村里的三元食堂杀疯了: 28、第 28 章

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    圆眼嘀溜嘀溜转,小满瞥了眼奶奶,再瞅瞅对面两个。

    三人低头吃饭,神情专注。

    好机会!

    小满一个猫咪扑食,筷子直直冲出去。突然,后颈传来令人窒息的力道,筷子被迫停在半空。

    转过头,奶奶严肃的脸倒映在视网膜。“肉肉咬嘴巴上瘾了?”

    耳朵泄气耷拉下来,小满不服气辩驳。“和汤汤一起,肉肉才不会咬嘴巴。”

    小满奶奶懂了,这是馋肉,又嫌肉辣。

    她起身接了杯水回来,夹块猪头肉涮涮,递到小满嘴边。

    小满摇摇头,“不要,要这个。”

    短手一指,小满赫然挑了片带皮的。

    小满奶奶哼地笑出声。这孩子,挺会吃。

    她赶紧换了一片。这下,小满叉起筷子,嗷呜一口。

    猪皮韧性十足,浓浓的酱香味。小满拿牙齿磨了磨,猪皮破开个口子,□□弹弹。小满眯起眼,摇头晃脑。

    这个肉肉太好吃了吧!

    香香的,挤一下还出汁。

    小满无师自通刨一口饭,油脂的香又浸到饭里了。

    米粒放肆沾在嘴角,唇瓣反着亮晶晶的油光。两颊鼓起,小满声音含糊不清。“奶奶,明天吃。”

    “行,我们明天也来。”小满奶奶把她嘴角的饭粒捻干净。

    可喜可贺,开业至今,安家小食堂迎来了本村的首位回头客。当然,学校众多回头客的热情也不逞多让。

    ptsd的下课铃声准时响起,人群嗖地冲下楼,密密麻麻汇聚成一长条,以极快的速度冲向操场角落。还有一部分,稀稀拉拉坠在后面,不紧不慢往食堂的方向走。

    砰砰砰——

    唰唰唰——

    学生们熟练地把藏在灌木丛的折叠桌搬出来,三两下展开,再放页纸占座,随后自觉排在打菜队伍后面。

    一连串动作丝滑无比,仿佛排练了上千遍。

    “老板,你终于回来了。”徐度笑嘻嘻排在最前头,边打菜边和安珀寒暄。“你不知道我们这两天是怎么过的。上午主课连着上,下午试卷连着考。完了中午吃点食堂的猪食续命。”

    “嘿嘿嘿,这辈子都有了。”

    “老板,不是我说你。你现在正处于事业的上升期,怎么能一下子放两天假?把我们这些周末上课的高三生置于何地?”

    后面的王肃和钱飒余附和点头。

    安珀一愣,“周末还补课?教育局不管?”

    “老板,你这话就难听了。那不叫补课,是一群奋发向上、不甘人后的有志青年聚集在公共场合共同进步。”

    徐度打完菜吃饭去了,钱飒余接过他的勺子,纠正安珀的说法。

    安珀补餐盒的手发抖,嘴角抑制不住上扬。“行,下次让你们有志青年吃得饱饱的。”

    钱飒余心满意足舀了一大勺擂辣椒走了。

    临走前,他冲旁边的王肃补一句。“王肃,有你喜欢吃的皮蛋。”

    王肃知道有皮蛋,排着队就闻到了。

    皮蛋的味道特殊,臭臭的、气味刺激,好像要顺着鼻腔,穿过上颚,突到胃里。

    家里平常都是用酱油和醋压压这股味。

    可是……

    王肃盯住穿插其中的几抹青色,勺子挑了挑,又砸在茄子上不动了。

    队伍的进度停滞,安珀瞧了瞧面前的男生,她有点印象。每次他来吃饭,都是挑不辣的菜打,像个小朋友。

    “用的线椒,不辣的。”安珀催催他。

    王肃掀开眼皮,又压了下去。

    一个人均吃辣的地方,这话的水分有多大可想而知。不过,勺子最终是动了。

    王肃加了一个餐盒,将擂辣椒单独盛起来。

    吃不了就给钱飒余,别浪费了。

    他一走,队伍效率十足动起来。保温盒里的菜以肉眼可见的速度减少,安珀匆匆跑进去加菜。

    另一边,王肃一屁股坐到樟树下的折叠桌边。这是他们三个人吃饭的固定位置。阳光透过树缝洒下,热风时不时抚过来。不热,反而带走了心中的燥。

    左右两边的人饭已经呼噜掉一大半了。王肃慢悠悠挑了根茄子搁到饭上。

    皮蛋已经捣成泥,黏糊糊地裹在茄子条上。

    黑灰黑灰的,像是下水道掏出来的排泄物。

    其貌不扬。

    皮蛋特殊的气味飘出,自动勾出了大脑深处的美食记忆,口水不自觉冒出来,一股接一股。

    包了点饭,茄子以夹心的形式塞进嘴里。

    米饭松散带甜,茄子软软糯糯,一抿就化。皮蛋泥密不透风包住茄子表面,将自身的味道最大化,直冲天灵盖。

    蛋白碎穿插其中,额外增添了点嚼感。

    焦香味若隐若现,等王肃再一尝,又没了。

    等了几秒,喉咙没出现呛咳。

    王肃眼睛一亮。

    老板没骗人,擂辣椒真的没什么辣味。

    这下,王肃放开了吃。

    筷子挑上一坨,盖到米饭上。再搅吧搅吧,两者和成一团。

    黏糊糊的米粒摊在碗里。

    暴风吸入一大口。

    这下,米饭的口感又变了。

    松散变成油润,软糯度也上了一个台阶。之前还稍显干硬,如今成了老少皆宜的一款。

    青椒脆脆的,辣椒籽甚至都是一种生嫩的状态,随便嚼嚼就能断。

    加入青椒后,令人着迷的焦香更浓郁了。

    果然,茄子青椒和皮蛋是绝配。

    王肃埋头干饭,其余两人早就起身去排队,准备开始下一轮了。

    估摸着是空了两天,同学们的热情高涨,补菜的队伍看起来比之前要长。

    各类评价滚着扑出,叽叽喳喳。

    “早知道应该多盛点擂辣椒,我就不用苦哈哈排队,直接去打饭。”

    “哈哈哈,还是我有先见之明,什么菜都打了双倍。”

    “那你为什么在这?”

    “双倍好像不够吃。黄瓜皮脆嘣嘣,太下饭了。真新鲜,黄瓜正当季,我居然吃上黄瓜的干菜了!晒干后更脆了。”

    “太幸运了,我抓了瓶可乐下来。一口火焙鱼,一口猪头肉,哈真爽。可惜不是冰的,要是老板卖饮料就好了。”

    ……

    一句接一句,声音简直要掀翻屋顶,路过的同学想忽略都难。

    “听他们说挺好吃的,还不贵只要三块。走,苏洋飞,去试一次。”

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