陈玥随着玉箫顺着双茶坊的街道来到了梨花巷。
这裏果真离得不远。
她二人进了院子，只见一路上奇花异草、小桥流水，精致异常。
陈玥心道：这裏虽不如陈府大，但也自有一番趣味。
因为是来徐家做朝食的，陈玥二人并没有在外多逗留，随着回廊到了徐家的厨房。
厨房裏有三三两两的小丫鬟，玉箫将几个人赶出去，自己留下来打下手。
陈玥将竈臺的火点燃，问道：“有鱼吗？”
玉箫支支吾吾的，显然不太懂厨房的情况，她又叫了一个人进来。
这人年纪看上去不小了，在一众小丫鬟中十分显眼。
她弓着腰上前：“玉箫姑娘，您有什么吩咐？”
玉箫转头看陈玥，对她道：“陈掌柜，有什么事情问她就好，她是掌管厨房的。”
眼前的嬷嬷穿着一身褐色衣服，弓着身子，对玉箫的态度唯唯诺诺的，一听她这样说，便转向陈玥，没想到玉箫姑娘找来的竟然是个年轻姑娘！
她身子站直了些，笑着对陈玥道：“这位姑娘有事尽管吩咐。”
玉箫知道自己留在这裏也只能添乱，没有丝毫用处，不如回去看看自家夫人，于是她将厨房的小丫鬟们叫到一起，敲打了一番，便离开了。
陈玥自顾自地烧起火，转头问问：“这位嬷嬷，厨房裏可有鱼？”
嬷嬷不像在玉箫面前一样畏畏缩缩，站直了身子，回道：“姑娘需要什么鱼？”
她虽然这样问，心裏却不以为意，一个年轻的小姑娘，能做出什么来？还要她亲自留在厨房打下手。
要知道，徐家之前刚请来的厨子也没有叫她打过下手。
“鳜鱼或是鲈鱼都可以。”
嬷嬷偷偷撇嘴，回道：“鳜鱼这会子吃着都不肥美了，要它做什么。”
陈玥没有意识到嬷嬷的敷衍，解释道：“今日的食材，一定要鳜鱼或是鲈鱼才好，这两种鱼的小刺比较少，肉质还鲜美，容易操作一些。”
嬷嬷听了她的话，回道：“这食材倒是有，只是放在了哪裏，还得问负责这一块的小丫头们。”
她退后两步，说道：“你等着，我去问问。”
陈玥点了点头，思索起这道菜做法来。
她今天要做的，是一道宋嫂鱼羹。
听玉箫今天的话，府上的夫人应该是病着，胃口不好，正巧这道宋嫂鱼羹酸酸咸咸，又美味又开胃，营养价值还丰富，适合生病的人补充蛋白质。
只是这道宋嫂鱼羹需要将鱼做成羹，这样就必须要鱼的小刺较少才能做好。
没多久，嬷嬷便叫了一个年纪不大的小丫头进来，小丫头向她行了个礼，自顾自说道：“姑娘是需要鳜鱼？鳜鱼就在那边的缸裏放着，还活蹦乱跳的呢。”
她走到厨房的一角，陈玥转头去看，那边可不是放着一个圆乎乎的青花白瓷大缸。