大理寺新来的小厨娘: 8、上班啦

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其他厨役也替她捏了把汗,纷纷停下手里的活,目光都聚在她身上。

    沈风禾却依旧气定神闲,捏完最后一个褶子才直起身,笑道:“陈主厨别急,马上就上锅。”

    她直接把两个泥炉搬到厨房中央,往炉里添了炭火,待火苗燃得旺了,而后架上平底铁锅。

    等锅烧热,她舀了勺油,沿着锅壁抹匀,然后端起案台上的生煎馒头胚子,一个个整齐地放进锅里,没一会儿就摆满了两锅。

    陈洋盯着平底锅里摆得整整齐齐的白胖馒头胚,几乎是呵斥:“这是煎饼子的锅,你把馒头搁这儿,是要煎着吃?馒头得蒸才透,才松软,煎来吃不是胡闹嘛。”

    沈风禾手里往锅边淋清水,“陈主厨,馒头也能煎着吃呀,另有一番滋味。”

    “哼,你就折腾吧。”

    陈洋气哼哼地扭过头,“届时外头煎得焦黑,里头还是夹生的,看大人们怎么说你,我可不会帮你说情。”

    这话没说多久,饭堂方向就陆续传来了脚步声。

    原本好些小吏不想往饭堂来的,买个胡麻饼当作朝食得了。

    可昨日尝过沈风禾那道肉沫茄条,味道让人念念不忘,今日竟鬼使神差地都往饭堂这边走。

    史逸仙作为主簿,向来起得早,打了个头阵。

    只走到饭堂门口,一股浓郁的香气就先扑了过来。

    他一进门,就看见昨日那新来的厨娘正围着泥炉忙活。

    她竟把铁锅直接搬到了饭堂前头?

    “史主簿您早。”

    沈风禾眼尖,抬头见是他,立刻笑着招呼,“要来一份生煎馒头配骨头汤吗?刚要出锅。”

    史逸仙愣了愣:“何为生煎馒头?”

    沈风禾只手起锅落,“哗啦”一声掀开锅盖。

    热气混着胡麻香、面香、肉香四溢,比方才更甚。

    油星在锅底“刺啦刺啦”地跳,生煎馒头边缘煎得焦脆微卷,顶上却依旧雪白蓬松,缀着不少胡麻。

    沈风禾趁此撒上了一把葱花,雪白焦香配翠绿,光是瞧着就让人咽口水。

    史逸仙喉头一滚,轻咳一声。

    “那就来一份!”

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