您现在阅读的是
哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《我在古代种田做美食》 70-75(第14/18页)
溜溜的眼睛好奇看着自己。
“不用,不用,我也该回去做晚食,我姓洪,叫我洪婶子就好,这是我家的两个孩子,刘大刘二。”
“姐姐好。”
两个崽崽听到阿娘说完自己的名字,两人齐声问好。
两人的小脸蛋都是圆鼓鼓的,看着就肉,姜南微微低下身子,她声音降低,好不温柔地道:“姐姐叫姜南,可以喊我姜姐姐。”
“姜姐姐。”
两道脆生生的声音又一齐响起。
姜南也笑着诶一声。
沈确从前堂关好门,来到后院,一下就看见后门处的几人。
听到响声,她们也扭头看去。
“洪婶子,那是我夫君,沈确。”
“好好,我也不打扰你们,若是有事,可到隔壁来寻我。”
“多谢婶子,我晓得了。”
姜南把洪婶子送的东西腾到自己的容器中,又把篮子还给人,等人走,她才来看婶子送的东西。
她想来洪婶子也是知晓自己是做吃食的,送来的东西都可以做成吃的。
现在吃晚食还早,她干脆用这几样东西做一个红豆糯米糕出来。
正好还能给洪婶子一家回礼。
姜南先打水,还好做好的大福还没装进去。
哎呀,方才忘记,早知道拿几个大福给洪婶子了。
算了,糯米糕也是一样的。
来到厨房,姜南开始准备做糯米糕。
幸好牛奶还剩了些。
姜南先把红豆泡一刻钟,做成蜜红豆,一会糯米糕需要用到。
做好的蜜红豆直接铲进碗中。
沈确进来把锅洗干净,姜南也有时间做糯米皮。
糯米粉和玉蜀黍淀粉,加糖用牛奶调和。
玉蜀黍淀粉还是这半个月做好的。
玉蜀黍收完之后,家里种的稻谷也该收割。
姜南和沈确自然要回去帮忙,半月来,两人倒是忙得很。
大部分时间是沈确和阿娘在田地,姜南也去,不过会留时间做吃食。
玉蜀黍淀粉就是这时候做出来的。
最重要的是,趁着这个时间,她喊来贵叔帮着把石磨搬到驴车上,带来县上。
以后做豆腐可以直接在县上做了,还好这后院的院墙高大,任人也瞧不见。
她还去定制了不少装大福的容器,木制扇形圆碗。
今日用来蒸糯米糕,正合适。
调好的糯米牛奶糊里加入蜜红豆,用筷子搅拌均匀。
糯米糕不难蒸。
沈确很有眼色把火生起来。
姜南把碗拿出来,每个碗中用小刷子刷油在其中,再把调好的面糊加进去。
隔水蒸上半刻钟左右。
蒸上之后,姜南搬了凳子到院中,吹着晚风放松。
时辰过得快,姜南估摸着锅中差不多,她站起身到厨房,掀开锅盖。
一股清香袭来。
姜南用湿帕子把糯米糕端起来。
因为碗中刷过油,很好脱模。
底部是沉下去的蜜红豆,颗颗缀在白色固体中,底部小往上延伸慢慢变大,木碗的形状就是如此。
姜南用碟子装好,再把干桂花撒上去。
淡黄色的干桂和红白缀色的糯米糕,交相辉映,简洁又好看。
干桂花虽经过暴晒,但还是能闻到一丝桂花香。
姜南把篮子找来,装上糯米糕,朝着沈确说了一声:“我去隔壁洪婶子家。”
姜南说完,提着篮子就往外走。
身后传来低沉的声音:“我同你一起去。”
姜南闻言,倒也没说其他,脚步顿了顿,还是等着沈确与自己并肩。
两人都出门,后门自然要上锁。
隔壁不远,是姜南叩门。
“来了,来了,谁啊。”
开门的洪婶,她见来人还很惊奇,“姜小娘子,你和你夫君怎的来了?”
“方才婶子给家中送了不少东西,这是刚做出来的吃食,您拿去尝尝。”
“哎呀,哪里要你这般急得拿来,快进屋,快进屋,婶子给你们倒一碗糖水。”
姜南本想推迟,但洪婶子力气大,又热情,拉着她就往屋里去。
沈确在后面,垂在身侧的轻微地抬一下,嘴唇微张,话没说出来,大腿忽然被两个团子抱住。
“喝糖水,喝糖水。”
沈确低头,这俩孩子看着也就是三四岁的模样,一边一个牵着沈确的手往院子里带。
“当家的,当家的,快出来,倒两碗糖水出来。”
“好。”
姜南循着声看去,那边当是厨房。
声落不过片刻,厨房就出来一高大黑壮的汉子。
想来是洪婶子的相公。
姜南再看一眼缠着沈确的俩孩子。
两个孩子倒是白净,随了阿娘也是好的。
“娘子,这是谁啊?”
那位汉子憨笑地问自家娘子。
“隔壁食肆的娘子,方才我去送了东西,人家小两口过意不去,这不来换礼了。”
“这样啊,我还说娘子方才怎的不见了。”
“你说这些做甚,快把糖水拿来。”
洪婶子见相公像个孩子一般跟自己抱怨,她又顾忌到姜南小两口,把自己闹个脸红。
姜南心中却是觉得温馨。
姜南接过糖水,喝一口,带着温热,喉口都熨贴不少。
“大,二你们别缠着人,赶紧放开。”
洪婶子一声招呼,刘大,刘二赶紧放手。
沈确也终于喝上糖水。
洪婶子也不扭捏,她把糯米糕拿出来,给人把盘子腾出来,又洗好,放进篮子。
“这糕点好漂亮,闻着有淡淡的米香,再仔细闻,还浸着桂花香,当真巧思。”
“婶子觉着不错,那就好。”
洪婶两个孩子也挤过来,一双眼完全被吸引。
姜南见洪婶院子起了炊烟,她们也不好多打搅,三两口喝完糖水,与人告辞。
姜南和沈确从洪婶家中出来,刚过拐角,就与人相撞。
“左小哥,你怎的在这儿。”
左子澄抬头,眼睛微红,见是姜南,赶紧伸手抹泪。
【作者有话要说】
非常幸运地撑住了,完成,可以睡觉觉啦,各位宝贝晚安!
第75章 炸藕盒
左子澄
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)你现在阅读的是
【哇叽文学网】