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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《穿越后我靠种田暴富了》 120-130(第5/14页)
赚钱不就是为了那口吃的吗?周云可不想委屈自己,工具都给借好了。
把泡了一夜的黄豆放进破壁机里,加山泉水打浆。打完用滤网滤出的水,就是豆浆了。
周云爱吃豆腐就多做了点,最后豆浆移到锅里满满当当一大锅。点火烧着,他就不停地搅和着,防止糊锅底。
这几步还算简单,到点豆腐周云不敢乱来,怕毁了一锅豆浆,就特意请了有经验的大花奶奶。
只见大花奶奶估摸着舀了一些卤水,放进锅里搅和几下,就停下来了。
“这就好了?”周云惊呆了,说好的难呢。
周大花笑眯眯点头:“是啊,我年轻的时候经常做,点豆腐都凭感觉来的。这几年做的少了,也不知道生疏了多少。”
盖上锅盖焖着,周云就开始听大花奶奶说她年轻时候的事。等过了十多分钟,豆花就慢慢凝结出来了。
白嫩的豆花一舀就碎,白白嫩嫩的模样看着居然还挺诱人的。周云装满一个模具,休息时尝了一口。
口感很好,但味道嘛,只能说过得去。
周大花在旁边帮忙,笑道:“这个空口吃不香,你得加点蘸料。豆花饭吃过吗?豆花蘸料要是调的好,吃起来比肉还香。”
“我吃过我吃过,要不咱们中午就吃这个?”林峰峻积极举手,“再炒个简单点的菜。”
“可以啊,网上肯定有分享的蘸料。”谈笑间,周云又装满了一个模具。
留了一些豆花,剩下的装了三个模具。将石头压在模具上,豆花里的水哗啦啦被挤了出来。
最后一步,就完全靠时间了。喜欢吃老豆腐的,可以多压会,喜欢嫩的话,就相应的减少时间。
做个豆腐,周云喝了豆浆,又吃了豆花。豆腐等待成型,先前的豆渣也没有浪费,留着做成农家肥了。可算是一豆无数用。
第124章 带我回去吧
中午几人吃的豆花饭, 趁着豆花还是热乎的,林峰峻迅速调了几碗蘸料。周云在网上看教程,自己也调了一碗酸辣口的,决定试试口味。
白嫩的豆花表面有许多细小的孔缝, 夹起在蘸料里一裹, 酱料的麻辣鲜香就被吸了进去。绿色的葱花香菜在豆花被夹起时趁机点缀在上面, 送入口第一感觉到的就是嫩。
滑嫩嫩的,入口即化。灵魂所在的蘸料和豆花完美结合,香辣的味道在舌尖层层递进, 不一会鼻尖便冒出了细碎的汗珠。
要是觉得空口吃辣,就可以混着吃一口米饭。嫩滑和软糯、麻辣和香甜交织, 每一口都是味蕾的极致享受。
这种美味,谁吃过了都忘不掉。
“嗯嗯,这次点的豆花正正好。小林你这蘸料怎么做的, 也好好吃。”周大花胃口小,但吃这豆花饭, 却感觉胃口被刺激着打开了,恨不得多加点饭和豆花。
周云也觉得好吃, 狂吃几口后, 他才把目光投向自己做的蘸料上。
按照教程来,蘸料里放的配料比林峰峻做的还多。多多的醋和蒜泥、油辣椒和姜末, 豆花放进去又是不一样的味道, 突出的是咸鲜香辣酸。
周云两个蘸料都喜欢, 就这样一会吃一口,美滋滋解决了午饭。
豆腐还得压,周云帮忙洗好碗筷,就挑了几个鸡蛋煮上。这是给小熊猫一家带的小零食, 还有别的一些零零散散。
趁着煮鸡蛋的时间,周云还上楼去看了看育的菜苗。
个个挺拔,长势良好,看样子过两天就可以拿出去种了。
周云点点头,下楼把水果给拿了。最后和鸡蛋一起放在背篓里,就出门了。
这时的太阳正是威力最大的时候,来阵风都是热浪滚滚,一丝凉意都感受不到。
小熊猫一家也搬了家,落在了周云斜对角的山里。周云抄近道走,还是走了将近一个小时。
越近深山就越凉快,周云擦擦脸上的汗,在一棵歪脖子树下停了下来,应该就是这了。
“小熊猫,你们在吗?”周云喊了几声,迟迟没看到小熊猫出来,不禁感到了几分奇怪。
奇怪,这是跑哪去了。
他待了一会,还是没等到。就把背篓放在旁边,用灵气询问歪脖子树。
歪脖子树收到灵气,灵性化抖了抖西边的枝头,给周云指路。
周云一边谢过,一边往那个方向走。没走多远,就听到了生气的咕哝声。
越过前方碍眼的大树,三只可爱的小熊猫就映入眼帘。不过它们都没发现周云来了,而是抱着树枝在嘛嘛叫。
主要是小熊猫在叫,小小熊猫在老实挨训。
“嘶嘶,就是这样抱着爬爬爬啊。怎么这都学不会,我真是要被你们给气死了。”小熊猫气冲冲拍了拍小小熊猫的屁股。
“嘛嘛,抓不住嘛,我在努力学了。”老大讨好道。
老二则默不作声,耳朵耷拉下来,只当听和尚念经一样,慢吞吞抱着树枝转了转。
不想学,为什么它不能当一只废柴小熊猫呢。
这一转,就让老二看到周云了。它的耳朵唰的一下就立了起来,兴奋地嘛嘛叫:“是人,是人来了!”
每次人来,它们都能吃到好吃的,还有它最爱的小苹果。
太好了,老二希望人能天天来。
小熊猫闻言看过去,眼睛一亮,心中的气愤也消了一大半。它几步爬下来,扶着树干朝上面认真道:“自己爬下来,不然就没有苹果吃。”
“嘛嘛,妈妈你不能这样,我还没学会。”偷懒的老二急了,蹬脚往下缩,直接踢到了老大的脑壳。
老大摇了摇尾巴,一点都不生气,稳重道:“嘛嘛,妹妹别急,我们慢慢下去。”
别急?它都要急死了好不好。要是去的晚,妈妈肯定不会给它们留。老二抱着树枝又转了转,麻溜地往下爬,又快又稳。此时的训练效果,比几天的训练效果都要好。
小熊猫不让周云帮忙,他就守在树下,看着两只憨态可掬的小小熊猫爬了下来,飞速朝他腿上奔去。
一分钟不到,周云双腿就多了两个毛茸茸的挂件。小熊猫在旁边跟着走,开心的大尾巴到处晃。
太好了,这两个小笨蛋终于学会下树了。
到了歪脖子树下,周云盘腿坐着,把苹果切片给小熊猫们分。
小熊猫来一块大的,小小熊猫各一个小的。看它们抱着苹果,咔嚓咔嚓吃的津津有味,周云的心也软乎乎的。
苹果吃完吃鸡蛋,小熊猫一只一个,美的脑袋直点头,吃完了还要舔舔爪子,回味一番。
又跟它们待了一会,看时间不早了,周云就准备撤退了。
老二可舍不得人了,抱着周云的腿不撒爪,撒娇道:“嘛嘛,带我回去吧,带我回去吧。”
只要跟着回去,就有吃不完的苹果和鸡蛋了。
老大看着妹妹,有样学样,也挂了上去。妹妹在哪它在哪,它也要去。
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