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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《大明女子欧洲务工日常》 30-40(第8/20页)
仗义,一会儿火锅你多吃一点。”
“必须的,我辛辛苦苦洗了一个多小时呢。”艾梨趴在厨房的窗台上,托着腮看苏瑶摆盘,毛肚、牛肉、蘑菇、野菜、卷心菜已经陆续在她手里摆出一盆盆花儿,看起来极有食欲。
“马上就好。”没有调味料,所以苏瑶只能做清水锅,主打一个原滋原味,但蘸料可以做辣味的,不想吃辣可以用刚炒好的牛肉酱来调味。
四个人按照各自的偏好,做了自己喜欢的蘸料,随后端到院子里,大家守着推车围着炉子煮火锅吃。
食材简单,调味简单,但大家都吃得很开心,这是来到塞维利亚的第一顿火锅,很美味。
晚餐过后,苏瑶清点着今日收益,一共赚了十金币,扣除成本和花销,还剩七个金币,斗牛场的的收益远比码头更高。
于是第二天又去斗牛场售卖锅盔和蒸饺,这次只有苏瑶和陆怀山,艾梨在家构思做给玛蒂娜和爱丽丝的裙子。
蒜蓉辣椒酱味道不错,但太辣了,除了重口味的大人,小孩并不喜欢,于是苏瑶换成了以香为主的牛肉蘑菇酱。
刚摆上摊,一个穿着裙子的漂亮小女孩站到前边,拉着一位打扮精致的太太的手,惊喜的指着饺子说:“妈妈,这就是露娜说的月亮饺子,看起来真漂亮。”
露娜是雷斯太太的女儿,昨天下午看完斗牛表演回家后,便和邻居小伙伴艾玛显摆吃过的美食,说锅盔和饺子比火腿、熏鱼还香。
艾玛馋了一整晚,缠着母亲今天带她来斗牛场买蒸饺,“我全都要,我要拿回去和露娜一起吃。”
母亲很宠爱唯一的女儿艾玛,当即买下一层蒸笼的蒸饺,还买下二十个锅盔,“全部装起来。”
“原来您是雷斯太太的朋友。”苏瑶意识到她们的身份,便拿出牛肉蘑菇酱,“你叫艾玛是吗?这是我新做的牛肉酱,昨天露娜来时没有它,你要不要拿饺子蘸着尝一尝?”
露娜没吃过?艾玛心底荡起小小的得意,“我要尝。”
苏瑶把牛肉蘑菇酱倒在一个小木碗里递给艾玛,艾玛拿着饺子蘸着尝了尝,湛蓝的大眼睛顿时一亮,“妈妈,好吃。”
“那将这一碗都带走。”艾玛妈妈直接放下一个金币,全都要了。
“那个酱闻起来很香,为什么全都拿走了?”有昨儿买过的客人走过来,盯着艾玛拿走的牛肉蘑菇酱问苏瑶,“还有吗?”
“那是牛肉蘑菇酱,你们买蒸饺可以蘸着尝一尝。”苏瑶又倒出一点牛肉蘑菇酱给大家试吃品尝。
客人胡安是来买锅盔的,看着色泽鲜艳、味道醇香的牛肉蘑菇酱咽了咽口水,“我要十个吧,再给我十个锅盔。”
“昨天来得晚,我只带了一个锅盔回家,我妻子尝过表示很喜欢,她今天大方的让我再来斗牛场,让我今天再买十个回家。”
另一个客人也走了过来:“我妻子吃过我带回去的东方食物,也没有生气,以前她得知我来斗牛场总会生气。”
“东方老板,请给我五个锅盔,刚做完礼拜,我的妻子就催促我来购买了。”
苏瑶笑着把国际递给这两位顾客先生,“先生拿好。”
正品尝牛肉蘑菇酱的胡安接过锅盔,又指着牛肉蘑菇酱,五官都写着很喜欢:“我再买一份,能给我装一点牛肉酱回家吗?我的妻子一定会很喜欢。”
“抱歉不行,我只剩下这一个木碗了。”苏瑶是来卖锅盔和蒸饺的,并不是来卖肉酱的。
胡安觉得惋惜,这个牛肉酱真好吃。
“肉酱很香,比我家厨子做的肉酱更香一百倍。”
“真好吃,再给我一份蒸饺。”其他人也发现了牛肉蘑菇酱的美味,一拥而上,几分钟后就将蒸饺、牛肉蘑菇酱吃光了。
大家仍意犹未尽:“东方老板,明天还能再见到你吗?还能再吃到美味的牛肉蘑菇酱吗?”
苏瑶:“我明天上午会去塞维利亚港的码头,如果你们想吃可以去码头购买。”
“真是太好了,期待明天再见到你。”
苏瑶应好:“我也期待明天再次见到你们。”
几位客人很守信,隔天苏瑶前去码头摆摊时,他们已经乘坐马车赶到了码头,除了他们,还有两天不见的守卫、水手。
“东方老板您终于来了。”守卫安东这两天吃的是硬面包和熏鱼,嘴里觉得没有滋味,一直心心念念着苏瑶制作的食物。
“周末您没来,他们便要学您制作了,价格更便宜。”安东指了指几个小商贩炸的油条和肉饼,里面也加了肉,闻起来也很香。
安东尝过一次,觉得味道没有苏瑶做的好,也没有那么酥脆,但价格便宜一半,还是很多脚夫、水手去购买。
苏瑶看过去,周五买了油条馒头品尝的商贩心虚的别开眼。
“没关系,大家都能卖的。”苏瑶想得开,核心是秘方、是味道,正所谓画皮难画骨,他们不会东方式的调味,很难掌握精髓,追求味道的顾客还是会选择她。
而且过几天餐厅开业后,苏瑶不会再来摆摊,他们学着做也没关系,大家都是为了生存。
“您很慷慨。”安东这时注意到推车上多了牛肉蘑菇酱,很是惊喜,“您做了肉酱。”
“听了你的建议后,我回去研究做出了牛肉蘑菇酱。”苏瑶拿出一个馒头,用刀切开,往里面舀了一勺肉酱塞进去,免费送给守卫吃,“谢谢你的建议。”
安东高兴收下,他的朋友们也都要了一份馒头配肉酱。
因为他们帮过自己,苏瑶没有额外加钱,其他人购买馒头加一点肉酱,便是10马拉维迪。
饶是加价,也有许多船工、水手想尝尝味道,“肉酱很好吃,蘸黑面包也不错,如果可以保存很久就好了,可以带上船就好了。”
一些要出远门的商人也这么想,其中一个大腹便便的中年男人摸着自己胡须说道:“东方老板,我是来自威尼斯的商人,三天后就要离开塞维利亚,如果能带走你做的肉酱,路上一定不会饿肚子。”
“东方老板,你愿意再做一些吗?我愿意购买。”
苏瑶没想到肉酱这么受欢迎,和来帮忙的陆怀山对视一眼,都觉得蚊子肉也是肉,可以制作:“先生,可是我们没有牛肉,如果愿意换成猪肉,我还可以制作。”
昨天两场斗牛表演的斗牛士都没能杀死公牛,所以没有便宜牛肉售卖。
大腹便便的威尼斯商人:“当然可以,我喜欢猪肉。”
“我明天下午会制作,做好后你可以到浮桥对面正在修缮的餐厅取。”苏瑶告诉威尼斯商人,一罐猪肉蘑菇酱按5雷亚尔售卖,如果是牛肉则一金币。
一罐有五斤,足够支撑他们回到威尼斯,威尼斯商人当即答应。
又有几个准备远行的商人也预定了几罐,陆怀山统计了一下,一共十罐,“下午回去我和辛夷再去采蘑菇。”
“辛苦你们了,中午买条鱼回去犒劳你们。”苏瑶注意到路边走来一个老人,老人提着水桶,水桶里有鱼,活蹦乱跳的,看着很新鲜。
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