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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《村里的三元食堂杀疯了》 4、第 4 章(第1/2页)
王肃三下五除二拆掉包装，饭菜全貌出现在眼前。
猛火爆炒的茄子豆角，色泽红润的红烧肉，松散无光的米饭，还有两份白色不知名的水。
王肃凑过去闻了闻，一道润鼻的清香袭来，和……
他的视线落到米饭上。
味道相似。
王肃率先夹了几筷子茄子豆角放到饭上，猛扒几口。
豆角外皮酥脆，内里汁液丰沛。茄子肉厚软糯，咸香的生抽汁吸取得恰到好处。褪去一半的茄子皮提供了软糯之外的纤维嚼感，口味不至于单调。
看起来平平无奇，甚至是劣质的米饭，此刻却起了大作用。
松散的结构刚好存放多余的酱汁，辣椒碎和蒜沫紧紧扒在饭上。蒜味不刺鼻，中和掉辣椒大部分辣度。咬上一大口，蒜和辣达到奇异的平衡，还加了股令人欲罢不能的焦香，吃了还想吃。
王肃呆滞咀嚼，额头冒出密密麻麻的汗，鼻涕往下划出道透明的痕迹。
“嗬嗬。”
“啪嗒”，钱飒余筷子掉到地上，惊恐地看着碗里的豆角。
“你没事吧？哽住了？豆角中毒了？完了，三块的盒饭吃出人命了。”钱飒余摇晃王肃的肩膀，气喘吁吁大喊：“快……快打120，王肃中毒了！”
“唔唔。”王肃腮帮子疯狂地嚼。
闻声，涂鸦男扔掉烤鸭跑过来。
“先去校医院，救护车过来要点时间。”涂鸦男和钱飒余一左一右搭上他的肩膀。
这边动静不小，班里剩下的同学围过来。他们自动分配好任务，有人抓紧跑出去找老师了。
就在两人快把王肃搬到教室门口的时候，王肃咕咚几下咽完嘴里的东西，发出一声感叹。
“好想买罐老板做的蒜蓉辣酱。”
涂鸦男和钱飒余收回力，不可置信看他几眼。
王肃恍恍惚惚，“为什么我辣椒过敏！”
“古老师，王肃他辣椒过敏喘不过气了。”
出去找老师的同学领着老师跑回来，刚好听到最后一句，赶忙补上王肃发病的原因。
过敏？这可不是小事！
古老师一听，高跟鞋甩出风火轮的架势，跑到教室，拨开堵在门口的学生。
“散开、散开，别堵这，留点空气给王肃呼吸。救护车到哪了？”
教室鸦雀无声，同学们面面相觑。
最后还是王肃自己站出来，“古老师，我没事。没忍住吃了口辣椒，一会就好了。”
“真的？”
王肃满脸认真，“真的。”
古老师仔仔细细给他从头扫到脚。见王肃面色如常，她松口气，不放心叮嘱：“待会去校医院检查下。”
王肃一口答应。
闹剧结束，教室里的人散了。
涂鸦男对王肃那句“蒜蓉辣酱”记忆深刻。他三步并作两步，一屁股抢占王肃前排座位，挤眉弄眼道：“真有那么好吃？”
同学两年多，王肃那点小毛病他可是一清二楚。
他……不能吃辣！
一旦王肃吃辣，辣味就会窜到气管，让他不停地呛咳，气管如火烧般发痛。
无奈他住在一个吃辣大省，连蔬菜里都有星星点点的辣椒。
换句话说，如果不是特供，压根没有几道他能入口的菜。
这种体质，有一天竟然说来罐辣酱。
吸溜~真想试试！
“哪份？给我尝一口。”涂鸦男不见外扒拉起塑料袋。“反正你也吃不了辣，我帮你吃。”
一碗裹满辣椒粉的鸡翅出现在眼前，涂鸦男一筷子夹上几根塞嘴里，吐出去。
鸡翅变成了几根光秃秃的棍子，嘴巴仅仅起个中转站的作用。
鸡皮油润酥脆，配上生嫩多汁的鸡肉，鸡味砰地在口里爆开。辣椒粉直接将原味的鸡翅带上了另一种畅快的阶层。
“钱飒余，出血本了，点的k记的新口味。我怎么不知道k记出了新口味？”涂鸦男斯哈斯哈。
“徐度，吃你的烤鸭去。”
钱飒余回过味，提溜起他的校服领，把他拉到一边。自己则端起那份没来得及吃的饭，往里头划拉红烧肉。
“唉唉唉，咱仨什么关系，你这样多见外。”徐度嬉皮笑脸，转身从旁边拖把椅子坐下，主动将烤鸭往桌子上一放。“来，吃烤鸭。”
几道菜拼在一起，三个人倒真像一起吃饭的。
王肃和钱飒余对视一眼，不约而同把菜平分成三份。
徐度皱眉，捂住心口。“一定要这么绝？”
“要。”两人异口同声。
抗争无效，徐度瞧了几眼碗里的菜，嘟嘟囔囔抱怨：“全是肥肉，我不喜欢。”
“给我，我不挑。”钱飒余埋头吃得起劲。闻言，他嘴角顶着米粒，筷子光明正大戳走了一串红烧肉。
徐度眼睁睁看着菜瞬间少了一大半，剩下几坨红烧肉浅浅铺在碗底。
这下，他一句废话不敢说，赶紧把红烧肉倒进嘴里。
肥肉软烂，瘦肉趴趴的拉丝，没有想象中肥腻的口感。枣红色汁液浓稠，稳稳裹住肉块，深入内里。
肉香在炖煮中融入进酱汁，各类大料丰富了酱汁的口感，使其风味更上一层。细细咂吧，还能尝到点酒的香气。
最让徐度惊艳的是红烧肉顶上的肉皮。
色泽红亮，咬下去却□□弹弹，带了点肉皮的韧劲，像在牙关跳舞。
徐度享受眯起眼，浓郁的肉香罩住他，和泡在红烧肉锅里没区别。
他从没觉得肥肉会如此好吃，就是有点少。
徐度哀怨地看着钱飒余。
钱飒余忽然感觉头顶凉风嗖嗖。他不解抬头，然后恍然大悟。“哦，你不喜欢吃豆角，给我。”
罪恶的筷子从天而降，眼看又要划拨出去一大堆茄子豆角，徐度猛地埋头，包了一嘴的豆角。
“木有了。”口腔内部的空间被填满，徐度艰难含糊地说话。
嘴唇一动，茄子豆角的味道不可避免划过舌尖。徐度瞪大眼，惊到了。
豆角，脆的！！！
齿间合上，豆角就像恶作剧的羊驼，挤一下吐口水。
茄子此刻也给了徐度很大的惊喜。
有些店技术不成熟，茄子外层松软，内里却没熟，有生茄子的味道。有些店茄子不生，但出锅即泡在油汤，闷热夏天好不容易来的胃口顿时消失。
徐度初初见到这道菜也以为茄子是后种做法。
现实狠狠扇他一耳光。
茄子软烂，里头吸的不是油，是辣椒和蒜的复合味。
辣椒够劲，炒过的蒜带了丝丝的甜味。微甜带辣和茄子融为一体，一口接
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