事情，她不希望自己惹着杨晓慧。包桃花现在打菜没有手抖了，李母跟她说过好几次，说手抖容易没有客人，没有客人就赚不到钱，包桃花就不敢手抖。
杨晓慧和李玉茹不是同时到饭馆的，她们在饭馆的时候也不是坐在一起吃饭。杨晓慧吃饭的时候，还有看看自己的餐盘，又看看其他人的餐盘。由于自家亲戚，李母都是跟杨晓慧说吃多少打多少，至于客人有剩下就剩下，自家人尽量不要剩下。
包桃花自己的胃口比较大，吃的比较多。她在老家的时候经常都没有吃饱饭，来到婆家倒是能吃饱饭了。包桃花想杨晓慧也是乡下来的，杨晓慧的胃口估计也不小，于是包桃花给杨晓慧打菜的时候稍微多打一点，省得杨晓慧觉得菜太少。
杨晓慧在老家的时候没有下地干活，她的胃口没有那么大。杨晓慧多吃一点菜，吃饭吃少一点，她怕自己没有吃完的话，下一次就没有这些菜。
有新的饭馆跟李家饭馆争夺生意，这不是李玉茹要关心的事情，她吃完饭就回去午休。
牛敬山时不时站在门口，除非是有需要他炒菜的时候，否则，他就站在门口，让那些客人不要去李家的饭馆，让客人来自家的饭馆。李家饭馆卖快餐，牛敬山也卖快餐，李家饭馆还卖小炒、煮面之类的，牛敬山也那么卖。
“来，来我们店里，新店开张，打折的。”牛敬山见有人往李家饭馆那边走，他还把人拉进自家的饭馆。
牛敬山进店，他看到站在一旁的孙佳悦，微微皱眉，“你，你去门口，去拉人，懂不？傻站在这边，等天上掉钱吗？”
“这就去。”孙佳悦连忙道。
孙佳悦到了门口，她按照牛敬山的话术去说。
中午高峰客流过去，李家饭馆那边还好，剩下来的饭菜不多。李父早在知道牛敬山饭馆开业的时间后，他少炒一些菜，也少做一些饭。
李父算到有人想着新店开张过去吃一吃，人总是要撞了南墙才想着回头的。李父不担心牛敬山的饭馆会抢了自己的生意，这边的人多，又不是只能开一家饭馆，这边街道的人能养得活两家饭馆，三四家饭馆都能养得起。
除了初高中学生，一些大学生还有过来吃饭。
那些大学生开学了，有的人想要出来换换口味。
李家饭馆的饭菜便宜干净又卫生，来的人就多。那些大学生都很真挚，他们有的人还会口口相传，会说哪里哪里的店的东西好。哪怕是犄角旮旯的地方，那些大学生都能找到。
牛敬山家饭馆准备的饭菜太多了，没有几个客人了，饭菜还很多。牛敬山心想幸好他说让员工后面吃饭，要是让员工早早吃饭了，再剩下这么多可不好。
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