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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我妻好有钱》 60-70(第17/20页)
怎么吃。”
第69章 病倒
◎“嗯，有劳。”◎
赵掌柜站起来，往锅里放了肉和青菜，一边演示，一边说：“这炉子里头燃着碳火，锅里煮着肉汤，把肉和菜往里头一丢，煮熟捞出来，放进蘸料碗里，一蘸，绝了！诸位尝尝。”
他们经营酒楼这么多年了，还是头一回见到让客人自己煮菜的吃法，实在是新奇有趣。
他们纷纷有样学样，把菜和肉放进锅里搅活着，夹起来，蘸料，唔，鬼知道他们有多久没吃新鲜的菜叶子了。
还有这热乎乎的肉，下肚是真舒服呐。蘸料也好吃，麻辣鲜香，是兴源一贯的味道。
这团圆锅保准能火！
而且是大火特火。
众人这顿吃得开心，吃得酣畅淋漓，把白日里的提心吊胆一并咽进了肚子里。
“东家，您跟我们说说，您打算咋卖这团圆锅？”有人按耐不住问。
“就是，这头一份的甜头，咋说也得让大家伙在过年前尝到吧。”
“对，尤其这青菜，咱上哪能采买着，总不能是天神老子给的吧。”
沈素钦提起酒杯，遥遥敬了他们一杯，说：“别着急，听我慢慢跟你们说来。原本今晚这顿，就是为了这道菜。”
“团圆锅，大家都瞧见了，就四样要紧东西，”沈素钦起身，伸出手指，“第一，蘸料；第二，锅底；第三，青菜；第四，锅子。蘸料和锅底好说，大家都是老饕，按着经验喜好自己配就是，楼里调料都齐全。不想配的，让赵掌柜给你们抄个方子，照着来。”
“锅子呢，不瞒诸位，是我设计了请铁匠师父打的。你们想要，得从我这里买，毕竟是铜锅，不收钱我也做不起，诸位怎么说？”
“应该的应该的，东家就说多少钱一只，我们买。”
“十两银子，成本价。”
“不贵，可以。”有掌柜的说。
他们跟东家的关系向来如此，亲兄弟明算账。
“成，晚点自己去赵掌柜那登记交钱领锅子。”沈素钦说，“至于青菜，我种的，不多。五十亩，优先供应郡县一级的店，等以后种得多了，再慢慢铺给所有人。”
“采购价按最贵的那档食材走，放心，外面我会卖得更贵。”
众人哄笑出声。
“你们这趟便可以带走一些，至于青菜，我每月派人给你们送四次。”
沈素钦把任何细节都给他们想到位了掌柜们经验丰富，粗粗一算便晓得这锅子会给他们赚来不少钱。
“敬东家！”
“敬东家！”
沈素钦提酒与他们干杯。
酒过三巡，众人开始闲聊。
“东家，看您这意思，酒楼一时半会儿不关了呗。”有人问。
沈素钦想了想；“还是要关的。”
“啊？”
“也不会全关，现在全国四百多家店，确实多了些。有些不盈利的，我也确实拖不动，得精简一下才行。”
“可是，关了店咋活？”
“来北境帮我种菜吧，”沈素钦开玩笑，“未来几年我都会在缙州发展，你们若是在本地呆腻了，就拖家带口来这边，不会叫你们饿肚子。”
“哈哈哈哈。”
“有东家在北境坐阵，想必下回再来，宁远城就该变样了。”
这次他们来，着实被宁远的破败惊到了，连座像样的城门没有不说，城内屋舍低矮倒塌，街道坑坑洼洼，既没有多少行人住户，也没有小摊小贩，比最偏远的城镇还不如。
“借高掌柜吉言，”沈素钦笑，“高掌柜今年可赚了不少银子啊，每天**成上座率，看得我都眼热。”
“东家羞我呢，”高掌柜举杯干了，“话说东家，你跟我们说说呗，盘账的时候，所有人一块念，你到底怎么分清谁是谁？又是怎么听出来哪家有问题的？”
这事，其实还真没多玄乎。有居桃在，早在他们报账前，沈素钦就知道有问题的是哪几家了，也都清楚问题出在哪。
至于场中众人齐齐报账，不过是当年她年纪小，为了防止这些人爬到她头上，想出来的应对法子罢了。
慢慢的就沿袭下来了，搞个故作高深的形象，好拿捏这些人精。
“那我可不能说，”沈素钦故意道，“说了，叫你们学了去，那我不就被动了。喝酒喝酒。”
这边完事已经是后半夜了，沈素钦是居桃扶着出的酒楼。
众人只当她是喝多了，只有居桃知道，钦姐这是撑不住快倒了。
萧平川见她两出来，从阴影里走出来迎上去说：“我送你们回去。”
沈素钦撩起眼皮来看他，知道单靠居桃把自己弄回去有点困难，便没有拒绝，任由萧平川把自己打横抱起来。
“将军等很久了？”她问。
“没有很久。”
“听说你让他们全部去西郊帮忙了？”
“是。”
“唉，何必呢，怕是又要算我头上。”
“沈素钦，我的军队不养忘恩负义的人，你为黑旗军做了什么，我一笔一笔全记心里。这次的事我要认真向你道歉，是我御下无方。”
沈素钦看着他，问：“将军为什么要替周姑娘向我道歉？你以什么立场道歉？”
萧平川头疼，解释道：“我不是替她道歉，是替我那些兄弟道歉。”
“我不接受。”沈素钦说。
当天夜里，沈素钦突然昏迷，身体高热，看状况异常凶险。
萧平川大发雷霆，府里无人敢出声。
江四婶从小看着他长大，除了萧父萧母过世那阵，这还是她头一回见萧平川这么急这么气，就好像床上的人再也醒不过来似的。
萧平川寸步不离，一直守在床边。
昨夜，他也一直守在窗外来着。她睡得比今日安稳，半夜也没有烧起来。
倒是今天，一股脑全来了，想必是该办的事办完，心里的那股劲松了。
沈素钦先是喊热，萧平川让居桃从外头弄了一盆冰水进来，他用冰水浸湿毛巾一点一点给她擦拭脖颈和手，帮她敷额头。
手臂上有伤，玛瑙簪子扎的，醒神用，不止一个，萧平川知道。
所以他才格外心疼和懊恼，明明他就在她身边，居然还让她吃了这么多苦。
居桃看着他一遍遍把手往冰水里浸，冻得通红也不说缓缓，心里也就没多生气了。
“你下去休息吧，”萧平川对居桃说，“我照顾她，有大夫在，她不会有事。你跟着她累了很多天了，去休息吧。”
“……听说将军后来去追我们了？”
萧平川无意说这个，只轻描淡写道：“可惜错过了。”
“你这又是何必呢？”
“我
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