在北宋给苏轼当儿子: 15、第 15 章

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个计划,经过这段时间的考察,苏过也定下了新的开店规划f。

    黄州不比汴京,百姓消费水平偏低,但各种材料成本也低。而且临皋毕竟是个码头,各种往来客商不少,工人也多。完全可以走多种模式混合的方式。

    这边靠山临水,本身药膳文化十分浓厚,很讲究药食同源。各家各户基本都会熬一点药膳靓汤。大家也很讲究养生。

    这种不正适合来做养生锅么。

    好吃和营养结合,完美。

    这部分可以定位中端路线。

    苏过还准备了另一个大杀器。

    那就是之前吃过的,钵钵鸡。

    可以直接大锅熬汤,食材按串售卖,丰俭由人。

    那样霸道的香气,肯定路过的人闻到都会想要买一串尝尝。

    价格也不贵,码头工人买几串下饭也是很好的。

    本身苏过开店就是为了更多人吃到赚满意值,定价这块儿也不准备考虑太多利润,小赚即可。

    不过目前辣椒还在生长中,且还要等一等。

    苏过将近来攒下的满意值都用来换了种子,田里分批种植,等几个月后开始结果,就有源源不断的辣椒供应了。

    除了火锅店。苏过近来还发现了另一个机会。

    这边不但药膳文化浓厚,还佛学氛围浓厚,喜欢喝茶讲禅。附近山上有大片的茶园。

    这倒让苏过想起了后世另一样风靡的产品,奶茶。

    试想一下,吃完辣辣的火锅,来一杯甜甜的奶茶。

    或者一边吃养生锅,一遍喝一杯养生的甜水。

    简直是神仙日子。

    食饮同源,系统满意值不仅是吃食才有,饮品也算在内的。

    这还是前段时间给箪哥儿做饮子的时候发现。

    到时候一手火锅店,一手奶茶店,那客流量和满意值,不是滚滚而来。

    苏过想到这里,都美得冒泡了。

    苏二哥叫了他好几声才回过神来。

    “过哥儿你在想什么呢,叫你都不应。”在苏过眼前晃了几下,见他终于回神,苏迨忙问。

    苏过哪能说自己正在畅想未来,于是编了个背书的借口。

    苏二哥不疑有它,“家里来客人啦,有个和尚,不,有两个和尚来咱们家啦。”

    “嗯?是定真住持么?”他们认识的和尚也就定慧院的师傅们。

    却没想到并不是。

    “才不是呢,脸生的两个和尚,其中一个正在和爹对骂呢”苏二哥一脸惊奇的说道。

    啊?还有这种事?

    苏过连忙往前院跑去。

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