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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《废土避难所升级日志》 75-80(第2/14页)
鸡、养猪，因为人光吃粮食是不够的，多少要补充一些肉蛋。
不过这也是后来的事了。
再往前，听说有一段时间，生活在地底的人类可是靠养蘑菇、养蚯蚓当口粮，才活下来的。
犹青还是头一回听到这些，蹲在人群中听得津津有味，心中不断感慨，这才一百年，四五代人而已，但听大家这样说起来，好像已经经历了无数次的变迁。
忙活了好几天，蒸熟处理过的高粱又重新装进甑子里，用稻草密封了，等待发酵。
然后几个叔娘带着犹青上山去割草。
据说豆豉发酵的时候，放在这种草里，会有一种特别的风味。
之所以是“据说”，那是因为外面到处都是辐射，所以她们也没用过这种草，一向都是用稻草代替的。
所以这回不止犹青好奇，其他人也都兴致勃勃。
豆豉草倒是很好辨认，它是一种蕨类植物，叶片展开之后，茎上会留下一个豆子一样的小疙瘩，大概也是因此得名。犹青甚至怀疑，豆豉草到底是真的有用，还是人们看它长成这个样子，就用来借名、借形，祈祷豆豉发酵顺利。
毕竟发酵这种事，虽然讲究技术，但多少也要看运气。
总之，放进消毒柜里处理过后，这些草也都用上了。
接下来就是最折磨人的磨豆腐。
泡豆子，磨豆浆，加热之后滤去豆渣，再将豆浆烧开，才能点豆腐，最后将嫩嫩的豆花舀进模具里，用重物压着榨出水分，才能得到成品的豆腐。
费时又费力，几个人忙上一整天，也就只能榨出两三板豆腐。
所以连着忙了好几天，每天从天亮干到天黑，犹青吃豆花都已经有点吃腻了，才做出了足量的豆腐。
然后犹青才听说，这些豆腐都是要拿去熏制、干制、炸制的，真正办宴席的时候要用的白豆腐，得到时候现磨现做。
这也太麻烦了。
难怪犹青印象里，小时候村里哪家有了红白喜事，都是全村老小齐上阵去帮忙。
但是……犹青接过一块刚刚榨好，犹带着热度的豆腐，放进嘴里咬了一口，这种酸汤点的豆腐，即使不加任何调料，吃起来也是有滋味的，沾点酱油就能直接下饭了。
这是工业流水线无论如何都做不出来的味道。
……
虽然犹青很想给大家一个惊喜，但要处理的材料太多，动静自然也小不了。
这么忙上几天，所有人就都知道基地这边在准备年货了，而且只有大型的宴席才能用得了这么多。
已经吃过一次席的大家，当然都明白这是什么意思。
这下更是要卯足了劲儿干活了。
要是不能在过年前将路修好，那这顿席他们都不好意思吃。
如此，两边都加班加点，再加上天公作美，一直没有雨雪，终于在距离除夕还有两天的时候，路修完了，犹青这边也完成了大部分的准备工作。
所以虽然还没过年，但是人们已经自发地聚集到了避难所这边。
尽管已经筹备了很久，但仍然有一些工作要留到这时候来做，比如部落、基地那边各自送来的几头猪，就需要当场宰杀处理。
另外一些宴席需要用到的配菜，也要从现在开始准备。
食堂里的灶台甚至有些不够用，又在院子里临时搭了两座。
从早到晚，空气里都飘荡着各种食物的香气，别说小孩子了，犹青都忍不住嘴馋。
当领导的好处就是不需要懂事，所以犹青大手一挥，不仅自己吃上了，还给孩子们分发，一整天下来嘴巴就没闲过。
饭自然是吃不下的，意思意思地喝了一碗汤。
然后继续去参与孩子们的游戏。
这样欢乐的氛围持续了两天，就到了除夕。
早上随便吃了点东西，午饭则根本没有吃，所有人都留着肚子，等下午的那顿宴席。
因为提前就开始筹备，所以这一回的菜色更加丰富，花样也多，最重要的是，席上有了酒。
虽然是刚刚酿好、没什么度数、小孩子也能喝的甜酒，不过大家还是很高兴。
红色的酒液盛在玻璃杯里，一杯接一杯。
喝到兴头上，甚至还有人站起来，高歌了一曲。
犹青没听懂，问了身边的人，才知道那是一种少数民族的语言。
在废土上，民族的概念已经淡化了很多，但依旧保留下来了一些语言和风俗。
据翻译说，这首歌的歌词大意是家里贫穷x，住在草屋里，半夜下起雨来，全家惊醒，戴着斗笠躲雨。明明是那么凄苦的景象，但歌声却意外地嘹亮、高远，听不出半点苦楚。
也许这种苦中作乐的精神，才是人类无论面对任何困境，都能挣扎着再次走出来的根本原因吧？
众人轰然叫好，起哄让她接着唱。
一曲又一曲，最后唱到了春暖花开、万紫千红。
犹青正听得入神，忽然听到后面传来一阵喧哗声，转头一看，就见以小杏为首的孩子们，不知道从哪里搬来了几盆鲜花，走到她面前，说是送给她的新年礼物。
这份惊喜是犹青完全没想到的，她接过小杏手里的花盆，发现竟然是桃花，忍不住问，“这是哪里来的？”
“我们偷偷种在大棚里的。”小杏老实回答，“其实种了很多，但只开了这几盆。”
犹青忍不住笑了起来，“我怎么没看到过？”
“我们特意藏起来的，你去大棚的时候，就提前搬走。”
“稻穗老师帮你们通风报信了是吧？”犹青立刻就明白了，光靠这些孩子，哪能一直瞒天过海。
小杏不好意思地挠了挠头，“您别怪老师，是我们央求她的。”
“当然不会。”犹青笑道，“我应该谢谢你们呢，我很喜欢这份礼物，真的，非常惊喜。”
孩子们脸上立刻绽放出笑容。
花盆被暂时摆在了屋檐下，让所有人都能欣赏。
虽说天气冷，但暂时放一会儿应该没事，犹青记得很多花店都会冷藏鲜花的，所以有时候买了花，还要“醒”一下，才会盛开。
之后的酒席就很正常了。
犹青发现，刚才那位才是意外，其他废土人类的才艺都很有限。
倒是饭吃得差不多了，就有人来请犹青放电影。
犹青看得出来，大家都很期待，这几天过来的时候，很多人都会特意去屏幕下面站一会儿，但没有人来找她，就连犹青自己打算放一些视频，也被甘甜等人拦住了。
按照她们的说法，这是仪式感的一部分，得等酒席当天才能播放。
本地虽然闭塞，但大毁灭之前的很多知识还是流传了下来，尤其源泉基地还保留了很多藏书，所以经过这段时间的传播，大家已经完全明白了电影是怎么回事。
所
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