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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《在伟大航路开亡灵酒馆》 2、醉酒与蔬菜汤、简易豚骨拉面(第2/2页)
，等村民或海贼们午睡醒了，玛琪诺就需要为晚餐做准备。
趁着玛琪诺有空，黛拉可以好好和她叙叙旧，开酒馆的事情也可以向她取经，或许酒馆前期可以放一些容易保存的菜品在她这寄售？马林梵多距离风车村有一段距离，想要多吸引一点人气的话这倒是个好办法。
就这样一路想着这些琐碎的事，黛拉推开了酒馆的门。
出乎她意料，酒馆里人声鼎沸，一片嘈杂。一名出身和之国的海贼闻见玛琪诺厨房里炖煮的高汤，这股醇厚的浓香让他回忆起和之国的豚骨乌冬面，于是央求玛琪诺帮他做一碗，可玛琪诺从小在风车村长大，根本无从下手，两人僵持之间就变成了这样。
“呜啊——”名为荒波的男人又发出响亮的哭声，他跪坐在地板上，眼泪大颗大颗地砸落，一边哭一边嚎叫着：“我、我很小的时候讨厌和之国，那里无聊又封闭，每天都是一模一样的东西，食物来来回回就是那几样。十八岁的时候，我为了出海偷偷爬上一艘商船，那天母亲可能意识到了什么，给我做了只有节日时候才能吃到的豚骨乌冬面，可我一心惦念着出海，连那碗面都没好好品尝。直到现在、直到现在......”
荒波悔恨地砸着地板：“出海后我收拢了一帮兄弟，也几次死里逃生，可对我这种实力普通的人来说，越往前航行，死亡的危险就越多。我不知道我还能不能再见一面母亲，再尝一口豚骨乌冬面的味道。玛琪诺小姐，求求你——”
他以首扣地，虔诚至极。船员们看见这一幕也纷纷跪下来，同样哭得稀里哗啦。
黛拉：......
“好了好了，别哭了。既然这么念念不忘，你应该知道大致做法吧，你简单叙述一下。”她转头：“玛琪诺姐姐，我们试着还原一下吧！”
从荒波的叙述中得知，豚骨乌冬面最重要的是豚骨汤底，需要用猪骨和整只鸡熬煮上整整两个小时，直至汤底色泽浓白，胶质感明显。玛琪诺厨房里炖的是棒骨汤，村长前两天崴了脚，玛琪诺特意炖给他补补。
“厨房的汤才刚炖，现在加一只鸡应该没问题，黛拉小姐，叉烧麻烦你了。”
叉烧肉是豚骨乌冬面的重要配菜，咸甜口感，用酱油、蜂蜜和料酒腌制改刀好的五花肉，为了让它快速入味，黛拉用牙签在肉的表面扎了几排密集的小孔。大约两个小时后，平底锅开火，浇上热油，把腌制好的猪肉煎到两面微焦，再一股脑把剩余的腌料水倒进去，盖上锅盖焖煮。
一丝丝带着肉味的甜香散逸而出，黛拉鼻尖微动，掀开锅盖——
色泽鲜亮、气味鲜醇，这就是叉烧肉啊！
“荒波先生，这里没有乌冬面，普通拉面可以吗？”
“没问题，拜托您了！”
倒汤、入面、再盖上叉烧，大功告成后的玛琪诺开心地拍怕手掌，将餐盘端至荒波面前，“请慢用。”
男人拿着筷子的手微微颤抖，这个香味，多年来始终让他魂牵梦萦的味道......眼泪掉在面汤里激起小小的涟漪，荒波拭去泪水，双手合十：“我开动了！”
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